挑酒时，牢记这3点，不管价格多低，都是不加一滴酒精纯粮酒

　　喝酒的人虽多，但懂酒的人却很少。
　　比如室友小刘，常常自诩＂酒神＂，其实对酒真的是一窍不通，他对好酒坏酒的判断标准，就是价格高低。
　　昨天，我们准备去饭店吃饭，刚出门他就直奔超市，拿了一瓶几百块钱的酒，并给我们传授经验：不知道怎么挑酒，就专挑价格高的下手！
　　结果没想到，一杯下肚，就感到不对劲儿，旁边一个吃饭的大爷告诉我们：这酒闻着味儿就不对，小伙子是买到酒精酒了！
　　大爷看出我们真的不懂酒，放下筷子给我们讲起了他的挑酒经验。
　　是不是粮食酒，其实很好判断！
　　一：看原料
　　粮食酒原料：高粱、玉米、大麦以及大米等农作物和水！
　　而酒精酒则不一样，这类酒是用酒精、香精和水勾兑出来的。
　　一些人觉得酒精酒比粮食酒还香，其实是勾兑的时候加了太多香精，如果经常喝，不利于身体健康。所以，买酒的时候，一定要学会看原料，千万不要只看价格！
　　二：看编号
　　这里说的编号，就是白酒的执行标准代码。
　　按照固液态的执行标准区分：
　　固态法白酒：GB/T10781
　　液态法白酒：GB/T20821
　　固液法白酒：GB/T20822
　　但凡瓶身上有＂固态法白酒＂这几个字，就能判断它是纯粮酒；而液态法白酒、固液法白酒则是酒精酒的隐藏叫法。
　　此外还可按香型区分：
　　比如市面上常见的12种香型，都有自己的编号。通过这些编号，不仅能区分出酒精酒和粮食酒，还可以直接看出香型。
　　三：看酒花
　　买白酒的时候，挑到一瓶心仪的酒，别急着付账。
　　把手里的酒瓶倒过来，使劲摇晃几下，看看它里面产生的酒花。
　　如果它的酒花分布得非常均匀密集，且在十几秒内都没有消失，那恭喜你买到了纯粮酒。
　　如果摇晃了许久，酒瓶里的酒花依旧非常少，且在几秒钟内就消失了，绝对是买到了酒精酒。
　　四.为了给大家节省挑酒的时间，这里给大家推荐2款真正的纯粮食酒。
　　它们因为名气不大，价格也相对低廉，所以很多人误以为是酒精酒，其实它们是不加一滴酒精的粮食酒。
　　4.1：君中元私藏酒
　　酿造人曾传政，是茅台终身荣誉厂长李兴发的弟子。
　　酿造之初，他把所有精力都投到了酿酒上，很少做广告宣传，这也导致除了老顾客外，大部分人对这款酒都不了解。
　　6瓶特惠装君中元私藏酒曾传政岳正大师臻制纯粮食酿酱香型酒                        ￥158                                                                购买
　　虽然它的知名度不高，但却是优级的酱香酒。
　　采用的原料是糯高粱，全部来自赤水河畔，淀粉含量相当丰富，酿造出的酒酱香味非常突出，口感醇厚。
　　并且还采用了传统的坤沙工艺，历经整整一年才酿造而成，酿造出来的酒要投入市场，还需要再窖藏6年。
　　酒体：透亮清澈，颜色微黄似琥珀；酒花相当饱满，每颗都有米粒大，且不易消散。
　　口感：醇厚纯正，酱香突出，一杯下去回味悠长。
　　晚上下班后喝上一杯，酒刚倒出来，就能感受到一丝丝香味儿。一入口，酱香、果香与窖香等多种香味，瞬间在舌尖缓缓绽放，喝完几分钟之后，香味依旧迟迟不散，让人回味无穷。
　　4.2：茅台王子酒
　　相较于茅台的其他单品，这款酒的价格要＂亲民＂很多，是一款真正的面向大众的酱香白酒。
　　酿造上，完全采用茅台酒的工艺，质量标准也是按照茅台酒，喝起来酱香非常浓郁，具有丰满醇和、酒后不上头的茅台风格。
　　茅台王子酒 正品包邮                        ￥368                                                                购买
　　亲们有喝过这两款酒的吗？我这酒柜里都是这个酒，喝酒就喝纯粮酒，好喝不上头。
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