总拉肚子不会廋，其实你是脾虚，这个像鸡头的果子你需要了解一下

　　悬壶传小剧场
　　现下是一年当中是其最湿气重的长夏时节，卖水果的田小七因狠吃了一个卖剩下的西瓜，晚上又贪凉，在院子里的竹榻上睡了一夜，染了寒湿夜露。一早起来拉了三四次，直拉的头晕眼花。晌午他拖着快虚脱的身子来到济世堂。壶小悬断定他是感染了寒湿，配了藿香正气散让他拿回家煎煮。
　　田小七拿了药仍然不走，问道：＂壶大夫，平日里我也总是大便溏泄，总不能成天吃药，有什么方便每天煮着吃的食物可以止泻的？＂悬小壶道：＂这容易，你买些芡实，与淮山药，粳米一起煮粥，有健脾利湿止泻的作用。＂田小七疑惑道：＂啥是芡实？＂
　　这时苟富贵正从外面拎了一篓怪模怪样的果实回来：＂掌柜的，我从西山湖采了些芡实来，一会我们来做芡实糕吃吧。＂田小七一看：＂哟，这个跟炸了毛的鸡一样的果子，就是芡实？＂壶小悬笑道：＂别看它长得怪，它不仅能健脾止泻，还能补肾益精呢，你听我细道来。＂芡实
　　芡是一种水生植物，在淡水区域多见。属于睡莲科的一种，因为它的果实长的很有趣，圆圆的，上面有一个尖端突起，最妙是果实外面密密的长满了尖刺，咋一看真的很像一个炸了毛的鸡头。
　　芡实就是里面一颗一颗小小的种仁。芡实甘、涩，平。甘味补益、涩味收敛，从甘、涩这两个字，我们直接就能把芡实归到补益药一类。再看归经，芡实归脾，肾两经。了解中医的都知道，脾为先天之本，肾为后天之本。这芡实可不得了，不仅补先天，还能补后天。
　　芡实又叫鸡头米补肾固精
　　历代医家在治疗脾肾亏虚，精气不固的病症，尤爱使用芡实。有个很有名的丸剂—水陆二仙丹。治疗肾虚所致的男子遗精白浊、女子带下，以及小便频数、遗尿等症。有益肾滋阴、收敛固摄之功。
　　这个方子一共就两味药，芡实和金樱子，这个丹剂叫做水陆二仙丹，芡实长在水中，金樱子长在山上，所以说＂水陆＂。＂仙＂ 谓本方之功效神奇，配伍合法有制，其疗效一如仙方，故称之。
　　要说这金樱子也是常见的野果，吃起来甜甜的，过后还带着一点涩味，有补肾固精的作用
　　金樱子 一种常见的野果
　　水陆二仙丹的泡制很简单，取芡实连壳捣碎晒干为末；金樱子去刺捣碎蒸熟，用所蒸汤淋二、三遍，取所淋金樱子汁熬膏，与芡实和丸。再用淡盐水送服。中医说咸味入肾，这里的淡盐水起到一个药引子的作用。不仅肾虚遗精、带下、遗尿的人群能服用，平常人也能用这个方子补肾，延缓衰老。
　　肾气虚导致的遗尿是一个让人很尴尬的病，很多小孩，特别是男孩，容易出现这种情况。大人总会开玩笑说是＂画地图＂，说多了，也会伤孩子的自尊心。还有一种，女性产后肾虚，也会产生漏尿的情况。偏偏这种功能性的问题还没什么西药可吃。对于这样的症状，可以买一副猪小肚，同芡实一起炖，一周两次，吃上一段时间，很快能解决。也可以加一些上面讲过的金樱子同煮。
　　芡实猪肚汤
　　功效 补肾缩尿
　　主治 小儿遗尿，产后漏尿
　　步骤  1 芡实泡一个通宵
　　2 猪肚洗干净煮沸、刮净、切片
　　3 所有料，大火煮沸，文火煲，加盐调味，一周两次。健脾止泻
　　中国有数不清的古镇，当你到古镇旅游的时候，总能遇到印着花花绿绿包装的特产糕点。什么芝麻糕，绿豆糕，桂花糕，芡实糕。在上海就是上海特产，到了苏州又变成了苏州特产，到了丽江摇身一变成了云南特产。仔细一看再一尝，总感觉是同一家工厂批发来的。这种挂着羊头卖狗肉坑人的事情，在景点没少碰的。
　　实际上，芡实糕确实是好东西，最早是浙江西塘的特色，用糯米粉与芡实粉拌匀，加白糖蒸糕。是用来治小儿慢性腹泻的。软糯香甜，孩子的接受度很高。
　　芡实糕
　　功效 补脾祛湿
　　主治 脾虚泄泻，妇人带下过多
　　步骤  1 芡实，糯米粉，白糖
　　2 糯米粉与芡实粉拌匀，加白糖蒸糕
　　成人的慢性腹泻，可以用小剧场的食疗方，山药，芡实，粳米同煮粥，健脾利湿止泻。用于脾虚泄泻，五更泻等。