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鸡蛋你还在炒着吃么?教你个新做法,倒在锅里搅一搅,个个鼓大泡

  大家好,我是小秋,今天跟大家分享一个用鸡蛋做酥黄菜的方法,主料只用鸡蛋就可以,倒在锅里搅一搅,个个就能鼓大泡,香甜酥脆特而且还特别好吃,喜欢的话可以试一下哦。
  先准备150克土豆淀粉,用200克清水调匀,搅拌到没有面疙瘩的时候放到一边静置一小时以上。
  大碗里打3个鸡蛋搅散,鸡蛋大约150克左右。
  静置好的土豆淀粉表面清水倒掉不要,留下里面的湿土豆淀粉,然后把湿淀粉放到蛋液里搅拌均匀,再把蛋液过滤一下,过滤出里面的大颗粒,让蛋液更细腻顺滑。
  锅里加油把锅滑一下,油热后摇匀,让锅都均匀的沾上油,然后把油倒出去,用厨房纸把锅擦一下,让里面不要有太多的油。
  开中小火,倒入一勺蛋液,把蛋液迅速摇匀摊成蛋饼,倒蛋液之前一定要在搅动一下防止淀粉沉底。
  蛋皮7分熟时,对折一下,用勺子压实,让蛋皮粘在一起,翻面烙熟就可以出锅了,用同样的方法再来烙几张,最后少留一点蛋液备用。
  烙好的蛋皮把薄边切掉不要,切掉的部分不要扔,还可以留着炒菜用,然后切成长条,再切成菱形小块,放到剩下的蛋液里拌匀,让每一块蛋皮都均匀的沾上蛋液。
  锅里倒油,油温2成热时下入蛋皮,油温千万不要太热,如果掌握不好油温就凉油下锅。
  炸的时候一边搅动一边用勺子往蛋皮上浇油,这样蛋皮就能个个鼓大泡了。
  全部鼓起来表皮酥脆的时候就可以出锅了。
  另起一锅,在锅里加一勺白糖一勺水,熬成糖浆,熬到糖浆大泡变成小泡,有一点微黄色的时候下入炸好的蛋皮,翻拌均匀,让每个蛋皮都沾上糖浆。
  一盘东北特色酥黄菜就最好了,外皮香甜酥脆,里面柔软细腻特别好吃,鸡蛋这样做你吃过吗?如果喜欢就赶紧试试吧!
  如果想了解更详细的做法,可以点击头像进入我的主页观看视频哦!

想要宝宝吃得好,4种零食不能少,你家准备了几种?文开心果妈妈(原创文章,欢迎个人转载分享)说到零食,家长们一般都持有两种态度。一种,家长觉得孩子吃零食没关系,不能什么都不给孩子吃。还有一种家长,什么零食都不敢给孩子吃,担心对孩子医院一天接生ampampquot8男一女ampampquot,男女宝为何总是扎堆生?护士吐露原因文开心果妈妈(原创文章,欢迎个人转载分享)思想,也是一个非常有意思的事情,本来一件科学的事情,被有心人换个说法,就开始变得非常玄乎。其中,就怀孕生子,在有些人的思想里,就存在着各种月子里该喝老母鸡汤还是公鸡汤?有顺序区分,喝错了会ampampquot回奶ampampquot文开心果妈妈(原创文章,欢迎个人转载分享)关于如何坐月子,一直是一件比较有争议的事情,无论是产妇的护理,新生儿的护理,又或是产妇的饮食等,随便拿出一项,都够争议许久了。开心果妈妈所孩子数学总学不好?最年轻院士教给女儿的ampampquot一字经ampampquot,可重点参考文开心果妈妈(原创文章,欢迎个人转载分享)记得上学的时候,我们最常说的一句话便是学好数理化,走遍天下都不怕。其实现在回头想想,数理化,其中数学排在第一,也是有道理的。数学,不只是一穷婆家怎样看待下嫁的儿媳?家有女儿的,别再傻了文开心果妈妈(原创文章,欢迎个人转载分享)说到爱情,每个人年轻的时候,对爱情,都抱有美好的期待,幻想着未来,自己也有着相爱的另一半,共度余生。在婚姻中,也有高攀门当户对以及下嫁之分有娃后分房睡?爸爸是能让宝宝安静下来的秘密武器,妈妈替代不了文开心果妈妈(原创文章,欢迎个人转载分享)有了孩子之后,你们是夫妻一起带着孩子睡,还是老公单独睡一个屋分房睡呢?新生儿的出生,给一个家庭带来了无限的希望,但与此同时,宝宝也分走了爸ampampquot往后余生你和月子仇过,我和我妈过ampampquot丈夫弃家容易,想再回家难文开心果妈妈(原创文章,欢迎个人转载分享)对于女人来说,坐月子,有多么重要呢?记得之前看到一个视频,病房里一个老太太每天就吃的方便面,医生知道后,指责家人老太太生病了,每天吃方便面老师索要教师节礼物被停职,面对ampampquot强迫送礼ampampquot,家长3招巧妙拒绝文开心果妈妈(原创文章,欢迎个人转载分享)第一个教师节,是在1985年的9月10日,也就是说,教师节,已经存在了三十多年。之所以设立一个教师节,其目的就是肯定教师对教育事业,所做的妈妈的世界没有ampampquot容易ampampquot二字?错,有6件事情很容易,却都不想要文开心果妈妈(原创文章,欢迎个人转载分享)都说,当妈的世界,是没有容易二字的。为了家庭,为了孩子,她们都付出了许多。因此,在世人们眼里,妈妈是特别伟大的。只是,在这份不容易的背后,连夜带娃逃离娘家,人到中年,有一种狼狈叫ampampquot娘家不再是家ampampquot文开心果妈妈(原创文章,欢迎个人转载分享)小时候,我们在父母身边长大,缠着父母给我们讲故事,和兄弟姐妹在家里撒泼玩耍。那时候的我们,无论有什么不开心的开心的,都可以带回家,因为,这结过四次婚,娶的都是同一个人,岁月静好的婚姻给予我们4点经验文开心果妈妈(原创文章,欢迎个人转载分享)关于婚姻,你喜欢哪一种?岁月静好?鸡飞狗跳?轰轰烈烈?开心果妈妈一直以来,都非常喜欢岁月静好的婚姻,相信很多宝妈也如此。岁月静好之下,是家
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