春季气温忽高忽低，很多人常常会有喉咙干、有异物感、咳嗽、胸闷等一系列的不适，说到底还是燥引起的肺气虚，此时养肺也是重中之重。
　　养肺只需要一种非常简单的食材，即可达到事半功倍的好处，它就是药食同源的百合。
　　中医认为，百合性微寒、平，一般人都可以食用。
　　它主要有两大作用：一是清心安神，二是养阴润肺。 所以，阴虚燥咳，劳嗽咯血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神不振，都适合吃它调理。
　　怎么判断自己适不适合吃呢？举几个例子：
　　如果你总是感到精神压抑，或动不动心烦意乱，失眠多梦，四肢困乏不想动，胃口时好时坏，那么，可以吃些百合。
　　＂医圣＂张仲景将类似症状，称为＂百合病＂，用百合入药治疗。
　　如果你口干、嗓子痒，或干咳，咳起来无痰或少痰，久咳不愈，也可以吃百合调理。
　　吃百合，还可以防治秋燥引起的季节性疾病。
　　吃百合，也有禁忌。百合偏凉，属＂滑利之品＂，容易拉肚子的，或者怕冷的人，不适合多吃。
　　寒咳的人，咳嗽带有清白色稀痰泡沫者，也最好少吃，否则会使寒咳加重。
　　百合的作用：
　　作用一：百合含有大量的水分，可以解渴润燥。所以有支气管炎，肺部虚热咳嗽的人，经常食用会对病情有很好的帮助。
　　作用二：百合含有秋水仙碱等多种生物碱，对病后体虚、神志恍惚、神经衰弱等病也有很好的功效。
　　作用三：百合还是白血病、肺癌等癌症的辅助药。它可以抑制肿瘤细胞的生长，缓解化疗和放射性治疗后的反应。
　　作用四：经常食用百合还可以，清肺润燥、止咳，清心安神。提高自身免疫力，增强体质的功效。
　　作用五：新鲜的百合含有黏液和丰富的维生素等营养物质，对皮肤有益，经常食用可以改善皮肤，有一定的美容效果。

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