忙着教韩国人做饭,1300家餐厅手里握着,求婚扔房契的他很特别
因为韩剧的原因,韩国男人总给我们一种印象:韩国男人不会烧菜。
就算能煮饭,也顶多是一碗泡面,不能再多。
白钟元是其中的另类。
而因为这种另类,这位胖先生几乎席卷了包揽了韩国各大台的美食节目。
以他名字开头的美食节目很多。
从《家常饭的白老师》到《白钟元的三大天王》,到《白老师放煮假》、《白钟元的神秘厨房》,以及《白father:不要停止的料理》。
这些节目在不同的电视台循环播放,无论何时你都能看到白钟元在烧饭,目的是教会各类小白对吃要上心。
白钟元的每一档节目都有不同的侧重点,倒也不是每次都是自己在煮煮烧烧。
有时候,他也会从经营餐馆的角度来指点江山。
比如少女时代的权俞利和其队友金孝渊前往的这档综艺节目,《白钟元的小巷餐厅》。
这档节目就是节目组通过实地考察对一些小巷中的餐厅提出经营上的改良意见。
从定价到菜肴的烧制方法。
白钟元并没有直接给出太多的意见,嘉宾们在试吃过程对口味会有自己的想法。
女嘉宾们那么漂亮的颜值,加上地道的美食家态度,使得此节目在秀色可餐。
一边看一边就出门找餐馆去了。
白钟元就是这么一个神奇的男人。
他自身除了是主持人之外,也是个很忙碌,很成功的企业家。
现 54 岁的白钟元,旗下有 1300 多个餐厅,30多个品牌。
台上是做菜,台下是管理做菜,开饮食集团之余还要忙碌这么多的综艺节目,可谓是主宰韩国胃的美食王。
有时候,在中国观众印象中,韩国料理菜肴,不值一提。
白钟元的旗下不止韩餐,也有粤餐,中华菜系。
能挣钱的男人想法就是那么多,不会拘泥于做泡菜和烧方便面,关键是烧了有人吃。
白钟元这个会烧菜的男人,他的家世也相当的不错,绝不是从底层的烧菜师傅往上爬的类型。
他的爷爷是礼德学院的创始人。
这个集团里包括礼山女子高度学校,礼山高度学校。
白钟元的老爹是地方上的教育部长,同时是某文化基金的主席。
从家境来说,白钟元是从教育世家走出来的人,因此,他在教学、做菜方面是异常的耐心。
可能也正是这个原因,使得他在2014年开始综艺节目之后,有着长盛不衰的势头。
白钟元在电视烧菜烧了7年,韩国的大妈们还是念念不忘,需要白钟元来指点她们怎么去腌泡菜,怎么去做人参鸡。
他的《白father:不要停止的料理》,更是将白钟元做料理的耐心风格体现得非常淋漓尽致。
这档节目是面对从来没有做过菜的初级人士,因此耐心是必要的。
韩国各地,乃至全世界的韩国人愿意参加都可以出现大荧屏上与白钟元通话。
当然,他们都在家里备好了这一期所需要的材料。
因为都是"料理儿童",即使是准备很普通的材料,白钟元对参与的观众有着非常细心的嘱咐。
假如,菜肴上写需要一只鸡,鸡的克数是450克。
白钟元会回答观众们这样的问题,买了800克的鸡怎么办?
是全部都烧了呢,还是冷藏一半呢?
同时,白钟元还回答了远在美国的韩裔们450克的鸡是几号鸡的问题。
这样的话,再是个"料理儿童"也应该学会了。
但是,正是这种细心的方法,使得大家不得不佩服这个旗下有那么多餐馆的老板,他的做菜的方式是那么的平易近人。
兴许很多人会做出非常惊艳的料理,但是菜谱要让每个人都心服口服很难。
简单料理并不是每个人都能够去研发出来。
这样完美的一个白钟元私生活同样完美。
他结婚的时间比较晚一点。
七年前娶了非常年轻又非常漂亮的演员苏有珍。
苏有珍比白钟元小15岁。
他俩结婚之后,两人多快好省的生儿育女。
女演员为他生了一个儿子,两个女儿。
每个孩子的间隔期是两岁。
完成了三个生育任务的苏有珍,重新回到了荧屏中,间或参加一些综艺节目,谈谈可靠富有的老公对她的各种呵护,各种完美的体贴行为。
据说白钟元对苏有珍的求婚礼物是一套公寓,这是非常实际的,非常企业家会做出来的行为。
事业和美人兼得的白钟元,似乎是韩国厨师中最完美、最成功的男人了。
作者:七言六拍
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