节气养生夏至骄阳渐近暑徘徊，一夜生阴夏九来。

　　六月的炙热，
　　叫嚣着诗与盛夏。
　　SUMMER OF 2021
　　今日夏至，也就意味着，接下来的一段时间就是一年中最热的时候 ，马上就要被太阳公公按在地上摩擦了。
　　如果再惨一点，跟我一样在杭州这样的南方城市，撞上梅雨季，每天都是下雨+高温模式 ，那么恭喜你，免费进入大自然的蒸笼里，不怕你不熟。
　　夏至是二十四节气中的第10个节气，也是二十四节气中最早被确定的一个节气。
　　夏至时节阳气最旺，所以夏至养生，要顺应夏季阳盛于阴的特点，既要保护阳气，更要顺应阴阳的变化特点，使阴阳两气相顺接。
　　祛湿气｜解暑热
　　SUMMER OF 2021
　　夏至天气炎热，人体的消化功能相对较弱，所以，一到这个季节很多人就没有食欲啦。
　　这个时候呢，饮食要清淡，多吃蔬菜、水果、杂粮。少吃高糖高脂、辛辣刺激的食物 ，这类食物会加重体内湿热哦。
　　如果原本体内湿气就比较重，外在炎热之气，相当于把体内湿气放进大蒸笼，湿热更重了，会比较容易中暑，脸上容易出油、长痘，容易困、身体倦怠等等，所以更要注重排出体内湿气。
　　推荐吃一些健脾利湿 的食材，比如淮山药、赤小豆、薏米、茯苓、白扁豆、冬瓜等。
　　推荐大家试试自己在家里做这款冬瓜红糖茶，亲测好喝~
　　冬瓜茶的味道是很奇妙的，刚开始喝可能有点不适应，但是喝惯了真的很上头，我每年夏天都会自己做几罐。
　　祛湿解暑
　　#1
　　冬瓜红糖茶
　　食材：  冬瓜100克，有机红糖姜茶1块
　　做法：
　　1. 冬瓜带皮、带籽洗净，切片。
　　2. 将红糖捣碎，腌制冬瓜30分钟左右。
　　3. 倒入锅中，煮至冬瓜透明黏稠。
　　4. 期间可适量加开水，煮好后滤渣。
　　5. 汁液兑温水代茶饮。
　　作用：
　　解暑热，除心烦，暖中散寒。
　　降肝火｜通心气
　　SUMMER OF 2021
　　夏至后的饮食原则重在＂养心＂。
　　红入心、苦入心。可以多吃点红色食物 ，比如赤小豆、红枣、红薯、西红柿、红根甜菜、西瓜等。
　　多吃点苦菜类蔬菜 ，比如百合、苦瓜、苦菊、油麦菜等。
　　苦味食物可以清心除燥、解暑退热、促进食欲等作用。 平时心气不通时，可以吃些苦味的食物，降降火，通通气。但苦味食物一般偏寒凉，所以吃的时候要控制好量（不过这么苦应该没人愿意吃多吧）
　　夏至是人体阳气最为浮盛的时候，如果火气比较大，出现咽痛、牙痛、口腔溃疡等上火现象，推荐吃一些苦味食物，以及清心降火的汤品，比如绿豆百合汤、莲子银耳羹等。
　　莲子银耳羹，真是花粉人均都会做的夏日小甜汤啦，就算不会，店铺里也能直接买到即食银耳。那就说说夏天喝超合适的绿豆百合汤，怎么做最好喝吧~
　　健脾祛湿
　　#2
　　绿豆百合汤
　　食材：  绿豆、莲子、百合干
　　做法：
　　1. 百合干用水浸泡；莲子、绿豆洗净，放入锅中。
　　2. 在锅内加适量清水，煮1小时。
　　3. 加入百合干，继续煮30分钟。
　　4. 关火焖20分钟，即可。
　　作用：
　　清心、下火、解暑、助眠。适合肝火、心火旺盛的人群，在夏季食用。脾胃虚寒者、孕妇慎食！
　　友情提醒：绿豆百合汤虽然解渴消暑，但是最好不要冰镇，也不要过量吃，以免损伤脾阳 哦。
　　消暑｜开胃
　　SUMMER OF 2021
　　宝，我伤心了……
　　伤什么心？
　　流汗太多伤的心！
　　＂汗为心之液＂，夏天出汗多，会＂伤心＂。而中医认为多吃酸可以固表敛汗。所以，夏至时节可以适当多吃些酸味的食物 ，比如山楂、酸橙、猕猴桃、乌梅、醋等。
　　锵锵锵！这个时候当然是来喝一点酸酸甜甜的乌梅汤~
　　咱家的酸梅汤，断货很久啦，眼看夏天一到很多姐妹又开始问，我已经让采购小伙伴去联系啦，不过远水解不了近渴，可以试着自己做做这款乌梅汤哦。
　　生津止渴
　　#3
　　乌梅汤
　　食材：  乌梅10颗、陈皮8克、玫瑰茄8克、山楂6克，干桂花、黄冰糖适量
　　做法：
　　1. 将乌梅、陈皮、玫瑰茄、山楂放入锅内。
　　2. 加适量清水，煮20-30分钟左右。
　　3. 关火后，放入适量干桂花、黄冰糖调味即可。
　　作用：
　　生津液、消积食、除心烦，还可疏肝解郁。
　　夏至天气炎热，心情易烦躁。除了饮食上的调养，也需要通过规律的作息来调养生息，晚睡（不超过23点）早起、中午打个盹（子午觉）。 顺时而养，养生才能事半功倍呀~