没在西安大寨路吃过饭?根本不好意思叫自己是吃货
曾几何时,提起西安的美食潮人聚集地,除了钟楼就是小寨,最近又异军突起了民乐园,这些地方有什么吃的喝的,似乎都已经被广大吃货们烂熟于心,只是当你在朋友圈大手一挥这样几张照片,却只有少数人能猜的到是哪?
城西在西安人眼里兴许有些老旧,也没有太多年轻人扎根于此,毕竟这里不潮也不"新鲜",但是对于资深吃货来说,城西可算块福地。
先抛开土门那一片的老馆子,咱今天就说说大寨路,小众又地道的口味,轻松俘获这些刁钻的味蕾。
先生的院子·3507
怀旧风、年代控、设计感,这些在推开大门时就直击脑海,说是有些工厂风,但是环境丝毫不会简陋,花草绿植相伴,加上傍晚歌手的轻声吟唱,大概精致就是如此吧。
有人说这里的消费稍贵,但是当你品尝到这里的美味,便会觉得一切都是有道理的,必点的是番茄牛腩煲,酸香可口,一下子就打开了味蕾。
地址: 昆明池路1号(大寨路恒大影城北侧)刘宝老家铜锅串串
火锅在西安人的眼里似乎无所不能,不但满足了众口难调,而且解决了"今天吃什么"的万年难题,刘宝老家就是这样,川渝味道的装修,让人一下子就进入了吃火锅的最佳状态。
如果你爱重庆火锅厚重的牛油和辣味,那你算来对了地方,锅底味足,菜品也毫不逊色,肉种齐全这一点对于食肉"动物"来说就是天大的喜讯,可别说,这辣锅里久煮的牛蹄筋就是对他家味道的最好证明。
地址: 大寨路与民洁路交叉口西北角蠔太郎海鲜烧烤
如果在大寨路上想找家环境不错的烧烤,那么来这里就不会错,没有冲天的呛鼻油烟,也没有看着就冒汗的明火,坐在里面喝口小酒聊着小天,慢慢等菜上来就是。
不同于西安大街小巷的烧烤,这里主打海鲜烧烤,烤生蚝、炒花蛤、香辣蟹,夏天的海鲜瘾就要这样来过。
地址: 大寨路东方米兰底商洪七公吃串串
店名有点武侠小说的即视感,不知是谁的大笔一挥,写下"洪七公"三个大字,大概也是为了衬托店里略有静谧的感觉吧。
但舒适的环境却难以抵挡这里傲人的美味,能把成都美食展现于此的,大概也就是"洪七公"了,在这8毛一串的串儿里,干净是给人的第一强心剂,那么第二就是菜品各个实在,小酥肉火候到位,冰粉料多味足,而其余的小吃就更是锦上添花了。
地址: 大寨路6号莱安逸珲西侧底商萤初炉端烧
大寨路上的餐饮很齐全,除了接地气的美食,让很多年轻人欲罢不能的日料也存在于此,而这家在经过N家分店的检验后,也毅然开在了美食云集的大寨路。
相比其他日料餐厅,在这里吃饭似乎更符合我们的习惯,没有过多的讲究,只用跟着味蕾走就好,特别推荐的是鹅肝寿司和三文鱼刺身,除了鲜,还有无数个意犹未尽在口中久久不散。
地址: 高新区大寨路与民洁路口向北10米路东(莱安逸珲正对面)武功旗花面
小店不算很大,但招牌却很显眼,一如这里招牌的美食。狭长的店铺里却有不少位置,最里面的字画看出了店内的讲究,桌上的农家香醋挑逗着人食欲,不说了,先来份旗花面满足自己。
旗花面对陕西人来说并不陌生,呈片状的旗花面不需要煮太久便可入口,面的汤味道非常加分,酸香爽口,再配辣子夹馍,这顿值了。
地址: 大寨路与丈八路十字向东100米路南买卖提烤肉
都到了大寨路,怎么会不知道大名鼎鼎的买买提烤肉,记得最开始朋友每天都能看到买买提烤肉门口排着长长的队伍,这是有多好吃?
不吹不黑,买卖提很有新疆烤肉的味道,肉质细嫩,肥瘦相间,口感不油不柴,调料也咸淡适宜,不过得趁热才好。再有就是烤馕了,吃惯陕西的烤油馍,烤馕的香脆口感成为一股清流......
地址: 丈八北路与大寨路十字西南角(恒大城3507)
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