来颗杨梅？在初夏尝第一口鲜

　　炎热的#夏天#，伴随着淅淅沥沥的梅雨。
　　在这样恼人的湿热中，#杨梅#，成了生活中的一抹酸甜。
　　枝头青涩的果实渐渐红了，杨梅迎来了一年一度最好吃的时节，遍布的杨梅商贩，让空气中弥漫着清甜的气息。
　　果汁#奶茶#店也纷纷打起了杨梅的主意，一杯杯杨梅汁勾着年轻人的味蕾。加上冰块，更是让人欲罢不能。
　　很多人的朋友圈已被杨梅＂攻陷＂，小伙伴们晒出了今年吃到的第一颗杨梅、第一杯杨梅果茶。
　　杨梅里虫子多也是公认的
　　但大家倒也不必过于担忧，杨梅里常见的小虫子其实是果蝇的幼体。严格意义上来说，用农药或生物的手段是可以减少或消灭部分果蝇的。
　　但它们并不具备传染性和寄生性，综合考虑之下，农民伯伯往往都选择「放它们一马」。
　　虽然同是＂蝇＂字辈，但是它和苍蝇并不一样。
　　苍蝇喜欢取食人畜粪便食物及腐烂的有机物，是个边吃边吐边排泄的害虫。
　　果蝇喜欢吃水果，常常盘旋在水果或有果皮的垃圾桶上空。生存环境并不似苍蝇那么恶劣，危害性也相对低一些。
　　会被大家那么反感，纯粹是因为有了苍蝇这样一个亲戚。
　　而且＂杨梅虫＂是优质蛋白，吃 1 只或 100 只幼虫本质上并没有什么区别，最后都会被消化成优质蛋白。
　　从某种意义上来说，吃带虫的杨梅甚至算是一种「荤素搭配」。
　　如果大家还是过不去心里这个坎儿，也没关系。
　　可以试着用＂盐水＂给它们泡个澡，就可以比较轻松地把虫子逼出来。
　　带虫的杨梅能吃，但核千万不能随便吞
　　民间有吃杨梅核能清肠胃的说法，但杨梅核可以清肠解毒是没有科学依据的！
　　杨梅核较坚硬，无法被人体吸收，如果不慎吞入几颗，一般可通过排便自行排出体外。
　　但肠道通常相对狭窄，如果一次性吞入太多，容易在肠胃积压，特别是肠胃基础性功能较差的人群，吞入大量杨梅核容易造成出血、穿孔等情况。
　　除了杨梅，多数水果核吞咽后都无法消化，即使是西瓜籽，也是完整地排便出来。如果想要清肠胃多吃些蔬菜即可，里面的膳食纤维就有清肠道的好功效。
　　爱吃杨梅的你要注意啦！
　　杨梅虽然好吃，但是不能贪吃哦！
　　中医认为杨梅性温，确实容易上火。阴虚火旺，血分有热的人最好要少吃，比如脸上长痘痘、皮肤过敏的人吃得太多了可能会＂发得＂更严重。
　　还有以下人群也不适合吃杨梅：
　　消化不良、胃酸过多、Ger的人，不要吃一次吃太多杨梅，否则会刺激肠胃；
　　牙疼者，吃了杨梅会导致牙齿更加不舒服；
　　正在上火的人，因为杨梅性偏温，本来就上火了，吃了杨梅会更加上火；
　　新近感冒、发烧、咳嗽痰多， Acute enteritis。
　　知道了这些，终于能放心大胆地吃杨梅了，冷藏口味更佳~
　　爱生活，爱健康，艾帮主！