三伏天最适合瘦身，多吃4白，少吃2红，低卡营养又美味

　　作为一名上班族的宝妈，工作与家庭需要同时兼顾，留给自己的时间少之又少了。工作不会因为你要照顾家庭就会对你网开一面，它除了迫使你不断地学习跟上时代的脚步外，还在无形中要求你对自己的外貌身材＂苛刻＂起来，随时随地保持一个完美的形象。
　　生过孩子的上班族女性都知道，瘦身对于我们这一类人来说有多困难。我们已经远离小姑娘的时代，清晨很早就得爬起来为神兽们准备营养餐；害怕浪费，把剩下的都吃光；工作中忙得脚不沾地，运动健身的时间屈指可数。想要没有没富余的时间，那只能从饮食上着手。
　　三伏天是一年中最热的季节，这段时间每天都会大量的消耗热量。同等条件下，如果我们稍加注意一下饮食，瘦身不是难事。这里说饮食上不是让你这个不吃那个不碰，每天喝点水续命；而是改变一下以前的饮食结构，合理搭配食物，从而达到瘦身减脂的目的。
　　三伏天该吃什么呢，宝妈结合自身的经验建议大家多吃＂4白＂，少吃＂2红＂。4白指的是低卡的食物，2红指的是脂肪含量、糖含量高的食物。坚持控制嘴，轻轻松松远离那个胖胖的自己。
　　低卡的＂4白＂食物
　　第一白:茭白
　　经常逛菜市场的姐妹们肯定知道，这个季节茭白已经上市了。它个头不大，但是是一年中最嫩的时刻，这个时候吃正好。茭白是低热量高蛋白的食物，含有丰富的维生素B1、维生素C、膳食纤维等。推荐菜品:茭白炒虾仁
　　1.我们把茭白泡入水中搓洗干净，去掉表面的叶子，然后切片备用。
　　2.锅中烧水，水开后加入1勺盐和1勺油，倒入茭白焯水。约2分钟后捞出过冷水，备用。
　　3.用牙签从虾的第二关节处挑出虾线，再把虾头去掉，剥出虾仁，搓洗干净后，加入黄酒、葱、姜、水淀粉腌制一会。
　　4.胡萝卜洗净切成小丁备用。
　　5.热锅冷油（少油），煸香蒜子和姜后倒入茭白和胡萝卜丁大火快速翻炒。
　　6.等胡萝卜丁微微变色后倒入生抽，翻炒一会再倒入虾仁。
　　7.虾仁颜色微微变红后加盐调味，大火翻炒几下就可以食用了。
　　第二白:鸡胸肉
　　鸡胸肉大家都不陌生，它也是低卡高蛋白的食物，是健身减脂人士首选的肉类。三伏天气温高，人容易没有食欲。太油腻的食物吃不下去，我们就用鸡胸肉搭配含丰富维生素C的彩椒做个低卡的菜。推荐菜品:鸡胸肉炒彩椒
　　1.我们把彩椒洗净，去掉蒂部和里面的籽，然后切小块备用。
　　2.胡萝卜、蒜子洗净，切小块放入锅中。
　　3.去掉鸡胸肉表面的筋膜，然后对半切开，加入1勺面粉和1勺料酒揉搓一会，再冲洗干净。
　　4.把鸡胸肉切成小丁，加生抽、料酒、淀粉、姜腌制一会。
　　5.锅中烧水，水开后倒入鸡肉丁焯水，表面有很多浮沫时捞出过温水。鸡肉丁这样处理不干不柴不腥，炒出来也漂亮。
　　6.热锅冷油（少油），倒入蒜子煸香，再倒入胡萝卜和彩椒翻炒。
　　7.等胡萝卜颜色变深后，倒入鸡肉丁，大火快速翻炒一会。加盐调味后，再炒几十秒即可食用。
　　第三白:鸡蛋白
　　大家可能会说吃鸡蛋为何挑鸡蛋白，鸡蛋黄不吃吗？如果您决心减脂，蛋黄不要吃。蛋黄的营养价值高，可脂肪含量也高。蛋白中蛋白质含量高，还有大量的核黄素、尼克酸、钙、磷、铁等。推荐菜品:水煮蛋
　　1.我们把鸡蛋表面擦洗一下，放入锅中，加水没过，再加入1勺盐。
　　2.大火煮开，水开后再煮6分钟左右，关火焖2分钟。
　　3.等鸡蛋降温后，剥壳吃鸡蛋白就可以了。
　　第四白:冬瓜
　　冬瓜又是一个低热量的食物，它除了含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质外，价格也很亲民。宝妈这边的冬瓜现在是8毛钱一斤，切一块冬瓜就解决了一顿饭。推荐菜品:冬瓜汤
　　1.我们把冬瓜去皮，再去掉里面的籽，洗净切片。
　　2.锅中刷油，倒入冬瓜干煸一会（冬瓜汤口感好）。等冬瓜表面变色后，加入1碗开水，大火烧开改小火焖煮一会。
　　3.待冬瓜透明后，加盐调味，继续煮3分钟，撒入葱花即可食用。
　　高热量的＂2红＂
　　第一红:猪肉
　　猪肉属于红肉的一类，它含有很高的饱和脂肪，不利于健身减脂。我们可以用鸡肉和鱼肉替代，当然鸡肉和鱼肉烹饪方式也要注意，尽量少油少盐，以清蒸水煮为佳。
　　第二红:西瓜
　　随着科技的进步，一年四季都可以吃上西瓜，但是三伏天的西瓜最香甜、最受人们欢迎。试想一下，从热浪中回家，打开冰箱抱着西瓜啃一口，多舒服啊。舒服是舒服，可西瓜的热量很高，一口下去满满的都是糖啊。对于瘦身的人来说，糖和盐是大忌。
　　结语:三伏天女人想要瘦身，记得多吃＂4白＂，少吃＂2红＂。除此之外我们还要注意食材的烹饪方式，油炸、红烧、炖的尽量不要碰，能走路就不要开车，能站着就不要躺着。如果您还有其他做法，评论下方留言，共同交流哦。
　　【宝妈说】我是宝妈私房七七八八，一个喜欢捣鼓饭菜的上班族。每天围着灶台、锅碗瓢盆和工作转，累并快乐着。我会竭尽所能分享我家的三餐四季，给大家提供参考，也是记录我逝去的青春，同时也期待与您的交流。厨艺有限，请多多包涵，欢迎大家评论、点赞、转发.
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