有些朋友经常对我说，为什么买来的饼那么软凉了也不硬。自己烙的怎么也没有那么软，而且一凉了就硬了。下面我就给大家说一下饼怎么做才松软，凉了也不会硬。
　　首先准备面粉1000克，用开水和面，也就是烫面，烫面的水温要在65°—100°左右，加热水的时候，要一点点的加，再用筷子不停顺时针搅拌均匀，直到看不见干面粉为止。
　　凉一会，手上抹点油，揉成光滑的面团，盖上盖子醒发半个小时左右。
　　在面团醒发的时间里我们来做油酥。碗中放入少许的面粉，加入少许的盐和五香粉，然后将烧热的油浇在面上面搅拌均匀，搅拌好的油酥不稀不稠就可以了。
　　面团醒好后，把面团分成两块取出一块，面板上均匀的撒上面粉，把面放在面板上不用揉，按成圆形，面上面也均匀的撒上面粉用擀面杖成一厘米厚的大的椭圆形。均匀的涂抹上油酥，从一边慢慢的卷起，把边沿的部分捏好。两头的捏好，不要让油酥露出。然后均匀的分成三段。每段都要把头的部分捏好。
　　整理成椭圆形的面用擀面杖擀成圆形的饼。电饼铛预热把饼放到电饼铛里。盖盖儿，等饼鼓起，
　　开盖儿翻面。盖盖儿，两面有黄花的颜色，
　　饼就可以出锅了。
　　开水烫面能使面粉中的淀粉吸水糊化膨胀，面团可塑性变更好，面团变得透明有弹性。这样的烫面烙出来的饼更加的松软，凉了都软和好吃。非常适合老人，孩子食用。

中成药之麦味地黄丸，可治这7种病今天这篇文章，咱们接着聊中成药，聊一聊麦味地黄丸的妙用。麦指的是麦冬，味指的是五味子，在六味地黄丸的基础上把这两味药加进去，它就摇身一变，变成了麦味地黄丸。我们说六味地黄丸主要是补北京古楼疑难病研究院心脑血管科李文海引起冠心病的原因是什么说到冠心病这种心脏类的疾病，大家都并不陌生，冠心病的发生给患者带来了很大的伤害。了解疾病的原因，才能更好的避免疾病的发生。那么，引起冠心病的原因是什么1。吸烟吸烟是导致冠心病的最重隐性杀手高血脂的这些防治细节，你真的了解吗？高血脂是冠心病脑血管病糖尿病慢性肾功不全肿瘤等慢性的疾病的主要诱发原因之一。目前，我国随着经济迅速发展，人民的生活生活方式发生了巨大变化，高血脂的发病率日益增加，严重的影响广大群众日光性皮炎不只是天生，后天也可能患病！爱敷黄瓜面膜的看过来一日光性皮炎的诱因日光性皮炎，因为发作后会出现晒斑，所以民间也有人习惯于直接称它为晒斑，主要是由于强烈日光照射而引起的急性皮肤炎症，皮肤较为脆弱的妇女儿童最容易发病。1。体质天生的大妈坚持饭后吃花生米来养胃，一段时间后有哪些变化呢？导语胃炎在生活中是非常普通的疾病，如果患有胃炎，肠胃的消化和吸收功能受到很大的影响。尤其是一些慢性胃炎患者，吃的食物很难及时被消化和吸收，无法提供身体需要的营养成分，导致身体营养不醋泡大蒜三年还能吃吗？醋泡大蒜多久可以食用壹健康经验在超市里面看到大蒜在打折，就买了一些，准备回家做菜吃，我发现一时半会儿还是吃不完这么多的大蒜，就准备将大部分的大蒜做成醋泡大蒜了，在找坛子的时候发现了几年前的醋泡大蒜，请问醋泡大蒜你以为藏药浴仅仅只是泡泡而已吗？藏医药浴又称五味甘露浴，最早记载于藏医药经典著作四部医典，至今已有1300年历史。藏医药浴最常用的方法是水浴。藏药浴盛行于吐蕃政教合一时代，最早专属于各宗派领袖和藏教活佛们生活时尚你知道吗？服用中成药也需要药引兵无向导则不达贼境，药无引使则不通病所，大家都知道喝汤药需要药引，其实在服用中成药时添加药引药效会更好。人体经络内联五脏六腑，外络四肢百骸，药引就像导游，可将诸药引向特定经络脏腑，糖友菜谱牛奶燕麦山药粥食材鲜牛奶500克燕麦片100克山药50克做法将鲜牛奶倒入锅中，山药洗净，去皮，切块。将山药块和燕麦片一同入锅，小火煮，边煮边搅拌。煮至麦片山药熟烂，加入适量菊糖拌匀即可出锅。营养皆知吃头孢不能喝酒，其实这7种药物同样需警惕，别乱吃啊现如今，好像家庭聚会和工作应酬离不开喝酒，有的男性以喝酒量来评判交情深浅，非要拼个不醉不归。然而喝酒百害而无一利，伤害肝脏和胃黏膜，增加患多种疾病的风险。特别是喝酒后不能服用某些药养生知药牡丹皮牡丹皮来源于毛茛科植物牡丹PaeoniasuffruticosaAndr。的干燥根皮。秋季采挖根部，除去细根和泥沙，剥取根皮，晒干或刮去粗皮，除去木心，晒干。典籍记载本草纲目记载和