才知道，猪肉有2个位置要少买，吃了或对身体不好

　　导语：猪肉肉质鲜美，而且价格比较亲民，对于大部分的家庭来说，都能够消费得起，不过猪肉的价格相对来说还是比较起伏不定的，并不如牛羊肉那么稳定。
　　但是不得不说，人们在平时选择肉的时候，还是大多数会选择猪肉，因为对于猪肉来讲，并不会有羊肉那么大的 膻气味 ，也没有 牛肉 那么贵的价格，所以这才导致了猪肉在平时更为常见。
　　甚至有些人买猪肉的时候，为了避免麻烦，通常会买一只猪回家，不过对于整只猪来说，猪身上有些部位其实是并不适合我们去食用的，因为在这 两个部位 里或多或少可能会存在一些毒素，这些毒素进入人体以后会导致身体出现健康问题。
　　才知道，猪肉有2个位置要少买，吃了或对身体不好.
　　1.猪脑
　　各种动物的脑子当中都会含有着非常多的营养物质，猪脑也是一样，特别是蛋白质含量非常多。不过在猪脑当中除了营养物质以外，还拥有着一些对人体不好的物质，比如 胆固醇以及脂肪 。
　　大家都知道脂肪摄入多了会让人引起肥胖，从而出现健康问题，而 胆固醇 摄入多了就会影响人体当中的 胆固醇水平 ，从而引起高血压或其他疾病。
　　2.猪脖子肉
　　猪脖子肉在平时的生活里相对来说还是比较少见的，比较常见的有 鸭脖子、鸡脖子 等等。很多人也都明白猪脖子是不能吃的。在民间猪脖子还有一些其他的叫法，比如 槽头肉、血脖肉 等。
　　之所以这样叫住脖子，就是因为在杀猪的时候需要先将猪放血，然而放血的部位就是猪脖子，由于猪身上的血液非常多，通常都会放不干净，从而在猪脖子当中累积形成 淤血。
　　除了大量的淤血以外，在猪脖子当中还会存在着一些 脂肪瘤、淋巴结 等等，而且很多养猪大户在平时还会给猪打针来预防疾病，其中就包括一些 激素类 的药物，打针的部位通常都是猪脖子，所以说猪脖子这个部位 除了没有营养以外 ，还可能会留有激素类的药物或其他 有毒有害物质 ，建议大家在平时还是 不要再吃猪脖子肉了 。
　　最后，教大家如何在平时买猪肉的时候分辨血脖肉
　　想要分辨这一块猪肉是不是 血脖肉 ，首先就要看外观，如果看到肉质是瘦肉与肥肉相包裹，而且还没有明显的分界线，肉的颜色看上去太白，那么这就有可能是血脖肉。
　　也可以通过用手摸猪肉来进行分析，如果用手摸到猪肉上的时候，可以感觉出细微的颗粒感，那么这些 颗粒感 很有可能就是来自猪脖子上的 脂肪瘤、淋巴结 。
　　除此之外想要分辨是不是血脖肉从味道上也可以闻出来的，因为血薄肉闻起来的时候具有很大的腥味，味道发臭。
　　还可以通过价格来侧面反映出是不是血脖肉，因为血脖肉会比一般的猪肉在价格方面低很多。
　　结语：
　　希望通过今天的内容可以帮助到大家，在平时买猪肉的时候，尽量要擦亮眼睛，不要购买这两个部位。