这三种厨房中的调料,是脑梗的加速器,建议在做菜时尽量少放
人过了50岁以后,脑梗的发病率就会明显增加,即使经过治疗,有些患者也会留下口眼歪斜、身体偏瘫和活动不便等等后遗症,不但自己痛苦难受,而且还会给家庭带来沉重的负担。脑梗多是因为高血压,高血脂、糖尿病等危险因素导致动脉粥样硬化,导致血管堵塞造成的。而这些危险因素与不良的生活习惯和饮食有很大的关系,那么过了50岁,若不想脑梗找上门,在饮食方面我们一定得注意了,尤其要少吃厨房中的这三种调料。
第一个是盐:世界卫生组织建议,成年人每日盐的摄入量应当不超过6克,相当于啤酒瓶盖儿浅浅的一瓶盖,而我国每人每天平均食用盐摄入量大于10克,盐的主要成分是氯化钠,进入体内会分解成氯离子和钠离子,长期大量摄入钠盐,会导致水钠潴留,使外周循环血量增加,诱发高血压。然而长期的血压升高,会损伤血管内皮,导致动脉粥样硬化,一旦病情控制不当,就可能会诱发脑梗、冠心病等心血管疾病。但是控制盐的摄入量,不仅要控制平时生活中食盐的量,更要注意控制周围"隐形盐"的摄入,包括味精、鸡精、酱油、黄豆酱、豆瓣酱、辣椒酱、咸菜、豆腐乳,香肠,腊肉等等这些食物中盐的含量都很高,因此为了身体的健康,建议大家饮食尽量清淡一点。
第二个是糖:生活中有很多人都喜欢吃甜食,但如果摄入的糖不能被及时消耗掉,多余的糖分在体内经过代谢以后,就会转换成甘油三酯和胆固醇,使血脂升高,动脉粥样硬化的发生风险增加,而这些也是诱发脑梗的危险因素,所以一定要严格控制糖的摄入量。
第三个是油:食用油中不但含有很多的饱和脂肪,而且热量也很高,会升高血液中的低密度脂蛋白和甘油三酯的水平,从而导致患脑梗的风险增加。因此在做菜的时候要记得少放一点油,平时像油条、油饼、春卷、炸薯条,炸鸡排等油炸食品,我们应当也要少吃点。
以上的三种调料,都是最容易被忽视的因素,希望大家在平时做菜的时候能够适当加以控制。
想要血管健康,必须要做好以下这几件事。
①坚持低盐、低糖、低脂、少荤多素的饮食习惯,多吃新鲜的蔬菜和水果。
②控制体重,坚持规律运动,适量运动。
③戒烟戒酒,定期体检,少熬夜。
④积极地控制三高,在医生的指导下正规用药,遵医嘱服药,有情况呢,及时就医。
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