50的癌症是省出来的！这些习惯不改，后果不堪设想

　　我国每5个死亡病人中，就有1人死于肿瘤，有着如此之高的发病率和死亡率。多数患肿瘤的人群，都是有一定的医学因素的。而究其根源，和生活中的一些日常习惯等是有着密切联系的。比如生活习惯中的节俭，虽然算是一种美德，但往往也因此容易诱发部分疾病甚至肿瘤，而一个肿瘤患者的治疗费用相当于普通疾病治疗费用的5倍以上。由此可见，有些钱能＂省＂，有些不能，省钱要在不影响健康的情况下进行。
　　吃的方面不能＂省＂
　　（1）打折出售的不新鲜蔬菜，营养流失多
　　在超市里，我们经常会看到有一些＂折扣＂蔬菜，比正常售卖的蔬菜便宜很多。不少人为了省钱而选择这种，有的人甚至会特意选择晚上去购买，殊不知这蔬菜的新鲜度，是跟其所含的营养有关系的。相对来说，新鲜果蔬中含有的维生素C、类黄酮等营养成分较高。买肉、买菜尽量都要挑新鲜的，切好、搭配好的半成品食材最好少买。
　　（2）去掉发霉部分继续吃，肝损伤
　　发霉的食物，除了我们肉眼可见的变质、腐烂的霉菌菌丝完全发展成型的部分，其周围还有很多不成型的、肉眼看不见的霉菌。因此，所谓去掉发霉的部分，并不代表没有霉菌残留在食物当中，该类食物容易对肝脏造成损伤，长期食用容易致癌。霉变的花生、瓜子等坚果，腐烂的水果，发芽的土豆，长斑的鸡蛋等都是变质的，易引发中毒，为了安全起见，还是尽早扔掉。
　　（3）剩菜连续吃，当心致癌风险
　　晚上家里有吃不完的饭菜，是很普遍的情况，有些人喜欢把剩下的食物放进冰箱，第二天，甚至第三天再继续吃，这样的做法对健康是非常不利的。剩菜里面通常含有硝酸盐，在细菌的作用下，硝酸盐就会转变为对人体有害的亚硝酸盐，存放时间越长，亚硝酸盐含量越多。如果我们长期吃这样的剩菜，摄入过多的亚硝酸盐及其转化的物质，就会对健康造成一定的影响，甚至致癌。
　　（4）绿叶菜、凉拌菜一定不能过夜
　　剩饭菜在冰箱存放的时间不要超过24小时，而且一定要高温加热后食用。小编之前也给大家科普过关于剩饭菜该怎么处理、如何吃的文章，想了解的朋友可点击查阅：扔掉浪费，吃掉致癌？过年期间那么多剩饭剩菜，该如何处理？
　　生活习惯不能＂省＂
　　（1）做饭不开油烟机，太伤肺
　　油烟对肺部的危害不亚于吸烟，但却经常被人们所忽略，若不注意很容易引发肺癌。专家介绍：＂如果在一个密闭的、没有开启抽油烟机的环境炒菜，在里面呆一小时，对肺部的伤害相当于吸进去整整两包烟！＂炒菜时一定要开启抽油烟机，炒完菜20分钟后再关闭抽油烟机。
　　（2）抹布、筷子常年不换，易损伤肝组织，可能诱发肝癌
　　很多家庭的筷子、砧板、抹布等厨房用具一用就是好几年，尽管用反复清洗可以去除表面的油脂，但不能杀灭隐藏在凹槽、缝隙中的细菌、霉菌，如黄曲霉菌。
　　建议：
　　①有裂痕的陶瓷器要更换；塑料制品一年一换；
　　②筷子3-6月定期更换，砧板要生熟分开，每半年更换1次；
　　③抹布每半个月更换一次，每两天用沸水煮20-30分钟，或用专用消毒液浸泡半小时。
　　（3）看电视不开灯，很伤眼
　　很多人为了省电，晚上关着灯看电视，也有的人是觉得昏暗的环境更易入睡。然而，昏暗的环境与过亮的屏幕反差，会增加眼睛的疲劳程度，也会损伤眼睛。
　　防癌抗癌，牢记4个＂三＂
　　1 吃得杂
　　推荐多吃新鲜蔬菜、水果，合理摄取各种营养物质，不挑食。
　　2 爱运动
　　有明确证据表明，坚持活动能降低中老年人过早死亡风险。
　　3 睡得好
　　我们1/3的生命在睡眠中度过，睡眠能够帮助人体进行自我修复，睡眠好是身体好的关键。
　　4 莫生气
　　癌症一般比较偏爱消极、自闭，爱生闷气的人。应当注意调整自己的心情，保持良好心态。
　　不论是癌症的预防及治疗，益生菌都可以发挥巨大的作用。肠道免疫占人体免疫的70%，相比于其它传统手段，调整肠道微生态的预防及辅助治疗，现在已经越来越多的被应用及认可。
　　我是营养科谭涛峰主任，专注分享医学、癌症康复方面相关知识，如有疑问欢迎关注、留言，有问必答。