米饭是南方人的主食，几乎顿顿都要吃，不仅仅填饱肚子，而且也能为身体提供所需热量，维持全身各个器官和系统正常运转。然而，网络上关于米饭的谣言有很多，如米饭中含有重金属、米饭的营养不如馒头等，不妨来具体看一看。
　　关于米饭的认知误区有哪些？
　　1、米饭中有重金属
　　前段时间，多个地区曝出大米中含镉，一时间引起人们恐慌，担心大米中重金属太多影响身体健康。镉经过废水排入空气中，经过灌溉进入食物，其生长环境决定大米中是否含有重金属。只要在正规的大超市购买大米就完全不用担心重金属问题。平时应多吃含维生素D以及钙的食物，如动物肝脏、蛋黄以及海鱼，适当的晒晒太阳，这样能增加身体对镉的抵抗力。
　　2、吃米饭可增加患糖尿病风险
　　医学杂志上曾经发表关于中国、日本和美国三个国家的研究报告，吃白米饭较多的人群患糖尿病的风险远远高于其他人，所以就被认为白米饭会诱发糖尿病。然而，糖尿病的发病机制并不是很明确，饮食只是其中诱因。平时制作米饭时可以加入各种杂豆类、燕麦和玉米以及糙米等，能降低餐后血糖水平。吃饭时做到细嚼慢咽，一口饭咀嚼20~30下，适当的延长吃饭时间，防止短时间内摄入太多淀粉，又能避免餐后血糖升高速度太快。
　　3、米饭的营养不如馒头
　　米饭和馒头都能为身体提供碳水化合物，两者的营养价值不分伯仲。若想要饮食健康和营养均衡，应做到粗细搭配，粗粮应占到主食的1/3。
　　4、吃凉米饭能帮助减肥
　　网上流传，把米饭放在冰箱中冷藏后吃能帮助减肥瘦身，因为冷藏后可产生抗性淀粉，在体内并不会产生热量，确实能帮助减肥。不过脾胃虚寒、胃肠道不适者不能采取此方法，以免导致腹痛和腹泻。
　　温馨提示
　　制作米饭时可以加入适量的糙米和燕麦等，其中含有膳食纤维，能促进胃肠道蠕动，预防消化系统疾病，又能改善血脂水平，降低患心脑血管疾病以及结直肠癌风险。男人应多吃黑米，能起到补肝明目以及滋阴补肾效果，又能保护心血管；女性制作米饭时应加入适量的薏米和糯米，前者含有B族维生素和维生素E，能美容养颜和控制体重；后者能缓解腹胀、腹泻和食欲不振等。

快速针刺治疗网球肘网球肘是家庭常见疾病之一，不是什么大病，但是却能让勤快的你勤快不起来。在这里向大家介绍一种快速针刺的见效方法。网球肘并不是说打网球才得，而是最先发现这个疾病在网球运动员身上多见，所痛风讲堂痛风患者该如何减重，才不会越减越痛（下）导读不少痛风合并肥胖的患者，在减重过程中，痛风发作反而更频繁，如何有效解决这个问题，成了众多痛风患者关注的首要问题。上一篇我们讲到痛风伴肥胖的发病机制，提到减轻体重可以有效降低痛风痛风讲堂天气渐暖，跑步的人越来越多，痛风患者可以跑步吗导读天气在一天天逐渐变暖，现在遛弯时明显地发现跑步人群要比之前更多了，可是得了痛风以后，还能继续跑步吗，跑步时又该注意什么呢？跑步是一项有氧运动，可以促进血液循环，增强人体新陈代谢痛风讲堂真相痛风患者这样喝茶导读中国的茶文化源远流长，博大精深，唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透到了宫廷和社会，深入到文学宗教医学等各个领域。茶叶中富含茶多酚茶叶素等有益身体分享几类蔬菜，可以有益甲状腺结节患者的病情缓解甲状腺癌已经成为年轻人高发的一种疾病？平时控制饮食很重要，尤其要多吃蔬菜，那么哪些蔬菜对于预防甲状腺结节癌变最有效呢？今天给大家分享几类蔬菜，可以有益甲状腺结节患者的病情缓解，避免甲状腺疾病患者应该选哪种盐比较好？也许有人会问，高盐不就是饭吃咸了点儿吗，为什么总说会对身体健康造成影响呢？高盐的危害到底是什么？食盐的重要组成食盐的重要组成是氯化钠（NaCl），而钠离子主要调节人体内水分与渗透压甲状腺疾病患者因病情的不同，部分患者会出现骨钙流失钙是很早就引起人们重视的致甲状腺肿物质之一，但其作用机制至今尚未阐明。甲状腺疾病患者因病情的不同，部分患者会出现骨钙流失，其中甲亢患者就是最典型的代表。甲状腺功能亢进患者甲亢时，甲这种叶子是糖尿病和高血压克星，还能防心梗！可能就在长你家门口降三高防心梗，这种神仙叶可能就长在你家门口！今天要给大家介绍的这片叶子来头可不小，它被称为是糖尿病的克星，并且是唯一可以和人参齐名的神仙叶！民间有种说法叫人参热补，桑叶清补。桑叶所痛风讲堂痛风常和肥胖高血压糖尿病高血脂相伴随导读近年来，高尿酸血症与痛风的发病率逐渐升高，同时以肥胖高血压糖尿病脂肪肝高血脂等主要表现的代谢综合征发病率也在急剧升高，一旦患上其中一种，另外几个也会相互影响，诱发加重，破坏人体血压14090以上就是高血压？医生很多因素干扰，也有可能是误诊测血压的方式你真的知道吗血压是衡量人体是否健康的重要标准。随着年龄增加，血压也逐年上升。很多家庭都备有血压仪，但如何测血压你真的知道吗？一。高血压的危害血压是指血液在流动过程中对血入口生津，是什么感觉？筑梦茶乡福地湄潭湄江印象一生一世只为一杯好茶很多人都知道，入口生津就是好茶，那么如何才算入口生津呢？所谓回甘？形容好茶，有个词语叫做入口生津，还有个词叫甘甜生津。总而言之，好茶，肯