1、 孕妇：孕妇孕期的血容量增加，同时还要满足体内胎儿生长发育的需求，身体内的铁含量容易不足，如果补铁不及时，很容易导致贫血。
　　2、 月经量大的女性：因月经出血量增加，铁丢失量增多，引发缺铁性贫血。
　　3、 婴幼儿：因出生前体内铁的储备量较少或出生后食物内的铁不足以满足生长发育的需求，引起贫血。
　　4、 生活条件不佳或长期吃素的人：从食物内摄入的铁不够，导致缺铁性贫血。
　　5、 有贫血家族史的人：贫血也与家庭遗传有一定的关系，比如地中海贫血。
　　6、 有血液系统疾病的人：比如再生障碍性贫血、白血病等。
　　7、 患有胃病的人：胃病会影响人体对食物中铁的吸收。

母亲的惦念听到母亲摔断腿住院了，我马不停蹄的赶回了老家，一路上心神不宁在半夜12点赶到了医院，看到母亲比以前更瘦了，我询问了一下母亲的情况，妹夫说是手术挺顺利，就是有时候说胡话我一下子懵了，2021年全民营养周科普系列之做健康干饭人随着生活水平的不断提高，大家常常为了满足口腹之欲，而放肆地吃喝或选择自己喜欢的食物，殊不知，这样做的同时也为我们的健康埋下了隐患。那么，日常我们该如果做好平衡膳食，做个健康的干饭人2021年全民营养周科普系列之过度饮酒不可取，人体伤害不可逆东汉许慎说文解字云古者少康初作箕帚秫酒。少康，杜康也。我国是世界上最早掌握酿酒技术的国家之一，早在七千年前的新石器时代，便有了关于酒文化历史的相关考证。中国酒文化历史悠久内涵丰富博2021全民营养周科普系列之肉与肉汤，哪个更有营养食物的营养真的都在汤中？老人们常说，炖肉的营养全在汤里，因为炖肉出来的汤，味道鲜美，尤其是鱼肉熬出来的汤，香喷喷的鲜美之气蔓延迂回，萦绕鼻端。闻其香，心旷神怡尝其肉，回味无穷。尤其早餐奶比普通奶更有营养吗？谣言近年来，各大厂商对早餐奶的宣传，使消费者普遍认为早餐奶要比普通纯牛奶更加营养。图片来自网络真相早餐奶中添加了大量的糖和谷物等，与普通奶的营养差不多。而且早餐奶中能量和蛋白质供应虾头里面有两条白线，是白色寄生虫吗？谣言虾头里面有两条白线，是白色寄生虫。真相虾头的白线并不是寄生虫，而是雄虾的生殖腺输精管。专业解读虾头里的两条白线不是寄生虫，而是雄虾的输精管。未成熟的雄虾输精管无色透明，成熟后变纳豆可以治百病吗？谣言某些商家宣称吃纳豆可以包治百病。真相纳豆有一定食疗作用，但其不是药品，不能治病。专业解读纳豆，有人称其为豆豉酱豆，是日本人餐桌上的常备菜。纳豆类似中国的发酵豆怪味豆，与豆豉等为喝醋能软化血管吗？谣言有人认为喝醋可以软化血管。真相人体酸碱性比较稳定，喝醋不会软化血管。专业解读醋是以大米高粱为原料，发酵后产生的酸味调味剂。发酵可使含碳水化合物（糖淀粉）的液体转化成酒精和二氧化奶牛产奶靠打激素，饮食此类牛奶会对人体产生不良影响吗？谣言网上流传的一条消息称，奶牛是靠打高剂量的激素产奶，饮食此类牛奶会对人体产生不良影响。真相所谓的用来增加牛奶产量的激素是生长素，体外注射后，其在奶中含量并不会明显增加。除此之外，夏天，此菜正当时，钙含量比牛奶都好，简单一拌就上桌，爽滑好吃夏天，此菜正当时，钙含量比牛奶都好，简单一拌就上桌，爽滑好吃炎热的夏天慢慢会走远，但是在炎热的夏天里，野菜也是络绎不绝的一茬茬地长出来。我家最喜欢野菜，不但喜欢它的口感，更喜欢它的老妈包这饺子，皮薄馅大钙质高，比肉饺子都好吃，清香爽口真解馋老妈包这饺子，皮薄馅大钙质高，比肉饺子都好吃，清香爽口真解馋作为地地道道的北方人，喜欢吃各种面食，那么吃饺子也就成了常态。饺子馅料更是多种多样的，大体分为素馅和肉馅两种，喜欢哪一种