你确定知道该怎么存放家里的茶叶吗？
　　很多人把
　　茶叶放在冰箱里，其实并不是所有的茶都适合放在冰箱里，大部分的茶叶，放在茶叶铁盒里，或者是锡罐里就可以了。
　　为什么茶叶会变质，其实很大原因就是其吸附了空气中的水分和气味，这会引起茶叶的质感和味道。
　　在家里如果茶叶多的，能不开的，就不要打开包装，密封袋里保持也是一种不错的方式。
　　如果打开了，就要放在适合的容器里。
　　如果不能很好的保存，那再好的茶叶也会被破坏。
　　所以茶叶的存放要注意的是密封性、防潮、防霉、防臭，一般不会太差的铁盒都可以做到，但是密封性不好的就另说。
　　茶叶放冰箱里，要什么样的茶叶适合放冰箱呢？
　　以前在很多朋友的店里或者家里，都能看到茶叶放在冰箱里，实际上有一些茶叶放冰箱还是可要的。
　　绿茶、最多人放的可能就是铁观音了，乌龙茶，那些也可以存放在冰箱里，主要是因为绿茶其实是不能在高温环境下存放的，就算是不放冰箱，也要放在阴凉地方下。
　　这类型的茶叶容易在高温下分解，茶汤变色，茶味也会变质，最容易的就是变酸，当然就算是放冰箱里，也要密封好，而且最好不要跟其他味道重的东西放一起。
　　而发酵茶，就不太适宜放在冰箱里了，因为温度太低的话会让他们失去一些香气和浓度。
　　发酵茶最重要的是通风，保持凉爽和干燥基本上就可以了，而且这样也可以让味道变得最佳。
　　实际上大部分人在家里存放茶叶，只要有一个铁盒子装，就可以了，只是要保证密封性、防潮性、和不要跟有异味的东西混合放在一起就可以了。
　　如果量小的是没有必要动用到冰箱，因为如果有喝茶习惯的话，很快就会消耗掉。
　　但是是卖茶叶，或者是量比较大的，一些茶叶则可以放冰箱里，当然有条件的话，最后就 专门放要放其他有异味的东西了。

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