日记100建立品质标准知止而后有定，由滇红的酸麻感说起

　　​​你有遇到过酸麻感的滇红金芽吗？
　　有酸麻感的滇红金芽，在市场上很多。但是你未必喝得出来。
　　我这么说的依据是，有些微麻的滇红，如果不提示，大部分客人都是喝不出来的。
　　今年秋天，我看了好多金芽、金针，一路看下来，发现有微麻的货，占了相当大的比例。
　　对于这些问题，返回到两年前，甚至是一年前，我都是不能完全识别的。曾经碰巧遇到一批大金芽的货，就是麻。在仓库放了几年，每次都是缺货了，有些老客户补点。
　　我是那种有问题，直接放台面的人，然后把选择权交给对方。如果对方接受，那就清理一部分，不接受，就继续放吧，放到差不多，直接当废品处理了。
　　我这里，类似这样的废品，真的不止一款。也压根没打算卖。这些，也可以说都是学费。
　　但，同样的学费，我不会蒙着让它流向市场，转嫁到别人身上。
　　如今，随着专业度越来越强，不达自己对标的产品，直接就挡在门外了。
　　我是那种同等条件的产品，对价格敏感度偏低，但对品质和服务细节，敏感度高的人。
　　细节、服务和产品品质，是与人建立第一印象的关键。也是一个人，一个公司价值观的取舍标准。
　　省钱，只是买的时候开心，但是消费，却是每天面对的问题，好与不好，都是不断强化的记忆。因此，很多时候小到一个袋子，一个箱子，大到各种耗材的运用，成本的管控。
　　反应到供应链上，处处都是钱。但是，偷工减料，降低成本，从来不是我的主张。
　　我不太喜欢华丽、讲究排场，看起来高大上，实际却连最基本的环保都不到位的各种包装。相反，喜欢简洁、干净、环保和方便的牛皮纸盒，白棉纸袋，以及一切轻巧、简洁、环保、对人性考量到位的贴心设计。
　　会从细节上尽量去规避一切工业的残留，有些东西，自己不清楚则已，一旦清楚了，会尽最大力量去规避，比如纯芽滇红的酸麻感。
　　这两天发上来的金丝滇红，条形漂亮，也是这个厂的招牌产品。不过这批货，有微麻。
　　那怕客人不能识别，那怕是各方面看起来都很好，想清楚了，还是决定退货。
　　茶区的某些污染，作为一个业内人士，明目张胆地天天说，会招人烦。但抱着对自己客人负责任的态度，都会尽力去规避，典型的如某些茶农药超标导致的盯嘴，酸麻感，环境的污染，某些染色的产品等等。
　　建立自己的标准，有所为有所不为。这是到如今，彻底想清楚了的一件事。
　　现在是滇红的高峰期，大量的通货都源源不断地批发出去，用我如今的眼光来看， 很多不合格产品。要卖，可以吗？当然可以，抓住机会赚一个周期的快钱。
　　但是，我想建立自己的门槛标准。不能以侥幸和投机的心理去做事，而是应当一步步夯实标准，集义而生。
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