三兄弟查出同种癌，家属的一个细节，暴露出元凶，不少家庭中招

　　案例：
　　身边有人查出癌症并不稀奇，但是三兄弟接连查出癌症确实很少见，这是来自浙江大学医学院附属邵逸夫医院的相关病例，查出癌症的三位是堂兄弟，其中老大65岁，老二和老三是亲兄弟，一个58岁，一个45岁。
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　　最先查出癌症的是65岁的老黄，由于自己的生意较为忙碌，对自己的身体健康向来不够上心，当身体出现不适，最常见的做法就是熬，熬不过去了才会选择吃药或者就医，这不从去年下半年开始，老黄觉得自己的上腹部隐隐作痛，总是发胀，起先他也没放在心上，但是近段时间，疼痛加重，疼痛间隔时间越来越短，于是在家人的陪同下进了医院。
　　在接受胃镜检查后，基本上确定了原因，在最终的检查报告上＂胃癌三期＂这4个字，让老黄心一下子凉了半截。
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　　在老黄住院期间，两位堂弟大黄和小黄经常到医院探视，在几次探视过后，大黄和小黄也隐隐觉得自己有相同的症状，于是决定做一次胃镜检查一下，这一查不要紧，两人的结果同样不乐观，大黄胃癌二期，小黄胃一期。
　　得知检查结果的小黄气得直拍大腿，因为在三年前的体检时查出大便隐血，他当时没放在心上，近两年的体检由于嫌麻烦就没有再做大便潜血试验，如果当时能引起重视，可能不会发展到癌症这一步。
　　为何堂兄弟三人接连查出胃癌？这仅仅是概率学的原因吗？
　　医院的主治医师在整理三人的资料时发现他们有家族病史，他们家族曾经出现过两位胃癌患者，这就意味着他们属于胃癌的高发人群（胃癌有一定的遗传几率，其中胃癌患者的一级亲属患胃癌的几率比常人高出三倍以上）。
　　基因是一个原因，但却不是最重要的原因，更重要的原因来源于他们的生活习惯，尤其是饮食习惯。
　　主治医师在他们住院期间偶然发现家属送的饭菜很丰盛，但很少有新鲜蔬菜，几乎都是腌制的酸菜、咸鱼、腌肉等。
　　再仔细询问其饮食习惯后，发现这三兄弟饮食出奇的一致，都属于重口味饮食，而且不爱吃水果蔬菜。
　　这种重口味饮食和胃癌有何关系？
　　腌制食品对胃部的损伤不可谓不大，诸多研究显示腌制食品中含有致癌物，如亚硝酸盐、苯并芘等，就比如腌制食品中的中式咸鱼，早在多年前就已被世界卫生组织列为一类致癌物，与烟草、酒精、槟榔同列。
　　除了致癌物以外，腌制食品还有一个显著特征，就是含有大量的盐分，高浓度的盐分摄入体内可破坏胃黏膜，诱发胃癌的产生。
　　三位堂兄弟生活中还不爱吃水果，这可能也是其中一个诱因，蔬菜水果的摄入对胃部有一定的保护作用，因为蔬菜水果中含有丰富的维生素c、维生素e以及其他抗氧化物质，这些物质可作为抗氧化剂减少胃内活性氧的产生，对预防胃癌有定作用。
　　日常生活中该如何远离胃癌？
　　该主治医师表示，对于有家族史的人群一定要养成定期体检的习惯，如如胃癌家族史的人群，则建议将胃镜纳入常规体检项目，也不要因为麻烦而放弃大便潜血实验，大便潜血实验是简单有效的发现胃癌的体检项目之一。
　　除此之外最最重要的是养成良好的生活习惯，平衡膳食，规律饮食，少吃高盐、高脂、高胆固醇食物，多吃新鲜蔬菜水果，多吃谷物粗粮。