芒果中的爱马仕,树上熟贵妃芒果凭什么那么贵?猜你也想知道
春季的时令水果纷纷上市,枇杷、芒果、草莓等一众水果相信有你喜欢的吧?那么咱们就来说说芒果,芒果作为一种热带水果,在日常生活中是颇受欢迎!芒果的种类丰富,青皮芒、金煌芒、象牙芒、玉文芒、凯帝芒、贵妃芒等40余个品种活跃于水果市场。而说到芒果中的"贵族",就不得不提贵妃芒,树上熟的贵妃芒更是被誉为芒果中的"爱马仕"。
贵妃芒,是海南的特产水果之一。贵妃芒还有一个不被人们熟知的名字,叫红金龙。平常我们常见的贵妃芒,其实价格并不会太贵,价格可以用亲民来形容。不过贵妃芒作为海南最好吃的芒果之一,让它登上热搜的原因是因为"树上熟"三个字。毕竟,最近几年,"树上熟"水果的概念被无限放大推崇。
可以这么说,"树上熟"三个字用在水果中,那就是品质和口感的保证!按理来说,水果线上销售,需要经过长时间的运输及存储,所以像芒果这样可以后天自然成熟或者催熟的水果,商家自然会选择未成熟或者半成熟这样更稳妥的发货给顾客,这样能够确保芒果外形不破损。如果发的是成熟的芒果,那么运输成本就会大大提升,而且大概率出现坏果情况,这样无形当中让售后忙晕了头,损失惨重。
而随着快递以及物流技术的日益发达,"树上熟"水果渐渐活跃于水果市场,树上熟贵妃芒就是其中之一。咱们先来捋一捋"树上熟"三个字的意思!所谓"树上熟",就是贵妃芒在树上达到正好成熟的状态。在这个状态下适合寄给顾客,到货之后正是食用的最佳时机,不管是口感还是水分等多个维度皆为最佳。
市面上销售的贵妃芒,通常分为:生贵妃芒、催熟贵妃芒、树上熟贵妃芒3种。而树上熟贵妃芒之所以能够在价格上碾压一众品种的芒果,就是因为树上熟贵妃芒有着细腻的果肉、充足的水分以及高甜度的口感。日常生活中,我们可以通过果皮颜色、甜度、剥皮、价格等维度来判断眼前的芒果是否为贵妃芒,或者贵妃芒的品质究竟如何! 树上熟贵妃芒果皮颜色
树上熟贵妃芒的果皮整体呈青、红、黄三色,芒果尖二分之一处果肉发黄,这个时候处于最佳食用的阶段,待芒果完全成熟的时候果皮呈红黄两色,芒果尖完全变黄。芒果完全成熟之后,要尽快吃完,不然会腐烂变质。 树上熟贵妃芒剥皮
树上熟贵妃芒因为是树上成熟,所以果肉和果皮能够轻易分离。也就是说,树上熟贵妃芒剥皮的时候几乎不会附带多余果肉,果皮很薄,很容易剥。拨开果皮就能够看见细腻的果肉,果肉结实完整。 树上熟贵妃甜度
催熟的贵妃芒芒果香味比较浓,不过比起树上熟的贵妃芒就要略逊一筹了。树上熟贵妃芒的果香浓郁,水分充足甜度高,甜度能够达到15-19,而催熟的贵妃芒甜度只能保持在12-15之间。 树上熟贵妃芒价格
催熟的贵妃芒价格不高,不过树上熟贵妃芒价格就贵得"有点离谱"了!树上熟的贵妃芒要10-30元以上一斤,有的品质上乘的树上熟贵妃芒更是高达40元以上一斤。
树上熟贵妃芒成熟度恰到好处,芒果皮薄肉厚,香浓甜蜜,果核特别小。不剥皮,用手揉捏芒果,插入一根吸管可以直接喝到浓浓的芒果汁。看到这里,你现在知道芒果中的"爱马仕",树上熟贵妃芒凭什么卖那么贵了吧?
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