海汕记潮汕牛肉火锅的汤底是每天用新鲜牛腩慢火熬制，清而不淡鲜而不腥，是牛肉火锅的标配！加入玉米、白萝卜，既有吸油解腻的作用还能够提鲜，增加涮肉中的清香之气~汤汁淡爽，涮肉前先喝碗汤。
　　嫩肉
　　饱满厚实的鲜牛肉片，分量实在，大小适中，厚薄均匀，肉质鲜嫩，涮过之后依然清晰见，蘸上酱料入口细嫩香软，唇齿留香，爽口顺滑，吃一口就会爱上，怎么涮都好吃，
　　涮上几盘才过瘾！
　　肥牛
　　海汕记得新鲜肥牛现点现切，每一片肥牛纹理清晰可见，肥瘦和厚度非常均匀，放入锅中涮上一会后，肉肉自带的鲜香随即飘散出来，口感细嫩，牛肉香浸满舌尖，让人欲罢不能！
　　潮汕牛肉丸
　　牛肉丸颗颗饱满，又大又圆，个个Q弹有嚼劲，一口下去还会爆汁，简直是＂爆汁小炸弹＂，牛肉的香味在口腔久久回荡，一盘根本不够吃！

鸡蛋和它绝配，焯水拌好锅中一煎，出锅香味四溢，孩子一次吃1锅盛夏时节，我们经常待在空调房里，空气干燥，很容易上火。这时候，饮食上也要做出相应的调整，除了要多喝一些汤汤水水以外，还要多吃一些清热利湿的时令蔬菜，其中苋菜就是个不错的选择。俗话说端午家宴不用愁，8菜1汤安排好了，照着做就行，好吃又省事端午节就要到了，大家想好家宴做什么菜了吗？阖家团圆的节日，在家吃气氛更好，一家人有说有笑，热热闹闹过节，比去饭店吃更开心。今天给大家推荐一桌适合端午节吃的菜，有荤有素，3个小时轻松夏季吃苦，胜似进补，5种苦菜换着吃，开胃生津，健康过夏天小满过后，气温逐渐升高，稍微动一下就会出汗，体内丢失的水分过多，使人口干舌燥，不思饮食。这时候，可以适当吃点苦味的食物，轻微的苦味可以健脾开胃，令食欲大增，故有夏季吃苦，胜似进补之一人午餐我爱这么吃，5分钟能搞定，比点外卖快，比方便面健康这几天总是下雨，天气异常闷热，着实让人难受。这个时候，胃口也变差了许多，但是一日三餐还是不能少的。不管多忙，都要好好吃饭，一个人在家的时候，我更喜欢做一些快手又顺口的简单餐式，省时凉皮最简单的做法，不揉面不洗面，1分钟做一张，劲道爽滑吃不够没有凉皮的夏天是不完整的！凉皮难度不高，我更喜欢在家做来吃，外面卖6块钱一碗的凉皮，在家轻松就能复制出来，省钱好吃又健康。凉皮分两种，一种是洗面凉皮，一种是免洗面凉皮，说实话这两种江西农村人的午餐，在朋友圈走红，网友伙食这么好，想不胖都难每次不管是回婆婆家，还是回娘家，都要胖几斤，做父母的总担心我们在外面吃不好，一回到家，就给我们各种补。婆婆做的午餐，在我的朋友圈走红了，收到好多人的点赞。有的网友说伙食这么好，想不30岁女人的轻断食晚餐，两个月瘦了10斤，朋友真自律难怪身材好以前从没想过要减肥，反正不管怎么吃，体重也不会超过三位数，但是自从生完二胎后，就进入了那种喝水都胖的状态，再也不敢任性了。这几年，我一直都有通过饮食和运动来控制体重，坚持下来，效果自从学会做这饼，我家一周吃3次，又香又脆，放凉了也不硬我们家小区门口开了一家卖梅干菜肉饼的小店，生意非常火爆，我也带孩子去买过一次，确实挺好吃的，就是有点小贵。包子油条凉皮等等，我都学会了，想来梅干菜肉饼也难不倒我。正好家里也有做梅干夏至吃瓜正当时，这7种瓜最养人，清热解暑又开胃，早吃早受益俗话说夏吃瓜，秋吃果。夏至到来，雨水增多，天气潮湿闷热，多吃一些时令瓜果，可以起到清热化湿排毒养颜的作用。除此之外，瓜类还富含矿物质和维生素，可补充夏日流失的水分和营养，是对抗酷暑7月，早餐常给孩子做它吃，个头小营养高，常吃记忆力好体质强暑假是给孩子补充营养的好时机，因为孩子上初中以后，就很少在家吃早餐了，假期正好给孩子好好补补。家里有两个正在长身体的孩子，我每天都会绞尽脑汁地做些花样美食，打开孩子的食欲。7月，我大暑到了，饮食莫贪凉，家中常备5种零食，赶走暑气，安稳大暑，是一年中最热的时节，正值二伏前后，天气闷热且潮湿，为了避免暑湿乘虚而入，饮食起居莫贪凉。家中常备一些可以消暑祛湿的小零食，赶走暑气，安稳度过三伏天。今天整理了5种适合大暑节气