这两天广东气温稍有回升，所以又有一些宝妈跑来问，气温回升后给家人煲什么汤。在许多外地人眼里，广东妈妈们都太会煲汤了，而且对应许多孩子脾胃弱消化不好的情况，常用一锅汤水就能解决，孩子脾胃好，吃饭香才能增强体质身体棒。
　　其实，广东妈妈们都会几道经典拿手的家常汤，一年四季都能用得上，例如玉米排骨煲淮山、花生煲猪肚、清炖瘦肉汤等等，这些都是一年四季都比较常煲的。
　　其中，以清炖瘦肉汤最为家常。瘦肉，所含脂肪较少，蛋白质多，含有丰富的营养和维生素，一块250克左右的里脊肉，大约15块钱左右，却能用它煲一锅肉味鲜甜的瘦肉汤，再搭配市场上新鲜买的虫草花，虫草花含有十几种接近人体所需的氨基酸营养成分，是非常实用又容易购买到的食材。虫草花有新鲜的也有干货制品，另外，广东人还喜欢加一些花旗参和瘦肉一起搭配。
　　花旗参有清热、生津的作用，冬天季节干燥，在广东妈妈眼里，花旗参除了日常煲汤以外，平时也常会用它泡水泡茶喝，益脾肺清虚火非常好。
　　今天就分享用这些汤料炖一锅瘦肉汤，不需厨艺，你也能学会这样炖瘦肉汤。
　　【虫草花花旗参炖瘦肉汤】
　　食材：瘦肉（梅条肉/里脊肉）250克，虫草花50克，花旗参15克，生姜几片，盐2克。
　　做法：
　　1.准备食材。瘦肉汤的瘦肉最好选用猪里脊肉或者梅条肉，这两个部分都是以瘦肉为主，最适合用来做瘦肉汤的部位。
　　2.把虫草花清洗干净，洗净浮灰，尾部的杂质掐洗干净。
　　3.瘦肉去掉筋膜，切成片后再剁碎成肉末，一块半斤的瘦肉剁碎花不了几分钟，而且剁碎的瘦肉比绞肉机搅碎的更好。
　　4.把剁碎的瘦肉放入炖盅内，加入足够的清水，虫草花和花旗参以及生姜片全部放入，瘦肉浸泡15分钟至30分钟左右。
　　5.瘦肉经过长时间浸泡，肉质松软，肉汁里的营养也会渗透出来，再用炖盅高温蒸炖1小时左右即可。
　　炖好的瘦肉水因为加了虫草花，所以汤色金黄，有微微的回甘是因为花旗参的缘故，趁热加适量盐调味，清甜好喝，老人孩子强体质要多喝。
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十个咳嗽，九个肺虚，试试这几个食疗，自己在家也能做大地春回，感冒咳嗽也开始冒头。春天天气干燥，日夜温差也较大，很多人就出现了喉咙方面的不适，如嗓子干痒痛。咳嗽总会影响正常的生活和工作，我们也不能坐以待毙，只等吃药来缓解病症。俗话说癌细胞爱吃的晚餐，鸡蛋牛奶无一幸免？四种晚餐才真的要少吃接下来就讲讲那四种晚餐要少吃点很多人认为鸡蛋致癌，是因为鸡蛋里含有很高的胆固醇，事实上鸡蛋里面含量高的其实是蛋白质，而不是胆固醇，一般一天吃2个鸡蛋左右，是不会对血脂造成任何影响的一张治心名方，化解心悸胸闷，排出痰浊瘀血，给心脏减压今天这篇文章，想跟大家说一说治疗冠心病的治疗思路。我们的心脏，五行属火，乃是阳脏。它对于阳气的需求，是很大的。如果一个人，心中阳气供给不足，那心脏就没办法完成工作，心脏病，随之而来老中医推荐77种中药药性一览表，非常实用，建议收藏随着年龄的增长，身体各项机能会逐渐衰退，此时身体就会发出一些衰老信号，除了头发变白，长皱纹之外，还有一些慢性疾病也随之而来。为了延缓衰老，降低疾病的发生几率，人们开始注重养生，平时拔火罐出现的淤血，是体内的毒素吗？告诉您几点注意事项生活中有不少人会通过拔火罐这种方式来调节，觉得拔火罐过程可以让身体积累的有害物质排泄掉，同时促进局部血液循环，确实，身体条件满足，正确拔火罐的前提下可以获得好处，但有部分误区不能陷五一假期前后，建议大家常饮4款消暑茶，润燥祛火心情佳今年的五一小长假，从节气上来说，处于谷雨后，立夏前，正是春末的时节。而且随着入夏温度的逐渐升高，大家在假期游玩的时候若饮水量小，再加上吃一些较干较上火的食物，此时体内水分很容易被蒸上消化道出血怎么办？上消化道出血包括食管胃十二指肠或胰胆等病变引起的出血。大量出血是指在数小时内失血量超出1L或循环血容量的20临床主要表现为呕血和（或）黑粪，往往伴有血容量减少引起的急性周围循环衰竭不止食盐含钠高还有6种食物口味不咸却高钠，吃太多恐中风关注留香拾翠聊聊饮食健康现代人健康意识提高，平时都尽量挑选清淡的食物吃，但是有些食物明明吃起来不咸，却隐藏着极高的钠含量，若是长期吃恐造成身体负担，甚至引发疾病，在此给你列出6种不如何终结便秘？6个简单的方法，能助你一泻千里便秘是一种很常见的现象，特别是在夏季，稍微一个不注意就会让自己出现便秘的症状，那么为什么在夏季便秘的几率更大呢？夏季便秘症状加重，主要和以下4点有关1气候干燥夏季温度普遍偏高，人们吃皮蛋是养生还是伤身？提醒这2种皮蛋别吃，人吃后可能会中毒皮蛋，是中国的蛋类加工制品，也被称为变蛋松花蛋，独具特色风味十足，并深受人们的喜爱。可由于近几年，人们安全意识地提高，在皮蛋加工过程中，通过用混合的石灰盐等，长时间的腌制，最终使蛋女人30岁以后，可以多吃这4种食物，保持少女状态年过30岁的女性可以发现身体已经有微妙的变化，对比男性来说女性的衰老更早出现，需要认真来对抗衰老。通过正确生活习惯养成减少自由基的产生，同时增强器官功能，调节好内分泌，才能越活越年