我国是肝癌的高发地区之一,其发生率约为 30.3/10万,每年约有 14 万人死于肝癌,占全世界原发性肝癌死亡人数的 50% 以上。 在中国,平均每67秒就有一个人被诊断肝癌,而与此同时,每74秒会有一个人死于肝癌。肝癌常被戏谑地称为"中国特色癌"。 肝脏是人体的"清洁器",可以帮助我们代谢出体内垃圾和毒素,分泌产生胆汁,在胆囊内帮助消化食物。 肝脏可以储存部分血液 ,肝脏出现问题的时候可能会出现缺铁性贫血,建议大家在平时一定要养护好肝脏,养肝护肝是一个道路且长的过程。 【案例分享】 1、"朋友啊,朋友,你可曾想起了我……"听到他的名字,便会从心底哼唱出那首经典的歌。中国摇滚乐的代表人物之一—— 54岁的臧天朔,因肝癌英年早逝,令人惋惜无限。 "仗义"、"豪爽"、"能喝酒",是圈内人对臧天朔普遍的评价,然而这个"能喝酒"为他的肝癌埋下祸根。 同一天晚上, 相声表演艺术家师胜杰因病医治无效,早前被查出肝癌晚期 ,享年66岁。 一天之内演艺界两名人士离世,夺走他们生命的都是肝癌! 2、23岁的小李高中辍学,之后一直沉迷于玩游戏,有时甚至在网吧通宵,每天不吃家常菜, 只喜欢吃方便面和碳酸饮料 ,这样的饮食习惯坚持了五个多月,在这五个多月里,基本上只吃这些垃圾食品,后来由于身体不适去医院检查, 确诊患上了肝脏衰竭 。 生命永远定格在了23岁,小李的父母不相信自己生龙活虎的儿子会离开这个世界,明明他还那么年轻,怎么会患上肝衰竭呢?多次恳求医生能救救他,但是事到如今已经晚了。 我们在日常生活中应该如何保护肝脏呢?听听李兰娟院士怎么说? 李兰娟:早晨是养肝"黄金期",常吃4种早餐,或有助于肝脏修复 李兰娟院士是我国中国人工肝的开拓者,对肝病、肝衰竭等研究领域有着诸多经验,她曾表示: 肝脏不好可能与日常饮食习惯有关,想要保护好肝脏一定要选择好时间段,早上是养肝的"黄金期",一日之计在于晨, 不妨尝试一下在早餐的时候这样做: 早餐养肝——喝温开水 早晨起床喝一杯温开水具有养肝的功效。大多数人只知道早上起床之后喝一杯温开水润肠通便,预防便秘,这是因为早晨喝水可以 促进新陈代谢 ,排出体内的有害物质,同时,这样做减轻了肝脏排毒代谢负担,从而起到很好的养肝功效。 早晨养肝——吃新鲜的蔬菜 大多数人在 早晨喜欢吃小咸菜配白粥 ,这样的饮食搭配是不健康的,我们要养成早晨吃新鲜蔬菜的好习惯,不要吃腌制类的咸菜,因为腌制的咸菜中含有大量的盐分,吃多了会加重肝脏的代谢负担。 中医说: "青色入肝经" ,多吃些绿色的食物能起到养肝护肝的作用,绿色食物能有益肝气循环、代谢,还能消除疲劳、舒缓肝郁,比如西兰花、菠菜等。 新鲜的蔬菜可以为人体提供丰富的维生素和膳食纤维,增强肝脏抗氧化能力,预防肝脏病变。 早晨养肝——吃富含维生素A的食物 肝脏是人体储存维生素的"仓库"。当肝脏受损时,身体可能会出现缺乏维生素的种种症状, 维生素A能阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生 ,使正常组织恢复功能。 人体每天需要摄入的维生素A为男性800微克,女性750微克,番茄、胡萝卜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品中也含有大量维生素A。 早晨养肝——吃玉米 吃玉米的时候不把玉米都吃掉, 而是留下很多玉米胚芽在上面 ,玉米全身都是宝,玉米胚芽也非常珍贵,是整个玉米中的"精华部分"。玉米胚芽中含有 丰富的脂肪酸、维生素E等营养物质 ,有很强的抗氧化作用,加快人体新陈代谢。 从养生方面来看,可以减轻肝脏代谢负担,是很好的养肝食物,大家在吃早餐的时候不妨吃点玉米。 以上就是肝脏最喜欢的4种食物, 早饭是补肝最佳时间 ,坚持吃这4种食物,别的时间段吃这4种食物对于肝脏有好处,另外戒烟戒酒、保持良好睡眠也是养护肝脏很重要的习惯。