每个人的口味都不同,就像我和我妈,我妈爱清淡,我爱吃辣的,所以我家的晚餐常常有两份,一份是辣口,另一份是我妈自己吃的白水下面条。两个人之间口味都会有差异,何况是这么大一个中国呢?南北饮食文化自古就有差异,今天我们就来看一看哪些南方人爱吃,北方人不爱吃的美食。 1.肉粽 南方人喜欢在端午节吃肉粽。关于传统的中国饺肉粽,我不用介绍太多,但是南方人会吃肉粽,而北方人会吃枣粽。这就是传统饮食文化之间的区别。 哪有什么"重口"、"奇葩"之分?肉粽细腻,枣粽香甜,二者各具风味,你爱吃哪种,和别人没有关系。 2.青团 用艾草汁和面粉制成的青团是南方人最喜欢的小吃,但有人说,南方人喜欢吃草吗?而且是肉馅的,为啥不吃包子?听到这话都让人生气,什么叫"吃草"?艾草是一种蔬菜好吗?老婆饼里有老婆?无稽之谈。 3.汤圆加肉馅 之前网上有一个段子,说北方人住在南方。有一天他想吃汤圆。他去超市买了。发现全是肉馅的。所以就问销售员,怎么都是饺子没有汤圆吗,北方人再次说,都是肉,没有豆沙吗?营业员惊慌:还有豆沙馅的汤圆?这就是南北饮食文化的体现。 4.水饺 在某些北方人眼中,他们无法真正地区分南方饺子和馄饨的区别,因为北方饺子不含汤,而是蘸有特别美味的醋,酱汁等;南方的饺子配汤,叫水饺,馄饨也配汤,看上去很相似,所以也总会认错。 5.甜豆腐脑 特别是豆腐脑的口味,网上争议特别大。其实有什么争议呢?甜豆腐脑你当甜点吃,特别的顺嘴、香甜;咸豆腐脑你当主食吃,来点包子、大饼,不都挺好吗?不如下次换个口味,尝尝另一种豆腐脑的味道,别没喝过,就乱说难喝。南方人也表示:误解太深了!南方的豆腐脑,不像北方当主食吃,而是下午茶的甜点喝!