近期，收到不少粉丝朋友的留言咨询，许多问题关于如何补硒。今天我们就来分享一下生活中如何补硒，补什么硒。
　　硒是人体内无法自主合成的元素，需要通过食补。
　　食用含有富硒的食物：例如富硒大米、海鲜、蘑菇、鸡蛋、大蒜等富硒产品，补硒的方法有很多，动物脏器、海产品、鱼、蛋、肉类里都含有硒，多吃这些食物可以安全有效的补硒。但是这些食物进入人体吸收率欠缺，因此，肿瘤患者，癌症患者需要补充大量的硒从食物中获取的是远远不够的，因此就需要服用补硒的产品。
　　在选择补硒产品的同时，要看清楚补充的是什么硒，第几代硒。
　　硒分为三代，下面就跟大家来科普一下三代硒分别是什么，有什么不同
　　第一代硒（无机硒，存在形式：亚硒酸钠、硒酸钠）
　　这类硒的特点：
　　优点：含硒量稳定，能定量控制。
　　确定：有蓄积毒性，有致突变作用，不宜长期食用。
　　第二代硒（有机硒，存在形式：硒酵母、硒蛋白、硒化卡拉胶、富硒食用菌粉）
　　这类硒通常采用第一代硒——亚硒酸钠作为培养基或者培养原料，通过植物、菌类、细菌等代谢获得有机硒。虽然降低了毒性，但是往往还有未转化的无机硒残留。
　　优点：相对于无机硒来说毒性小。
　　确定：含硒量不稳定，不易完成每日补充固定硒量
　　通过粉丝朋友们的留言，小编发现，许多粉丝朋友补的硒产品都是酵母硒，酵母硒属于第二代硒，含硒量不稳定。
　　第三代硒（有机硒，L-硒甲基硒代半胱氨酸——是美国FDA和中国CFDA都批准的新型硒营业强化剂）
　　L-硒甲基硒代半胱氨酸具有化学结构明确、水溶性好、硒的含量稳定、人体易吸收并且进入人体后代谢机理清晰 等优点。目前真正安全、可控，是补硒优选。
　　我们国家有72%的国土面积属于缺硒地区，是一个严重缺硒的国家。营养学会推荐，正常成年人每日应补硒60-400微克，来满足每日身体所需的硒元素，增强身体抗病毒能力。
　　关注我，你想要知道的硒知识我们都有。

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