大枣补血？你可能要失望了！

　　各位观众老爷们，大家好！
　　我是甘草医生新的成员——大枣，
　　今天想和大家聊聊关于
　　＂大枣能补血＂
　　这句坊间流传已久的话。
　　大枣
　　性温味甘，归脾、胃、心经，有补中益气，养血安神之效。中医生们在开方时多用于脾虚食少、乏力便溏、形体消瘦的病人，以及脏躁、心悸失眠的病人，尤以中年劳作妇女为多。
　　此外，大枣还有解毒护胃，缓和药性的作用。因此，大家如果有吃过中药或者煎过中药，一定都看到或听到医生加大枣这味药，对于不耐苦或者依从性较差的小朋友，甚至会加大大枣的用量来提升中药汤剂的口感，让小朋友们不再惧怕吃中药。
　　从现代研究的角度来说，大枣主要含有机酸、生物碱、黄酮类、维生素类、氨基酸类、微量元素P等多种成分。
　　据动物研究表明，大枣水煎液、大枣多糖能增强肌力，增加体重，有效抗疲劳。能改善气血双虚型大鼠的能量代谢，促进钙吸收，此外大枣还有抗氧化、保肝、抗突变、抗肿瘤、降血压、抗炎和降血脂的作用。
　　《中国药植图鉴》提到：＂大枣能治过敏性紫癜、贫血、高血压。＂
　　甘草君曾经给大家介绍过一道姜枣茶，就是用来呵护妹子，治姨妈的~先来给大家回顾一下要点：妇科病千变万端，而百病之源其实不外乎两个字，水和血。女子以肝为先天，以血为养，同时女人又是水做的，不是水有病，就是血有病，至多也就是水血同病。
　　之前有妹子问小编，为什么姨妈痛的时候还会拉肚子，甚至呕吐，其实也正是体内血水同病的表现。来大姨妈的时候，随着经血流失，就像HP值往下掉一样，体内血虚的就更厉害了，那么体内的血少了，堆积在体内的水液就都更多了，这时候，水往低处走，如果水走肠间，肠子里的水多了，就容易拉肚子。当胃虚的比较厉害，水往上冲的时候，就表现为呕吐了。
　　那么怎么办呢?
　　用生姜、大枣两味常见食材泡水喝。大枣在泡茶的时候，记得要把大枣掰开，不然大枣的皮比较结实，有效成分不容易到水中。想泡得浓一点的话，可以稍微把姜枣茶煮一下，或者用保温杯闷泡一会儿。
　　生姜可以温阳去水饮，同时还不伤血。有健胃、去水饮、解表的功效。但是要注意，如果不是水病，而是阴虚火旺的人就不适宜多吃姜，要流鼻血的。
　　而红枣可以健胃，补津血，老话说＂一天三颗枣，青春永不老＂，血虚的人就适宜多吃红枣。
　　那么血水同病的人，就生姜、红枣一起吃呗，可以泡姜枣茶。
　　刚才说了，血虚要多吃红枣。那么＂大枣能补血＂这句流传已广的传言是真的吗？这句话也对，也不对。
　　为什么说它不对？
　　首先从现代医学的角度来说，贫血在医学上是一个比较笼统的概念，贫血有分缺铁性贫血，巨幼细胞贫血，再生障碍性贫血等等。
　　而从这个角度上说，大枣能补血也是通过补铁来改善或者预防缺铁性的补血。可能大家有所不知，动物肝脏，动物全血，部分红肉类也能达到补血的目的，而动物肝脏、绿叶蔬菜中富含的叶酸是孕妇及巨幼细胞贫血患者所必须补充的，这样说来，大枣的补血作用就没那么全能了。
　　不过，你也不能说＂大枣能补血＂这句话是错的。
　　毕竟，我们伟大的祖国医学里的＂血＂和我们现代医学里的＂血＂不是同个概念。
　　在中医中，我们认为大枣能间接地通过补气来起到补血的作用。大枣归为补气药，而气为血之帅，气能生血，血液的化生离不开气作为动力，临床上治疗血虚的病变，常常以补气药配合补血药使用取得疗效；；气能行血，血液的运行离不开气的推动作用，临床上在治疗血液运行失常时，常常配合补气、行气、降气、升提的药物；气能摄血，即血液能正常运行于脉中离不开气的固摄作用，临床上发生大出血的危重症候时，用于大剂补气药物以摄血，也是这个理论的应用。
　　当然了，也不是所有的人都适合吃大枣的，由于其较高的糖分（>60%），不适合消渴病人（糖尿病）以及脾虚湿困，舌苔厚腻的朋友们食用（大枣虽好，可不要贪杯咳咳，吃喔~）
　　最后就跟大家聊聊买枣的一些小贴士，让爱吃枣儿的同志每每都能挑到心仪的枣。
　　1、尽量挑选深红色而不是亮红色的
　　2、尽量买带土的没加工过的
　　3、尽量挑选整体手感匀称饱满瓷实的，而不是又大又瘪，肉很虚的。
　　4、这两年新疆产地的枣儿名气大，大家尽量擦亮双眼，和田枣的品质是新疆比较好的，或者说是最好的也不为过，当然普遍价格高。
　　据我在新疆的发小偷偷告诉我说，若羌枣相当不错。阿克苏的枣就欠点儿了。