酸碱分析步骤
　　1、先根据临床病史及PH值、动脉二氧化碳分压、实际碳酸氢根找出原发性酸碱平衡紊乱。
　　2、后根据代偿公式及代偿极限计算以判断是否存在混合性酸碱平衡紊乱或者仅为单纯性酸碱平衡紊乱（务必要结合临床病史以及计算阴离子间隙）。
　　血气酸碱常用指标及对应正常值
　　Hamm代偿公式
　　儿科临床病史和血气分析得出酸碱情况总结表。
　　举例子：
　　1岁7个月，气管异物取出术后，已经气管插管机械通气18天，使用排钾利尿剂2周，今日拔除气管插管后6小时出现心率减慢，吸气性三凹征。
　　1、血气结果提示：PH 7.208，呈酸血症；PaCO2 106.2，明显偏高，呈酸血症；HCO3：-42.3，也明显偏高，呈碱血症。
　　结合病史，患儿长时间气管插管后拔除气管导管容易出现喉头水肿，影响肺通气。综合上述分析，初步考虑酸中毒原发因素为呼吸因素，即呼吸性酸中毒。
　　2、根据代偿公式：急性呼酸HCO3-代偿值=24+(106.2-40)*0.1+1.5=30.62+1.5,因为代偿极限为30mmol/L，故预计值为30mmol/L。
　　但该病例HCO3-为42.4mmol/L，超出代偿预计值，故合并了代谢性碱中毒（AG正常，未合并代酸）。
　　代碱原因：代碱原因考虑为长时间使用排钾利尿剂所致。

买菜买肉，记得多说2句话，小商小贩不会缺斤短两，很实用现如今社会，遇到一家九两称就感觉像是自己赚到了，最起码没有被坑太多！大超市商场还好，基本不会出现此类情况，但难免会去早市或夜市类的地方，那买东西缺斤短两，简直就是再正常不过了！遇到米和生姜一起炒，想不到功效这么厉害，推荐大家收藏一试生姜是我们家常烹饪去腥最重要的一味佐料但若把生姜放在中医学中来讲，生姜的功效可就不止一句话能说得清了！不仅能驱寒健胃，解毒杀菌。生姜属大热性，有非常显著的发散风寒的作用，尤其对于三炖排骨煮肉，记住3放1不放，肉嫩不柴，关键还没腥味大家应该都知道，做肉类的菜品，尤其炖煮类，都会提前进行焯水但实际上有的朋友会发现，一番操作之后，不管是肉还是排骨反而变得又腥又柴很多朋友都会疑惑这到底是哪个步骤出了问题？今天小厨就懂行人买酱油，不只看价格，认准瓶上3行字，买到健康好酱油柴米油盐酱醋！小时候赤脚打酱油的年代，基本就一种酱油，几毛钱就能打满满一瓶不管做饭炒菜都是滋滋有味！而如今你去超市或是附近小卖铺来瓶酱油，都要挑半天，而且价格也迥然不等甚至离谱的一冷冻肉千万不要直接用水泡！记住3点，解冻快，关键是营养不流失日常生活中为了方便，我们大都会买不少肉类和海鲜放进冰箱冷冻，吃的时候再拿出来解冻但有时候遇到着急食用或忘了提前拿出来，还得耗好长时间来解冻，眼睁睁地看着肉冰块，却无法下手！那冷冻肉为什么饭店的大铁锅从不粘锅，看到最后终于搞懂了，涨知识大家有没有被粘锅的问题困扰？虽然我在家也算是老厨师了，但是时常也会被粘锅问题困扰，网上各方大神的绝招也多有尝试，比如什么锅底擦姜汁，油里放盐，真是屡尝屡败家里倒是有某宝买的不粘锅，鱼香汁，糖醋汁，宫保汁分别怎么调？照着顺序配方，一次成功如果家里有孩子，那么糖醋类的菜品总是格外受欢迎酸酸甜甜，再配上大米饭，不用去催促，自己都能干两碗大米饭糖醋类易下饭，那鱼香类和宫保类的菜品同样也是我们家常比较受欢迎的！但要想做好这买茶叶有诀窍老品茶师总结9字调茶口诀，学会买茶不踩坑我国是茶叶产出大国不管是种茶，还是制茶喝茶深踪到底中国历史也没有具体的时间轴线但可以明确一点的是世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。这一点确实是无可置疑！品茶爱茶如果是说一同样是大米，1354和19266区别大，搞懂了再买不吃亏日常市场买大米，价格大都不等几块一斤到几十块一斤的，看着区别不大，但价格相差甚异如果换成内行人挑选，不能说保证不吃亏吧，但80不会被商家糊弄但如果你是外行，或偶尔替家里大厨买次米，中国四大烧鸡是哪些？你吃过哪种？看完才知道烧鸡也有地位之分前几天县城新开一买鸡店，招牌打得非常响亮，中国四大名鸡之一，烧鸡中的战斗机！我好奇凑热闹，也买了一只，但发现并不是什么四大名鸡，而是一只普通的叫花鸡！但这商家打出的招牌，确实让人那全中国哪里的小米最好吃？认清这4个产地，谷中珍品，香糯粘稠小米又称粟米黏米中国北方人习惯称为谷子，加工去壳后就是我们常说的小米除了大米之外，小米应该是家庭食用频率最高的一种谷物尤其对于一个地道的北方妹子，早起晚饭来碗粘稠的小米粥，喝起来再