里寒或由外直中于内，或虚则寒自内生，总不外脾肾阳虚。（《屈原》）
　　脾肾阳虚多由肾阳虚衰,不能温养脾阳，导致脾阳亦虚；亦有脾阳久虚，不能运化水谷精气以充养肾, 遂致肾阳亦虚者。症见畏寒肢冷，气短懒言，身体倦怠，大便溏泄或五更泄泻，或肢体浮肿，甚则腹满膨胀，舌淡胖，苔白滑，脉虚大或细弱。治宜温补脾肾。
　　脾为后天之本，气血生化之源；肾为先天之本，脏腑阴阳之根。脾与肾之间存在先天促后天，后天养先天的关系。
　　肾藏精，元气根于肾，是生命活动的原动力。元气盛则脾气健旺，正常运化水谷精微。脾化生后天之精，再不断输送至肾，进而充养先天之精使之生化不息。
　　推荐一款健脾益肾汤食
　　食材
　　怀山药、茯苓、莲子、芡实各30克，五指毛桃50克，广陈皮15克，老白鸭1只（约1250克）。
　　做法
　　先将老白鸭宰杀，去除羽毛及内脏，洗净，斩大块，放进加有陈皮（或柑、橘、柚叶）的沸水中稍焯，捞出冲洗干净血沫。然后，连同洗净的其他食材一齐置于砂锅内，加入清水3000毫升、白酒少许，用武火煮沸后改用文火熬2小时，精盐调味，即可。
　　功用本馔食材中，山药性味甘平，善于补脾益肺、养胃生津、补肾涩精；茯苓性味甘淡平，长于利水渗湿、健脾宁心；莲子性味甘涩平，功善补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神；芡实性味甘涩平，善能益肾固精、补脾止泻、除湿止带；五指毛桃性味甘平，功能健脾补肺、行气利湿、舒筋活络；搭配性味咸平，功擅补益气阴、利水消肿的老白鸭，佐于性味苦辛温的广陈皮，既可健脾理气、燥湿化痰，使汤补而不滞，又可去除鸭之腥臊味。
　　诸物合烹，味道鲜香可口，汤性平和，有良好的补脾益肺、益肾固精、行气利湿、舒筋活络等作用，适宜于潮湿时节一般人群服食。

母亲的惦念听到母亲摔断腿住院了，我马不停蹄的赶回了老家，一路上心神不宁在半夜12点赶到了医院，看到母亲比以前更瘦了，我询问了一下母亲的情况，妹夫说是手术挺顺利，就是有时候说胡话我一下子懵了，2021年全民营养周科普系列之做健康干饭人随着生活水平的不断提高，大家常常为了满足口腹之欲，而放肆地吃喝或选择自己喜欢的食物，殊不知，这样做的同时也为我们的健康埋下了隐患。那么，日常我们该如果做好平衡膳食，做个健康的干饭人2021年全民营养周科普系列之过度饮酒不可取，人体伤害不可逆东汉许慎说文解字云古者少康初作箕帚秫酒。少康，杜康也。我国是世界上最早掌握酿酒技术的国家之一，早在七千年前的新石器时代，便有了关于酒文化历史的相关考证。中国酒文化历史悠久内涵丰富博2021全民营养周科普系列之肉与肉汤，哪个更有营养食物的营养真的都在汤中？老人们常说，炖肉的营养全在汤里，因为炖肉出来的汤，味道鲜美，尤其是鱼肉熬出来的汤，香喷喷的鲜美之气蔓延迂回，萦绕鼻端。闻其香，心旷神怡尝其肉，回味无穷。尤其早餐奶比普通奶更有营养吗？谣言近年来，各大厂商对早餐奶的宣传，使消费者普遍认为早餐奶要比普通纯牛奶更加营养。图片来自网络真相早餐奶中添加了大量的糖和谷物等，与普通奶的营养差不多。而且早餐奶中能量和蛋白质供应虾头里面有两条白线，是白色寄生虫吗？谣言虾头里面有两条白线，是白色寄生虫。真相虾头的白线并不是寄生虫，而是雄虾的生殖腺输精管。专业解读虾头里的两条白线不是寄生虫，而是雄虾的输精管。未成熟的雄虾输精管无色透明，成熟后变纳豆可以治百病吗？谣言某些商家宣称吃纳豆可以包治百病。真相纳豆有一定食疗作用，但其不是药品，不能治病。专业解读纳豆，有人称其为豆豉酱豆，是日本人餐桌上的常备菜。纳豆类似中国的发酵豆怪味豆，与豆豉等为喝醋能软化血管吗？谣言有人认为喝醋可以软化血管。真相人体酸碱性比较稳定，喝醋不会软化血管。专业解读醋是以大米高粱为原料，发酵后产生的酸味调味剂。发酵可使含碳水化合物（糖淀粉）的液体转化成酒精和二氧化奶牛产奶靠打激素，饮食此类牛奶会对人体产生不良影响吗？谣言网上流传的一条消息称，奶牛是靠打高剂量的激素产奶，饮食此类牛奶会对人体产生不良影响。真相所谓的用来增加牛奶产量的激素是生长素，体外注射后，其在奶中含量并不会明显增加。除此之外，夏天，此菜正当时，钙含量比牛奶都好，简单一拌就上桌，爽滑好吃夏天，此菜正当时，钙含量比牛奶都好，简单一拌就上桌，爽滑好吃炎热的夏天慢慢会走远，但是在炎热的夏天里，野菜也是络绎不绝的一茬茬地长出来。我家最喜欢野菜，不但喜欢它的口感，更喜欢它的老妈包这饺子，皮薄馅大钙质高，比肉饺子都好吃，清香爽口真解馋老妈包这饺子，皮薄馅大钙质高，比肉饺子都好吃，清香爽口真解馋作为地地道道的北方人，喜欢吃各种面食，那么吃饺子也就成了常态。饺子馅料更是多种多样的，大体分为素馅和肉馅两种，喜欢哪一种