不知道杏鲍菇这个名字是谁取的，真是有点名不副实。我查了查杏鲍菇的家世，没有找到半点跟鲍鱼的关系。杏鲍菇是典型的亚热带草原—干旱沙漠地区的野生食用菌，于春末至夏初腐生、兼性寄生于大型伞型花科植物如刺芹、阿魏、拉瑟草的根上和四周土中。草原和沙漠怎么可能长出鲍鱼来呢？ 如果非要将鲍鱼和杏鲍菇扯到一起来，我只能硬生生的说，杏鲍菇的菌伞和鲍鱼长得有那么一丢丢像。至于口感，我没有吃过鲍鱼，我无权对此发表没有根据的评论。 今天，我准备来五花肉红烧杏鲍菇，主要是照顾到最近老爸胃口不太好，而杏鲍菇有很好的促进消化、吸收功能。菌菇自身鲜味，应尽量少放香料，可是，四川人做菜怎么可能离得开豆瓣酱呢？我选择用豆瓣酱和酱油提鲜，省去其它多余的佐料，最大限度尊重家人的口味和杏鲍菇的本味。 不错不错，五花肉软烂可口，杏鲍菇脆爽鲜香，米饭再一碗。如果你正想给自己补足能量，那就赶紧做起来吧。 时令厨方·五花肉红烧杏鲍菇详解 菜品特点：猪肉软烂，杏鲍菇脆爽，下酒下饭，老少皆宜 【主料】：五花肉350克 【配料】：杏鲍菇300克 青椒2个 【佐料】：菜油、豆瓣酱、酱油、盐适量 【炊具】：菜刀 菜板 普通铁锅 ——【开始制作】—— 第1步，青椒去蒂，去籽，切丝。青椒蒂会影响口感，青椒籽的辣味重。切的时候，辣椒表面紧贴菜板，菜刀不打滑，切得更顺手。 第2步，杏鲍菇清洗干净，斜刀切成小块。市场上的杏鲍菇表面都较干净，用清水冲洗就好，不建议清水浸泡。浸泡会增加杏鲍菇的水分含量，严重影响其鲜味。在烹饪时，杏鲍菇的根部较老可先下锅，杏鲍菇的顶部较嫩可后下锅。 第3步，五花肉烙皮，刮洗干净，切块。将五花肉皮紧贴热锅底，烫至焦糊，便能轻松去毛去异味。红烧肉还是块状吃着舒服过瘾。 第4步，加热锅，倒入适量菜油，油温五成热，放入豆瓣酱；再放入五花肉翻炒出油；加入清水，中火焖煮30分钟；加入杏鲍菇中火焖煮10分钟；大火收汁儿；加入青椒翻炒两下；加盐调味即可。焖煮时间可根据个人对口感的喜欢延长或缩短。 【时令厨方·温馨小贴士】 1、为了保持青椒的鲜活味道，不宜久煮。 2、杏鲍菇本身自带鲜味，不必再加味精。 3、为了不影响杏鲍菇的鲜味，我省去葱花。 关注——时令厨方，你将分享到数百种的川味美食！
女性盆腔积液缠身？经期有这2迹象，谨防宫颈癌来袭很多女性一听到盆腔积液的名字，往往会显得有些惊慌。其实，大可不必担心，因为大部分的盆腔积液都和宫颈糜烂一样，是一种正常的生理状况。少量的盆腔积液，是出于减少腹膜之间摩擦而产生的。只HPV憷一种食物，不是蜂蜜干扰素，若爱吃，给子宫洗个澡导语宫颈癌在我国女性群体中的发病率一直是居高不降，而引起的诱因也有很多，比如饮食影响作息状况同房生活等，但是其罪魁祸首还是体内不慎感染的HPV病毒。妇科专家丁爱霞，今年已经89岁高预防脑梗从管住嘴开始，一些食物对血管危害大，不能想吃就吃导语随着社会的进步，人们的养生意识不断提升，越来越多的人在乎自己的身体健康了。即便如此，还是有许多关于健康的问题困扰着她们，比如脑梗如何预防？脑梗算是心脑血管疾病里面危害比较大了，长寿的人都有如下3个特点，快看看你有没有长寿的潜质人们都向往和追求着幸福，人生最幸福的事情无不过是子孙满堂，身体健康长寿，享受天伦之乐。古今中外，人们对长寿都有着强烈的追求，现在能够活到百岁的老人已经是司空见惯。那么，这些长寿的人28岁女子每月6次718，突发脑梗，医生铁打的血管也扛不住在大家的认知里，毕业不是分手就是结婚，小美是一个比较幸运的姑娘，在学校上学的时候认识了一个经济条件好的男生，毕业就结婚了。其实小美的丈夫没有什么学历，从十几岁开始就开始做生意，并且我老伴儿得脑萎缩病和心脏也有关系我老伴儿得脑萎缩病，我是挖空心思找原因。从饮食方面，从生活习惯方面，还有各种各样的毛病，都有可能与得脑萎缩病有关系。我想起来他还挺年轻的时候，也就是四十多岁吧，体检报告里总标注心动难怪外面卖的鸭脖那么香，用这个配方，20块在家能卤一大锅前几天一则微博热搜，引起了我的注意，人上车了鸭脖没了，估计有很多人，都喜欢坐高铁火车的时候买上一盒鸭脖子，我也是！！毕竟旅途漫长，像鸭脖这种滋味好，又需要耐着性子慢慢啃的，用来打发螃蟹最肥美的季节到了，花脐海蟹，辣炒让你欲罢不能说起花脐螃蟹，十万个都知道的天津小伙伴就凌乱了。这是一个困扰小伙伴们很久的超级难题，花脐到底是公还是母？这到底是什么情况？水产研究的专家唐先生做了解答。花脐蟹本身就是没发育完全的螃最适合吃它的季节到了！清热解暑，夏天要多吃进入5月，天气慢慢地热起来了。但偏偏天越热越想吃烧烤。除了烤羊肉串外，烤茄子也是必选之一，放好多好多蒜蓉，再加点肉末。酱汁渗透的烤茄子，绵软柔糯，拌饭真的无敌了。茄子这东西是个宝，秋天土豆要多吃，撒一把芝麻，外焦里嫩又营养，吃一口就忘不掉孜然炒土豆3个土豆，洗净去皮，先切条状，再切小块状。土豆倒入盘子内，倒入清水，洗净淀粉，用清水浸泡（推荐洗23遍即可）小葱切成碎末，大蒜拍碎，切成蒜末。2勺孜然粉，1勺花椒面，1勺砂糖甜品铺焦糖饼干布朗尼的秘密配方来啦小编是个十足的甜品十级爱好者，当然不止爱吃，也爱做甜品。在做了很多种类的甜品之后，我觉得不用烤箱的甜品算是最简单的了！其中有两个必须要提及的就是，提拉米苏和布朗尼！今天我们就来学习