我们可能对咖啡了解的都知道，咖啡也是属于食材的一种，买咖啡时会讲究咖啡豆的新鲜度。
　　01. 用新鲜的豆子就能冲出最好喝的咖啡吗？
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　　这是个大众的误区 。很多人会误以为咖啡豆越新鲜越好，一般情况，我们还是会认为咖啡豆越新鲜越好，但是，并不是说咖啡熟豆刚刚烘焙出来，马上冲煮就是最好的。
　　咖啡熟豆含有很多挥发性的芳香物质，存放得越久，这些香气就挥发得越多，因此咖啡被认为越新鲜越好，对于咖啡冲泡而言，咖啡也不能太新鲜。
　　大部分的咖啡都需要2—3天来完成一个排气的过程，把烘焙过程中进入咖啡豆内部的气体排出，这个过程我们称为＂养豆＂，只有＂养豆＂完成后的咖啡豆，才是香气和风味最饱满的巅峰状态。
　　02. 什么样的咖啡豆才是新鲜的？
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　　新鲜的咖啡豆需要妥善保管，但对于咖啡新手来说，什么样的咖啡豆才是新鲜的？ 咖啡一年四季都能喝得到,但不是一年四季的咖啡的都是新鲜的咖啡豆。
　　全球大约有53个咖啡生产国，每年咖啡产量很大，因此会储存很多往年的咖啡豆。不过新鲜的咖啡豆也和稻谷一样，有其节令产期问题，一样是有当季和过季，一般而言， 咖啡豆在储存环境适当两三年内不会损失太多咖啡风味 ，当季的咖啡豆品质比较高，了解咖啡豆的收成时令也是挑选新鲜咖啡豆的方式之一。
　　03. 现磨咖啡不等于新鲜咖啡
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　　最常见的可以在冲泡咖啡时体现出来， 如在冲泡时研磨后的咖啡粉是否有足够丰富的气泡。一般同一支咖啡豆，越新鲜，气泡越丰富；同一支咖啡豆，深烘焙要比浅烘焙的泡泡更丰富。
　　萃取时，气泡的丰盈程度与新鲜度正相关，越新鲜，起泡越多，因为豆体包含大量气体，呼吸作用旺盛，在萃取时，豆子中气体释放出来，我们看到的就是美妙丰满的气泡们，有一个很形象的形容词，＂放＂。是的，新鲜咖啡豆萃取时，一丛丛丰富的气泡就像这个季节的花儿，绽放。但是，这里存在一个前提，对同一支咖啡豆而言。确切的说，是同样生豆，同样烘焙，同样操作。不同的咖啡豆之间，或者同一支咖啡豆的不同烘焙度之间，或者同一支咖啡豆不同的操作系数之间，气泡的丰盈程度会有不同表现。

春节少了这些习俗和年花，就少了年味！家里记得买一盆！过年前，还没买这些的，快对照着趁这几天买了！今天已经是腊月二十八啦！还有2天，春节就真正到了！春节作为每一个中国人最为看重的节日，意味着团圆，意味着丰收，意味着新的开始。关于春节的他一次又一次的练习，终于走上百家讲坛，笨鸟先飞，从不自卑他做事总比别人费点劲儿，是理解能力差呢，还是不喜欢这样的平台和机会呢？答案都不是！他读初三的时候很长时间都没弄清化学变化与物理变化的区别，读高中时，由于十分刻苦，他的成绩还算马马虎无敌嫩滑！原来牛肉只需加点它，好吃弹牙不塞牙！远离冬季感冒咳嗽，从补充蛋白质开始！冬季就要多吃点，牛肉这种温补的食材。牛肉蛋白质含量很高，而脂肪含量却很低，是提高人体免疫力超优秀的食材。但是想要在家吃到嫩滑口感好的牛肉却非易事告诉孩子金钱不是万能的缺乏正确的金钱观，再完善的理财计划，也无法让孩子积累财富，缺乏正确的金钱观，还会影响孩子将来的事业与人格发展，甚至会走上歧途，陷入作奸犯科的罪恶深渊里，对于孩子的影响，可大可小。青父母最应该做的是要和孩子一起感受生活孩子只要成绩好，只要肯学习，其他都不重要。这是很多父母的想法。现在，生活技能越来越不被重视，很多家庭正在失去真正的方向。生活技能越来越不被重视，很多家庭正在失去方向很多孩子也正是利痴呆只能等待命运之神的垂青？医生说这种痴呆可以通过手术逆转李阿姨，现年69岁，退休前在事业单位工会工作，性格开朗，乐观向上。退休后兴趣仍然广泛，人际关系处理的不错。1年前李阿姨开始出现睡眠异常，表现易醒，夜间多次起床，白天闷闷不乐，脸上没总裁（CEO）昏招频出，公司像个车祸现场！阿尔茨海默病也这样随着老龄化的加快，一群照护刚需的人群越来越引起重视，它就是老年认知障碍，有时也被称为痴呆，或者失智症。在中国，越来越多的企业对养老有兴趣养老是市场的蓝海，有广阔前景！，也顺带发现了秋风起栗子香，板栗烧鸡来一道，2分钟教会你，营养丰富秋补必备现在已经到了板栗成熟的季节，板栗被称为百果之王，可以健脾养胃，补肾强筋，而且板栗中含有丰富的维生素和不饱和脂肪酸，能增强免疫力，延缓衰老，以前小时候还会跟父亲一起去上山打栗子，打回秋风起贴秋膘，牛肉饺子来一盘，调馅掌握3加1不加，鲜嫩多汁秋天很多朋友都会贴秋膘，贴秋膘并不是一味地以肉贴膘，不仅仅是增加脂肪的摄入，而是结合自身的情况补充夏天流失的营养，入秋贴秋膘选择有很多，我一般选的是牛肉，牛肉中蛋白质含量高，脂肪含中秋节到了，中秋6宝记得吃，营养丰富味道好，团团圆圆过节时间转瞬即逝，已经到了传统节日中秋节，我国从唐朝开始就有过中秋的习俗，一直流传至今，而且中秋节越来越受到重视，因为它是一个团圆的节日，团圆是一个很重要的词，也是很重要的一件事，更是鲜掉眉毛的口蘑汤，节后刮油试试它，低脂低热量，简单易学营养好口蘑很多地方也叫白蘑菇，它味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质维生素以及钙磷钾钠镁等多种微量元素，能提高免疫力保护肝脏其中含有的维生素D还能预防骨质疏松，那为什么很多减肥认识也爱吃口蘑呢