黔食物语——豆腐圆子
　　贵阳小吃五花八门，一些老贵阳一定还记得解放前有这样一首关于贵阳小吃的＂顺口溜＂：＂豆腐圆子肠旺面，荷叶糍粑糕粑店；一品大包刷把头，沓臊馄饨太师伴……＂而这＂顺口溜＂中所指的豆腐圆子，那么这豆腐圆子怎么做呢~一起来瞧瞧吧！
　　01
　　材料清单
　　豆腐（北）1000克、糯米150克、猪肋条肉（五花肉）200克、草鱼150克。虾米10克、鸡蛋60克。盐2克、酱油10克、小葱25克、姜5克、胡椒粉2克、味精2克。
　　02
　　制作方法
　　1.将豆腐浸入清水中，换二三次水，用纱布包起来放在筲箕内沥水；
　　2.将糯米用清水淘洗干净，放入开水锅中煮熟捞出，以清水浇淋，直至冷却；
　　3.将猪五花肉除去肉皮后切成肉丁；
　　4.肉丁内拌入味精少许、姜末、精盐少许腌制入味；
　　5.将草鱼宰杀洗净，片取净肉排剁成茸；
　　6.虾米用温水浸泡胀发后，沥干水分；
　　7.将沥干水的豆腐倒入盆中，搅细搅散，放入鱼茸、味精、胡椒粉、精盐、鸡蛋、姜末、虾米合拌；
　　8.拌匀的豆腐鱼茸中再放入肉丁搅拌均匀；
　　9.最后将糯米、葱花放入豆腐鱼茸肉丁中继续拌匀；
　　10.将蒸笼格用油擦抹一遍，洒一点清水，以防粘连；
　　11.将拌好的原料挤成鸡蛋大的圆子，顺序码在笼格上；
　　12.蒸笼上旺火沸水上蒸30分钟取出码入盘中，撒上葱花即成。
　　03
　　温馨tips
　　豆腐圆子吃法众多，总有一个吃法让你白吃不厌！！！
　　本猪最喜欢的是：在煮汤的过程中，把豆腐圆子切成两半，放入锅中，豆腐的香味and豆腐酥酥外皮的口感让你欲罢不能~
　　还有一种调制独特的灵魂蘸水，让豆腐圆子在蘸水中灵魂翻滚，让它的每一寸＂肌肤＂得到滋润混合汤汁，然后吧唧一口~满足！

根据科学，吃苹果的惊人作用变得更健康并不总是一件苦差事事实上，您可能已经在家中拥有的一种受欢迎的食物可能是降低您患慢性病风险的关键。多项研究表明，从头到脚，吃苹果几乎可以使您身体的每个部位受益。无论您喜欢酸世人要牢记健康人的生理特征（精彩回放）在现代，从理论与实践相结合看，影响人类终其天年的因素虽然很多，但有两个因素是非常重要的一是衰老二是疾病。可见，推迟衰老的到来，防止疾病的产生，是强身健体延年益寿的重要途径。因此，从酱油调味提鲜的确好，但需避免过量食用，否则会带来3个消极影响酱油是一种非常传统的调味品，是使用大豆或者是黑豆小麦麦麸等为主要原材料，经过发酵等一系列工艺酿制而成。在酱油当中含有比较丰富的食盐，以及氨基酸有机酸糖类等成分，烹饪食物有着提鲜的作3位农村百岁老人，早餐爱吃鸡蛋，30多年没吃够，看长寿秘诀是啥一提起百岁长寿老人，我们第一个想到的就是他们平时都吃什么？怎么活了那么大的年龄？他们有什么长寿秘诀吗？平时都是怎么养生的？这也是难怪，因为一个人只要活着，就得一日三餐地吃东西，而且晚上睡不着？试试这6个方法！睡眠问题不可轻视，80失眠患者都未得到有效治疗世界上最痛苦的事情之一，莫过于想睡却睡不着。到了深夜，做好了一切睡觉的准备，关灯躺平闭眼，但五分钟十分钟半个小过去了大脑还是没有一点想睡的意思，还不停地想上厕所。晚上睡不着，白天没肠癌腹泻如何与普通腹泻区别开？大肠癌腹泻与普通腹泻的不同之处就是普通腹泻由于受凉或吃了不洁的食物，这种腹泻来得急，不分时间季节性的，没有固定的时间，也不受年龄的限制。而大肠癌腹泻多是慢性腹泻，腹泻长达两三周就要嗓子痰多，总要咳痰，介绍几个常见的中成药，帮你化痰祛湿嗓子痰多？总要吐痰？如何祛痰呢？很多人都受痰多的困扰，痰总困在嗓子中，总要吐痰，要解决痰多的问题，首先我们要明白一个中医道理，就是脾为生痰之源，肺为储痰之器。当我们饮食不规律，或者人到中年，有这三件事很重要能够保证晚年身体健康，不妨来看一看我们每人都会处于这样一个尴尬的年纪，说老的时候不服输，说年轻可是和年轻人又有一定的差距。中年不仅代表着年纪的增长，体态和外貌也会发生一定的变化！疾病也会不约而至地找上门，在这个时候中医小妙招眼睛明亮的法宝足太阳膀胱经睛明一取穴步骤第一步寻目内眦，即眼内角，其内上方可见一凹陷为睛明穴。第二步睛明上方，眉头边缘处即为攒竹穴。二重要结构目内眦。三主治睛明（眼睛明亮的法宝）目赤肿痛流泪视物世界减盐周丨钠盐摄入不好控制？7妙招助你拒绝钠超标我们已经认识到过量吃盐的危害，和生活中的隐形盐。我也收到了大家的疑问，看起来很难控制一天摄入钠盐的量，今天就为大家提供七个妙招，拒绝钠盐超标。钠是人体必需元素，不是不能吃，而是不能抽烟喝酒也爱喝茶，茶水能抵消烟酒的危害吗？真相来了我虽然又抽烟，又喝酒，可我也喜欢喝茶啊，茶水可是好东西，所以我身体才这么健康！这是朋友老王的老婆劝他戒烟，少喝点酒时，他总是搬出来的一套说辞。的确在我们中国，烟酒茶不分家是很多朋友