春天，我与春茶不期而遇

　　春天，冰雪初消，新绿意浓，一派充满希望生命的美好图景。
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　　普洱春茶，踏着万绿争春的步伐悄然而至。
　　它用浓郁的茶香冲淡了寒冬肃杀的气息，当香茶入腹，我与暖暖春意不期而遇。
　　01
　　早茶，也是晚茶
　　普洱茶春茶，是指在二十四节气立春至立夏期间（一般是本年2月到4月）采摘加工成的成品茶。
　　它是一年四季中最早的茶，也是＂最晚＂的茶——生长期长达半年方才采摘。
　　西双版纳的冬季，与寒冷的北方大有不同，它依旧温暖而滋润。
　　但，百年普洱古茶树们，严格遵守着大自然的规律，收敛了叶片的成长速度，使根部茁壮生长。
　　古树茶根系本就发达，深入土壤中，汲取大自然的水分和营养，养精蓄锐。
　　故而，经过整个冬天的滋养后，茶树内部储存了大量营养成分，待到春来，统统奉献给初生的嫩叶。
　　02
　　普洱春茶，香到醉人
　　冬去春来，小小一片普洱春茶的嫩叶，却拥有了长达半年的养分积累。
　　叶片中含有大量的营养物质，维生素、氨基酸（蛋白质）等尤为丰富。
　　因此，普洱春茶具有醇厚回甘、滋味饱满、营养价值高等特点。
　　丰富的氨基酸含量，给普洱春茶鲜爽活泼，口感清甜的优点。
　　冬、春两季阳光相对较弱，茶树生长缓慢，是茶叶中芬芳物质形成的主要时机，故而春茶的味道是一年四季中最香的。
　　优质普洱春茶，香气浓郁醉人。
　　片片茶饼幽香，拆掉茶饼外包装，撬动茶饼后，茶香久久残留在手指；
　　茶汤氤氲，端起茶杯，还未饮入就嗅到香味，沁人心脾；
　　轻啜茶汤，味蕾瞬间被调动，蜜香、花香、木香等在口腔中炸开，带给人极致的醇香享受。
　　03
　　品茶，也是品自然
　　春意乍暖还寒，气温变化幅度大，冷热变化使人体发生一系列反应，引起＂春困＂。
　　春又是万物复苏的季节，自然界的阳气开始生发，人们脱掉了厚重的衣服，人体代谢也从内敛渐渐转盛。
　　因而春季养生，需要维护阳气，着眼于一个＂生＂字。
　　普洱春茶纯天然生长，蕴含了大自然灵气，营养物质丰富，还具有新春勃发的生气，永不停息的生命力。
　　在春季，饮一杯普洱春茶，恰符合养生规律。
　　普洱春茶的香气，冲淡了人们＂春困＂的倦怠，而它的生命力也随之进入四肢百骸，给人以生机活力和舒展感觉。
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　　普洱春茶飘似仙，浓香入梦消残愁。
　　普洱春茶，似将整个春天的味道融于小小杯中，一口饮尽，满口生花，妙不可言。