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春天除了祛湿汤,广东妈妈还喜欢煲这汤,安心养神,晚上睡得香

  春天,雨水季节,身在南方也比较潮湿,今年的梅雨季节似乎比较短暂,只有那么不到一周时间,但祛湿汤我们家可没少煲,毕竟春季的汤谱里,祛湿是首要的,去除身体湿气,人也显得精气神足,不管是老人还是孩子。
  除了春季多煲祛湿汤,广东妈妈还会经常用猪心来煲汤喝,因为春天的气候比较温暖潮湿,也相对冬季闷热,尤其是晚上睡觉的时候,有些孩子翻来覆去睡不着,有些还会出不少虚汗,也和天气闷热有关。晚上睡觉要通风透气,这样也有助提高孩子睡眠质量。
  说到养心安神汤,不得不用猪心,以形补形以外,猪心的油脂也特别少,虽然是内脏脂肪,但它的氨基酸和维生素特别丰富,而且猪心滋补心脏,再搭配一些养心的汤料,例如桂圆、麦冬、灯芯草等等,这些都很常见。春季养肝气,但如果睡眠不好,也容易导致阴虚火气上升,所以除了喝祛湿汤,不放试试用猪心煲一些养心安神的汤,一周煲2次,效果好,孩子晚上睡得踏实,不吵不闹。
  【养心安神猪心汤】食材:
  百合20克,灯芯草20克,玉竹20克,百合10克,麦冬15-20克,蜜枣一颗,猪心一个,生姜几片,料酒1茶匙,盐少许。做法:
  1.准备汤料。猪心在菜市场买新鲜的,一整个或者半个,根据家人实际情况准备。
  2.玉竹,滋阴健脾生津,性温,可以平时多用它和麦冬搭配煮水喝,对女性也非常有好处,另外灯心草安心,养身,去烦躁。把这几样汤料放在清水里,冲洗几遍,去掉表面浮灰和杂质。
  3.猪心切成片,加适量生姜和料酒,都是去除猪心腥味的。把切片的猪心放入清水中,大火煮沸2分钟,能看到不少浮沫和血水杂质,然后捞出冲洗干净。​
  4.准备好所有汤料后,放入砂锅里或者煲汤的汤锅里,上班族没时间用砂锅明火煲汤,可以用电炖锅,预约好煲汤时间,把汤料和清水一次加到位。​
  5.选择煲汤程序,大约1小时左右就可以了。最后出锅前趁热加入适量食盐调味。​
  麦冬和玉竹是好搭档,我经常用它们煲水煲汤给孩子喝,清心健脾又生津,多喝这汤,还非常解渴,孩子爱出汗,适当补充津液,可以常用这两种汤料和瘦肉或者猪心一起煲汤,清甜好味道,一点也不油腻。​
  黑猫的厨房,美食专栏原创作者,图文原创,盗图必究!
  与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节,认真生活,好好吃饭!

叶子根茎都能入食做菜,种子却是中药,全身是宝的它你认识吗现在的生活节奏和工作压力让越来越多的年轻人走入了养生的行列,资讯里这个年轻有为却猝死了,那个不抗压力抑郁了也给越来越多的人敲响警钟。年轻不再是资本,欠身体的债,迟早得还。殊不知,中药食两用的茯苓有这6点功效,身体很喜欢,多吃身体更健康平时生活中见到许多食物或者说药材,其实都是能够药食两用的,比如说常见的山药就是其中一种,经常和山药搭配使用的就是茯苓,这两个药物看着很相似,其实也是有很大的不同,那么茯苓到底有哪些这种似竹子的虎斑杖,既是孩子的零食,也是医者手中的良药农村的孩子都是放养的,除了在学校里受老师约束外,放了学,只要不偷不抢不破坏庄稼,按时回家吃饭睡觉,大人才不管你做什么呢!于是我们小时经常呼朋唤友成群结伴去找野味,比如坡上茶泡儿的,你只吃过糯米鸡,知道糯米还有这些好处吗?糯米大家都不陌生,不管是北方常见的年糕还是南方常见的糯米鸡,都是由糯米做成的,那么糯米的营养价值使用禁忌到底有哪些呢?糯米的营养价值比一般的大米都要高一些,因为糯米含钙高而且富含比想帮肝脏减轻点负担吗?不妨用这3种东西泡水喝,护养肝脏身体好随着现代社会生活水平的提升,人们在饮食上面也有了更多元的选择,例行着酒肉生活,追求更多的美味,人们在享受着现代生活的乐趣,而与此同时,这也让我们的身体也付出了一定的代价。很多人在体喝茶可以疏通血管吗?想要血管通畅,掌握这3种方法,身体更受益血管是人体内重要的管道,血管遍布全身,血液通过血管流向全身,循环往复地为身体各个细胞组织器官提供营养氧气。如果血管不通,那么营养氧气就无法到达全身各处,这就好比高速公路被阻断了,物究竟应该如何好好吃早餐?学会这6个金标准,不仅胃好,身体也好大学同学小汤圆是个小个子姑娘,说起她的身高,那是她一生的痛。妈妈4125px,爸爸4400px,哥哥4475px,怎么说到她这里也得160不是吗?结果155都够不着,姑娘把所有的原痛风的死对手乌鸡白凤丸,加上秋水仙碱居然会。。(医生推荐)痛风病的一个有效的解决方法,就是服用中成药乌鸡白凤丸。很多人听了都会觉得匪夷所思将信将疑。到底有没有用呢?下面,通过罗大伦的案例给大家讲解下乌鸡白凤丸在治疗痛风中的作用。北京中医药防血栓,活血脉清肝火夏天喝这些茶就对了渐渐变得炎热,酷暑难耐,这个时候喝点茶养生再好不过了,那么要喝什么茶养生?哪些茶适合夏天喝?这张夏天喝茶表,您可要收好了!一杯三叶茶清热解暑祛湿减肥组成丝瓜叶苦瓜叶荷叶。制作三种叶逍遥丸归脾丸这些最熟悉的中成药竟有这些新作用编者注本文摘录自国家级学术期刊中国中药杂志的官方微信平台(cjcmmyc)于2018年1月8日所刊登文章。说起常用的中成药诸如逍遥丸归脾丸知柏地黄丸桂枝茯苓丸等,均是大家耳熟能详,危险!夏天空调这样吹,后果很严重烈日炎炎的夏天,空调是夏季必备的解暑机器,但是吹空调的同时,也加大了得面瘫的几率。从某医院获悉,近日一天收治数例面瘫,都是空调惹的祸。那这又是怎么回事呢?一起来看一下!过往案例32
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