一直以来,生猪行业都被认为是一种粗活累活,是"土老板"愿意从事的行业,但是中国这个14亿人口的国家,猪肉的产销量占全球50%,因此中国的养猪和猪肉屠宰加工行业,仍然面临着巨大的市场机会,尤其中国到了人均GDP超过1万美元,已经开始了消费升级。 去年老百姓是抱怨猪肉吃不起,今年是猪肉养殖户大喊亏不起,进入2021年后,猪肉价格持续下跌,目前市面上猪肉零售价已经下跌至10~15元/斤左右,部分地区猪肉价格更是跌破10元大关。 去年,猪肉大涨引得不少大佬跨行养猪,足以可见这个行业的暴利,例如新希望的刘永好就是养猪行业走出的富豪,然而还有位养猪大户,其也依靠猪肉成功致富,并且还是一位北大毕业的高才生,他就是陆步轩。 1966年,陆步轩出生在西安长安县的普通村庄,父母都以务农为生,家中共有4个兄弟姐妹,因此陆步轩从小就过着节衣缩食的生活,或许是吃过生活的苦,在学习上他一直都比同学更加努力,基本上每次考试都排名年级第一。 18岁那年,陆步轩成功考上西北师范大学,但因为当时有个亲戚考的大学比他好,所以陆步轩选择复读重考,功夫不负有心人,1958年陆步轩成为了长安区的状元,成功拿到北大的录取通知书,就读于中文系。 毕业后,陆步轩却被分配到一家柴油机配件厂工作,没干几年他就选择了辞职准备自己创业,中间经历了各种创业,结果都以失败而告终,并且在创业之前,陆步轩还经历了一次失败婚姻,因为两人的价值观不同,前妻经常骂他无用,最终走向了离婚的结局。 很快,陆步轩在朋友的介绍下,再次奔赴了婚姻殿堂,第二任妻子温柔贤惠,也脚踏实地,于是提出了想开肉铺的想法,陆步轩没想到人生会走到开肉铺的程度,毕竟他是北大毕业,但是面对现实的压力,陆步轩还是妥协了。 此时陆步轩几乎身无分文,连一千元都拿不出,于是东拼西凑,夫妻二人终于开了一家眼镜肉店,因为价格便宜、猪肉质量好,眼睛肉店的生意越来越好,而陆步轩不仅凭借卖猪肉成功还清债务,到了2002年,陆步轩的肉店一天就能卖出去12头猪。 2003年,有媒体听闻陆步轩的北大毕业学历后,前来找他采访,这时已经成为小老板的他,依旧有些自卑甚至很是抵触镜头,当记者问他今后有什么想法时,他谦虚的表示:命运没有掌握在我自己手里,自己只适合做个编辑词典的工作。 同年,北大才子长安街头卖猪肉的新闻上报,这年陆步轩成为了媒体关注的焦点,他也在国内彻底走红,与此同时陆步轩引起了本地政府的关注,他成功进入到体制内工作,在长安区档案馆谋得了一份编辑职位,他非常满意自己的这份工作,于是将自己的猪肉铺生意交给了弟弟打理,对于这份工作陆步轩也非常珍惜,由他参与编辑的年鉴曾获得国家多次点名表扬。 2008年,陆步轩和同是北大毕业的陈生结为好友,非常巧的是陈生也曾经卖过猪头,两人的经历非常相似,因此有了准备合伙开屠夫学校的想法。2010年,两人共同出资创办了屠夫学校,陆步轩担任该校校长。 与此同时凭借自己多年卖猪肉的经验,这位北大高才生甚至出版了一本将如何卖猪肉的书——《猪肉营销学》,在创办学校后,陆步轩还参与创办了壹号土猪,在短短的一年里这个品牌的猪肉就销售了18亿元,目前壹号土猪的员工已接近3000人,陆步轩因此也向北大捐款9亿元,表达栽培之情。 总的来说,陆步轩的人生注定是不平凡的,从他复读考北大就可看出,他是个不达目的不罢休的人,而在经历一次失败婚姻后,他变得越来越自卑,第二次美好的婚姻又让他爱情和事业获得双丰收,他也开始接受现实,不再拘泥于面子和身份,愿意脚踏实地做好每一份工作,最终换来了他人生命运的逆转。