不少茶友冲泡茶叶的水平忽高忽低，始终不能发挥出稳定的水平，殊不知，泡茶是一门学问，与水质、茶器和茶叶都分不开，一旦哪个细节出错，都会影响茶汤最终的品质。
　　实际上，好喝的茶，往往离不开这几个冲泡细节，还一知半解的茶友们建议收藏。用软水，不选碱性水
　　有研究发现，水的矿物质和酸碱性会影响茶汤的品质。
　　而且，当水质越硬，钙离子和镁离子的含量也就越高。
　　钙离子、镁离子会抑制茶叶内物质的析出，当硬水烧开后，茶叶中的茶多酚会被抑制溶出，使茶汤变得索然无味。
　　如果使用碱水冲泡茶叶，茶多酚将会流失严重，并且被持续氧化。
　　使用山泉水、纯净水等冲泡茶叶最适合不过了，这两种水质都能较好析出茶叶丰富的物质，使茶汤变得醇厚、鲜爽。根据茶类选择不同的茶器
　　红茶，适合使用玻璃壶、白瓷盖碗冲泡，能直观看到红茶汤的颜色。
　　绿茶，冲泡的水温不用过高，可以选择保温性没那么强的玻璃杯、玻璃壶，最好不要选择紫砂壶。
　　乌龙茶，选择紫砂壶，能较好发挥出乌龙茶的茶性，选择白瓷盖碗，能保持乌龙茶的原汁原味。
　　白茶，冲泡的温度不能太高，不然会闷坏白毫银针、白牡丹，因此，选择哪种大口盖碗，或者陶壶煮老白茶都可以。控制泡茶的水温
　　为了保持绿茶的鲜活力，水温最好控制在90度以下。
　　冲泡红茶的水温太高，会导致茶汤酸涩，所以为了保持口感香甜，水温适宜在85度~90度左右。
　　乌龙茶就要用沸水泡，才能散发出香醇的气味。
　　白茶与绿茶一样，都不适宜用温度过高的水冲泡，否则会烫伤茶芽头，不能突显它的鲜甜。
　　选择正确的冲泡手法
　　在茶圈中，常见的冲泡手法有定点注水、悬壶高冲、回旋低冲等。
　　茶友如果想品尝到细腻的茶汤，可以将茶壶的角度摆低，并沿着茶杯的边缘慢慢注水。
　　而想要感受一杯茶香飘扬的茶汤，采用悬壶高冲的冲泡手法再合适不过了，沸水与茶叶产生巨大的冲击后，就会散发出鲜明的香气。
　　一抹美好的时光，需要配上一杯好茶，想要冲泡出一杯好茶，除了注重其中的细节之外，也可以根据个人口味进行调整。

救星与克星？从细胞生死谈谈辣椒的故事原创康攀医生审核广州中医药大学第一附属医院王海彬教授文章所属王海彬教授团队，转发请表明出处1。辣椒，照亮了中国人的餐桌在中国，辣椒可谓是餐桌标配，鲜艳的色彩以及强烈的刺激，冲击着每中医和西医到底有什么区别呢？听完一个故事，你就会明白了我们都知道一个现象，就像我们家里面的用电器，比如说灯泡，他要发光，就是电源连接电线，连接开关，连接灯泡。如果哪一天电灯不亮了，原因有多少种呢？可能是电源里面的保险丝断了，也可能是电垃圾的故事解读疾病为什么会反复？我先问大家一个问题，假如你面前有一堆垃圾，会吸引来什么？大家觉得这是一个常识，肯定会吸引来苍蝇蚊子老鼠蟑螂。那我再问蜜蜂会不会来？不用思考，肯定不会来！为什么不会来？常言道，跟着蜜吴昕素颜大脑门抢镜，头发油腻形象减分不少，明星发际线也堪忧？曾经在快乐大本营中的透明人吴昕，在瘦身成功之后却是越来越引人注目了。原本底子便很好的她，如今经常大胆尝试各种不同的造型以及不同风格，且都有很不错的效果，时尚感满满。可以说她是越活越感恩所有遇见看过一段话生活不会像你想象的那么好，但也不会像你想象的那么糟，无论是好的时候，还是糟的时候，都需要坚强，人面对脆弱的能力，远远超乎自己的想象！在我们的一生中，一直都在接受着各种恩惠你不知道的人性心理一，要想让一个人接受你一个比较难的请求时，最好先让他接受你一个微不足道的小请求，这样他就比较容易接受你更大的请求，这在心理学上叫登门槛效应。二，那些你曾经帮助过的人，未必会报答你，离开舒适区你才能成长在生活的磨砺和残酷的现实中，很多人变得茫然随波逐流，不知道什么是自己想要的，自己的初心也早就消失殆尽，每天周而复始的日子，生活毫无波澜。其实我们应该多花一些时间，静下心来读读自己，人为什么要自律什么是自律？自律是一种不可或缺的人格力量，没有它一切纪律都会变得形同虚设，真正的自律是一种信仰，一种自省，一种自警，一种素质，一种自爱，更是一种觉悟，它会让你发掘健康的魅力，感觉到社交的潜规则（一）大家都知道，人际关系很重要，但并不是谁都能和你成为朋友。人际关系是指人与人之间，在一段过程中，彼此借由思想感情行为所表现的吸引排拒合作竞争领导服从等互动关系，主要表现为人们心理上的一个理财小白的投资心得（二）资本市场通常是指进行中长期借贷融通活动的市场，货币作为资本市场的流通工具，有着举足轻重的作用，也有着极大的诱惑力。中国股市成立至今的三十年间，诞生了很多传奇人物，随着经济的高速发展不要从别人身上找安全感相信很多人都有过这样的感觉烦躁不安的时候，总会希望有一个永远属于自己的避难所，压力涌来时，可以安安心心地躲在里面，不理会尘世的一切烦恼。但其实，真正能给我们安全感的，往往只有我们自