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吃了这么多年元宵和汤圆,以为只是叫法不一样,原来还有这些区别

  小时候总爱去姥姥家玩,那会儿舅舅家卖水果、糖果、干果之类的,快到元宵节的时候还会卖元宵,那时候我总偷偷地拿生元宵,拿回屋就把元宵切开,吃里面的馅,原来元宵的馅是方形的。
  那时候过元宵节,大家都说元宵节要吃元宵,好像没有听过汤圆这个说法,后来才听说汤圆,不过当时就以为元宵和汤圆都是一样的东西,只是叫法不同而已,现在才知道元宵和汤圆的区别可不是叫法不同这么简单,它们之间还有这样的区别,看看你们知道吗?
  1、制作工艺不同
  前面也跟大家说了元宵的馅是方形的,元宵的做法也是先从馅开始的,把馅做好,切成方形,沾点水然后放到盛有糯米粉的笸箩里来回晃,裹上糯米粉之后再沾点水,放到糯米粉里继续晃。
  汤圆的做法是先从皮开始的,把皮做好后,像包包子一样把馅放进去。
  2、馅料不同
  元宵馅大都是白糖、黑芝麻、花生、豆沙这些馅,而汤圆的馅就比较丰富了,除了传统的馅料还有水果的肉的。不过近些年元宵馅的种类也多起来了,有巧克力味、草莓味之类的。
  3、口味不同
  元宵一般都是甜口味的,而汤圆除了甜的还有咸的,也有不放馅的。不放馅的汤圆吃的时候搭配甜汤一起吃。
  4、口感不同
  元宵因为裹了很多的糯米粉,吃起来很劲道,有嚼劲,煮元宵的汤也比较黏稠,有点像米糊。汤圆吃起来爽滑细腻,煮汤圆的汤是清亮的。
  吃了这么多年元宵和汤圆,以为只是叫法不一样,原来还有这些区别。元宵和汤圆的这些区别你们知道了吗?可不只是叫法不同,买的时候可不要买错了。另外在购买元宵和汤圆的时候一定要买有质量保证的,如果时间允许也可以自己做,既有乐趣吃着又放心。
  我是泰羊妈妈,喜欢做各种甜点和小吃,每天不定时的和大家分享好吃的食物,如果喜欢今天的文章可以帮忙点赞或者分享,关注泰羊妈妈解锁更多的美食新技能吧!

中年人的焦虑我这人从小就心气高,从十几岁出门打工,到后来有了一点属于自己的天地,一直都是尽了全力,从前几年实体店开始走下坡路,就开始焦虑,有两年的时间,经常半夜醒来,一想自己的那一亩三分地,就中年人的焦虑我这人其实挺乐观的,说句不好听的,就是傻乎乎的,这是自我认为的,身边的朋友可不这么认为。每次极度焦虑不安的时候,我就会把某个心理学家的话想岀来安慰自己,一个人一生所担心焦虑的百分之中年人的焦虑今年的五月感觉特别的心神不灵,整个人很烦燥,孩子二模成绩严重下降,已经排除在普高丝之外,整天都在焦虑万一上不了线该怎么办?店里生意很不理想,有天回家陪娃吃晚饭,还有一个人撞上我的车虾背里的黑线很脏吗?吃虾前必看的7个真相虾,味道鲜美营养好,是很多人都喜欢吃的一种食材。图片来源于网络但大家关于虾的疑惑也不少虾线是什么东西?是虾的便便吗?虾皮含钙高,是不是吃了能补钙?传言说虾是发物,不能随便吃这些各种西红柿鸡蛋打卤面怎么做才好吃?学会饭店的技巧,汤浓味香吃不够老话说头伏饺子二伏面三伏烙饼摊鸡蛋,虽然说现在人们的生活条件好了,饮食条件也比以前好太多了,但老一辈留下来饮食习俗仍在延续。二伏为什么要吃面条呢?因为二伏是一年中最热的一段时间,面立秋前后,记得吃秋日5果,滋润降秋燥,应季而食身体棒下过几场淅淅沥沥的小雨,最近的气温明显下降了不少,晨起翻开日历一看,原来快立秋了,怪不得最近的天气让人感觉到非常舒服。秋天是万物丰收的季节,这个季节有不少的水果会迎来大丰收,老话常豆角焖面怎么做才好吃?掌握几个技巧,面条劲道不粘连喷香入味夏天是豆角丰收的季节,这个季节的豆角既新鲜又便宜,毫不夸张地说,在冬天里卖到十块钱一斤的豆角,现在才一块多钱,可以说是白菜价了。每年的夏天,遇上新鲜的豆角我常会买一些,而买回来的豆天气转凉,这道菜要常吃,高纤维高蛋白,营养好吃不长肉几场秋雨过后,最近的天气明显转凉了,早晚的温差尤其大,早晚出门不穿外套的话,会感觉到明显的凉意,所以在这里小编提醒大家,秋天到了,一定要及时增减衣物,预防着凉而引起的身体不适。在这三伏天,遇上这几种廉价蔬菜多买点,晒干了更好吃,冬天炖肉特香进入三伏天,很多应季的蔬菜开始大量上市,这些时令蔬菜不仅新鲜脆嫩口感好,而且价格应该也是一年中最便宜的时候。很多夏季常见的时令菜都是12块钱甚至几毛钱一斤,真的特别便宜。在我们当地煮玉米切记不要直接下锅煮,记住三个技巧,玉米香甜软糯特好吃又到了吃玉米的季节,这个季节的新鲜玉米开始大量上市,水分足口感甜特别好吃,关键价格还不贵,可能是当地盛产玉米的原因,我们当地一块钱就能买到一根新鲜的玉米棒子。新鲜的玉米做法并不算多做干炸蘑菇想要酥脆好吃,有人裹淀粉有人裹面粉,其实都不正确下馆子吃饭,你最喜欢点哪道菜呢?有人喜欢红烧肉有人喜欢土豆丝,但相信喜欢干炸蘑菇这道菜的朋友肯定也不在少数,饭馆里做的干炸蘑菇吃起来又香又酥又脆,吃起来比肉还要解馋。小编也非常喜欢
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