大家或许都有所了解，有机食品的价格比普通食品要高，销售渠道比较少。 为什么还有越来越多的人执着地选择有机？打开IG、朋友圈、都有人晒有机食品？有机食品到底好在哪儿？ 往下看，或许你会对有机食品有所了解。 德国纽伦堡大学 选择了两个日本家庭做了一个试验 试验内容是： 吃有机食物和普通食物后人体内农药含量的变化。 和大部分家庭一样，被实验者认为：吃有机食物和普通食物没什么区别，更何况有机食物还这么贵。 而十天后的数据显示，不吃有机VS吃有机，尿液里呈现的农药含量就会大幅下降！ 实验对象 01
蛭川一家 家里的小女儿年幼时曾饱受过敏之苦，妈妈认为这也许和他们每日的食物有关，那时起就想尝试用有机替代普通食品，但是因为种种原因没有实现。这次，她决定带着孩子们参加实验，尝试一段时间的有机食品。 02
仲一家 在日本福岛核事故发生之后，仲一家就非常担忧日常的食品安全，对有机食品很感兴趣，对于这次实验抱有期望，认为这次试验或许会是，一个开启新的饮食方式的好机会。 研究单位-绿色和平日本办公室 绿色和平的农业项目，非常关注农药对于食物和环境的影响，也希望通过这次实验来了解尿液中农残与食物之间的关系。 实验过程 初次尿液检测→吃5天常规食物与茶→第二次尿液检测→吃10天有机食物与茶→第三次尿液检测 每位家庭成员的尿液样本 都立即存储冷冻在零下20°的温度下 送往德国的纽伦堡大学（FAU）相关的部门做检测 实验发现并不惊人，但足够震撼。 吃完常规食品5天后的尿液检测显示 总共有6类农药 草甘膦、苯氧基类、新烟碱类 菊酯类、酚类、有机磷农药代谢物 共计31种 在接下来的10天有机生活中 他们每天吃的有机食品符合或等同于 日本、欧盟、美国等相关有机标准 土壤至少三年都没有使用过 化肥、农药和除草剂等工业化学品 十天后的结果 体内残留的化学物质基本消失了！ 在全部的食品被换为有机食品后 他们体内的化学物质的数值骤减 这个结果从下列图表中可以清楚地看出 成人在采用有机饮食之间VS之后的对比 儿童在采用有机饮食之前VS之后的对比 研究团队进一步计算 在有机饮食后 所有参与者尿液中 6类农药代谢物的联合浓度下降了24%-29% 不过，让人揪心的是 数据显示： 儿童尿液中的农残水平始终高于成人 ✦研究者称，这背后可能有3个原因： 1. 早期发育 儿童的器官都处于形成、生长状态 对于有毒化学物质的毒性非常敏感 2. 儿童体型小于成人 每体重单位的农药剂量水平很可能比成人高 3. 解除农药中活性物质毒性的酶 儿童体内的总体水平和活性比成人要低 实验结果 有机食物可以使通过食物进入体内的多种化学药剂残留骤减，同时也可以预防未知的，因长期摄入含有多种化学药剂的食物带来的影响，和＂联合效应＂带来的危害，不仅如此，选择有机，还可以减少化学药剂在环境中的传播，也是对那些种植蔬菜水果的农民的保护。 参与家庭的感受 蛭川太太说： 这次实验让她家庭一起认真的享受了有机慢生活，比如市场没有有机饺子皮，一家子就一起动手，用有机面粉来制作，整个过程大家都很开心很享受。 仲女士说： 其实对他们大人自己来说，她并不觉得这农药会有什么明显的影响，但是他们有孩子。所以她有些担心农药对孩子身体的影响，她的这番话也许代表了很多人的看法 。 看到数据之后 两个家庭决定要开始让家庭坚持有机饮食，从儿女们最喜欢的食材开始，在改变家庭的饮食，同时也希望把健康的有机生活方式带给更多人。 人们只有一颗胃，每天所消耗的卡路里也非常有限。因此，每一次你对食物的选择都是对自身健康、环境和他人生命健康的选择。最重要的一点是：对农药残留坚决say no！ 农药残留并非小事。首先，农药的使用贯穿了作物生长的每一个环节。 常用的化学农药近3000种，每年又以超过180万吨的使用量喷洒于农作物表面。 农药不仅不利于健康，还危害环境，造成土壤水质污染，威胁生物多样性，甚至产生昆虫抗性等问题。 这些问题，严重影响人们的健康安全， 尤其是对于孕妇和儿童更甚。
老年人养生常见的5种误区，不仅伤身还容易营养不良1控制油的摄入为了养生，很多人选择用水煮菜的方式来烹饪。严重控制油的摄入。但人体需要一定的脂肪来提供能量，普通人一天摄入油的量控制在2025克。否则会阻碍维生素A维生素E等营养元素春分过后，经常晚上睡不着，早上起不来，一般有4个方面的原因不知道为何最近总是睡眠不好，晚上经常到午夜过后才能入睡，经常还迷迷糊糊的，常做梦。而到早上该起床的时候，却感觉很困，有些时候会经常感觉全身酸痛，四肢沉重，有时候即使晚上睡眠的时间很好好睡觉，才是人生头等大事科学家发明了一种让你更长寿的革命性的新疗法，它可以增强你的记忆力，让你充满创造力。它可以使你看起来更有吸引力，变得更薯条，降低食物的渴望。它能保护你免受癌症和痴呆症的侵害。它可以预养生打通任督二脉不用武林高手帮忙，只需几个动作便能气血畅通img养生保健有秘方，打通任督二脉想要身体不生病，必须要诸脉皆通。而在人们的身体内，除了十二正经，还有奇经八脉，它们之间相互贯通，让我们身体血液循环得以通畅，让我们的生命得到保证。一年手脚如冰，阳虚病人，到底怎么来的？人的阳气容易被寒邪所伤。寒气有两种来源，一种来自体外，一种来自体内。我给大家举个例子，有人喜欢喝冰镇啤酒，吃生冷水果，咸菜馒头。久之这些寒湿会留在胃肠，遏制阳气的升发，影响到肾阳虚水的作用以及喝水的注意事项都说水是人类的生命之源，人如果7天不吃东西，或许能够存活下来，但是如果7天不喝水，或许就存活不下来了，所以水对人类来说是非常重要的。随着时间的推移，年轻人们越来越喜欢喝饮料，不太喜便秘六大原因，胃肠按摩小秘方有的人到了天气较凉的季节胃口就会变得特别好，吃得也很多，那为什么会有这样的变化呢？贪吃再修冬季节其实是有道理的，我们冬季主收藏。就像动物一样，比如大熊，它在冬季干什么呢？它要囤积食春季是养肝护肝黄金季，请收下这份养肝秘籍春天万物萌发，一片欣欣向荣的景象，养肝也迎来了一个最好的时节。早在一千多年前，张仲景就在伤寒杂病论里说到肝者，通于春气，这也在告诉我们，春天养好肝，健康一整年。那养肝可以有哪些方法比吃蛋白粉还有效的免疫力提升方法，其实你每天都在做！睡眠日电视上的蛋白粉广告经常会提到，免疫力低下，需要吃点蛋白粉补充蛋白质。而实际上作为一种膳食营养补充剂，蛋白粉对于提升免疫力的作用并没有那么神奇，跟你吃鸡蛋吃牛肉带来的效果没有本质区别隔夜水隔夜菜，不能吃？哪些食物隔夜后，应避免食用？之前很流行一种说法隔夜水不能喝隔夜菜不能吃，会致癌！所以饭菜千万别隔夜，最好做多少吃多少，不要剩。这种说法有它有道理的地方，但并不一定完全准确。隔夜水隔夜菜到底是不是完全不能吃？如这3类人血管容易堵塞，可补充这4个食物强健血管，预防血管堵塞血管分布在人体全身，按照构造的不同分为动脉静脉和毛细血管。血管不仅为身体的各个组织和器官输送氧气和能量，也会带走身体中产生的二氧化碳以及其他代谢物，对人体是非常重要的。一旦血管出现