104款面包对比测评，这款香浓松软，媲美现烤

　　大家好，我是盖得排行测评员游行长。
　　打工人有时候懒床晚起，没时间做早餐，日常囤一些早餐面包还是很有必要的。今天给大家推荐一款醇香绵软的手撕面包，保质期长达90天。
　　盖得测评员总结
　　比起实体店的出品，网售预包装面包胜在保质期长，食用方便，但口味大多不如现烤面包。在104款袋装面包的对比测评中，凯利来手撕面包质地松软柔润，奶香浓郁，却比不少面包店的出品更好吃。
　　柔软香甜：预包装面包往往水分少，口感干硬，少有现烤的醇香。这款手撕包则是例外，它绵软细腻，不干涩。风味上，麦香打底，奶味纯正，不过于甜腻，早餐食用没有负担。
　　保质期长、独立包装：凯利来手撕面包保质期长达90天，为独立包装，一次吃一条刚刚好。部分选品分量大，但保质期仅为10天，扣除运输时间后，必须数两、三天内吃完，平添压力。
　　样本筛选&测评流程
　　样品筛选
　　以零死角为目标，从食品安全、工艺、规模、配料、线下市场、销量等角度入手，全网筛选优秀产品，并匿名购买，由超过10名品评员选出最卓越的产品。
　　试吃测评&测评流程
　　超过30名测评员试吃，并填写问卷，由此筛选出NPS净推荐值满足基准线（40分）的产品；再与业内人士、检测机构讨论，确定食品安全检测项目，委托权威机构检测。盖得仅推荐口味卓越，且安全合标的产品。
　　产品背景
　　手撕面包属于起酥面包，层层交叠，可沿着纹理一层一层撕开食用，比吐司更酥软。
　　预包装面包为了便于储存，一般不会添加肉蔬，多以吐司、手撕面包等成分简单的种类为主。凯利来的保质期为90天，整箱购买也无需担心尚未吃完就过期。
　　凯利来是豫粮集团的旗下品牌，豫粮是河南省最大的国有粮食企业，公司拥有10万级防尘防污染净化车间，卫生有所保障。安全性检测报告
　　感官细节
　　凯利来手撕面包为长条状，切开后能看到气孔细密，按压后缓缓弹回原状，与气孔大又柴硬的落选品区别很大。
　　开袋后，能闻到这款面包香味明显，其奶味浓郁，还带有麦香。反观一些品牌添加了太多糖分，盖过麦香，又无奶味，吃完，嘴里还有涩感。
　　有些选品虽名为手撕面包，但质地硬韧，不易撕开。这款面包纹理清晰，可轻易纵向撕开成单片，口感绵软，若是横向咬食，则更有嚼劲。
　　凯利来手撕面包为单条80g独立包装，恰好是一份早餐的量。同时，味道比较纯粹，适合搭配牛奶、水果等一同食用。
　　手撕面包的测评到这里就结束了，大家还有什么想看的测评内容，欢迎评论留言~