这是世卫公布的10大不健康食物,很多人爱吃,尤其是最后2种
对一个吃货而言,食物就是快乐的源泉,什么好吃的都想尝尝,看见好吃的根本挪不开眼,管不住嘴,发达的网络,便利的交通,全国各种各样的美食也都能尽收眼底,光是想想都觉得美,真想尝遍各地各色各样的美食。
对嘴来说只要是美味的就是好吃的,但对身体来说却不是这样的,嘴觉得很好吃,但不一定就是好的,很多食物虽然很好吃,但却不健康,往往不健康的食物还很受欢迎,这是因为这些食物放了很多调味品,麻痹了味蕾,久而久之我们就觉得这就是美食该有的味道。
下面跟大家分享一下世卫公布的10大不健康食物,很多人都爱吃,尤其是最后2种,看看有没有你爱吃的,是时候管管嘴了。
一、油炸类食物
油炸类食物不仅受大人的喜欢,更受小朋友的喜欢,油炸后的食物更香,更美味,但长期吃不利于健康,食物在油炸的过程中不仅营养成分被破坏,而且还会产生丙烯酰胺,研究表明丙烯酰胺可以致癌。
二、腌制食物
腌制食物含盐量比较大,会转化成亚硝酸铵与人体内各类物质发生作用,生成致癌的物质亚硝胺,亚硝胺是是强致癌物,是最重要的化学致癌物之一,是四大食品污染物之一。它不仅存在于食物中,还存在于化妆品、啤酒、香烟中。
三、加工肉类食物
例如火腿肠等各种加工的肉制品,这类食物的添加剂比较多,为了降低成本,很多商家会用各种肉类的香精模拟肉的味道,潜在的危险非常大。
四、罐头类食物
在很多食品安全检查中,罐头类食物都被拉进了黑名单,罐头存在着严重的安全隐患,如二氧化硫超标、滥用添加剂、染色剂等等。吃罐头还不如吃点新鲜的水果、蔬菜,或者自己做点罐头。
五、饼干类食物
饼干中的香精、色素等添加剂使用过多,热量高营养少,自己做过饼干就知道一般饼干是用面粉和黄油做成的,黄油的成本不便宜,我们用脚趾头想想都知道生产商不会用好的黄油。
六、方便面
方便面是一种营养比较单一的食物,大多数方便面是油炸的,吃多了不利于健康。
七、冷冻甜食类食物
像植物奶油蛋糕、植物奶油冰淇淋这些不仅含有反式脂肪酸,而且还是高热量食物,尤其对儿童来说,食用过量会影响生长发育。
八、果脯、蜜饯类食物
果脯、蜜饯类食物是典型的高盐高糖食物,添加剂非常多,例如甜蜜素、胭脂红、柠檬黄、甜味剂和着色剂等,这些都不利于健康。
九、汽水可乐类
汽水、可乐中含有大量的磷酸、碳酸,影响钙的发育,糖分也极其高,尤其对孩子来说危害非常大。
十、烧烤类食物
烧烤类食物中含有三大致癌之首的苯并芘,苯并芘是一种常见的高活性间接致癌物和突变原,危害不言而喻,长期吃隐患非常大。
这10种都是世界卫生组织公布的不健康的食物,有没有你喜欢吃的呢?这可不是跟大家贩卖焦虑,为了健康着想,我们想吃的时候尽量管住自己的嘴,能少吃就少吃,这些食物中我自己除了喜欢吃烧烤,好像对其他的都不太感兴趣,也很少买给孩子吃。如果这些食物中有很多你喜欢吃的,那就尽量戒掉吧!
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