看球赛,除了冰镇啤酒,这3道下酒菜记得备上,下酒又解馋
最近欧洲杯的比赛,正在火热地进行中,球迷朋友们又可以过足眼瘾了,看球的时候,很多朋友喜欢喝一点冰镇啤酒,几个朋友一起,一边喝酒,一边聊着足球,也能让自己好好放松一下。
喝啤酒当然要有下酒菜了,这样喝着才更加爽口啊,秋秋和大家分享3道可口的下酒菜,喜欢看球的朋友们记得备上哦,下酒又解馋,边吃边聊,更加开心哦,下面秋秋就和大家详细分享一下这3道美食,喜欢的朋友们,请帮秋秋点赞、关注、收藏、转发哦!【水煮毛豆】
现在正是新鲜毛豆上市的季节,这个季节的下酒菜,怎么能少得了这道营养又好吃的"水煮毛豆"呢,水煮毛豆这道菜做法简单,营养上还是比较足的,毛豆中富含着丰富的蛋白质、多种维生素、钾、镁、膳食纤维等营养成分,毛豆有着它独特的清香味,用它下酒,嚼起来特别香。
下面秋秋就和大家分享一个,水煮毛豆好吃的做法,用这个做法做出的水煮毛豆,吃起来特别入味好吃,喜欢吃这道水煮毛豆的朋友们,记得收藏哦。制作流程:
1、买回来的新鲜毛豆,先清洗干净,再用剪刀剪掉毛豆的两端,两端各剪掉一小块,这样等下在煮毛豆的时候,汤汁中调味料的味道,就容易从两端进入到毛豆中,这样吃起来特别入味,煮的时间也不用太长,可以让煮出来的毛豆看起来颜色更加鲜嫩好看。
2、毛豆煎好后,我们来准备料汁,先将八角、桂皮、花椒、香叶、干辣椒,清洗干净后放入锅中干炒,炒出香味后再放入盐一起翻炒,炒好后加入适量水,再放入毛豆煮10-15分钟左右,煮毛豆的时候,不要盖盖子,煮好后将毛豆倒出来,平铺开晾凉后装盘,这道水煮毛豆就做好了,可以用它来下酒了。【酒鬼花生】
又脆又香的花生,一直是很多人喜爱的下酒菜,带着麻辣味的酒鬼花生用来下酒非常不错,花生的香脆中还混合着麻辣的香味,这样吃起来香而不腻,无论是做下酒菜,还是零食,都挺不错的。
用酒鬼花生做下酒菜比较方便,都是一包包的,平时备一点在家里,想吃的时候,打开一包倒在盘子里,就是一盘下酒菜,好吃又方便,无论是冬天还是夏天,配啤酒还是白酒,这道酒鬼花生都很适合。 酒鬼花生 零食 85g*2小包 ¥12.8 购买 【麻辣牛肉】
麻辣牛肉是一道川菜,今天和大家分享的这种是麻辣冷吃牛肉,是即食装的,吃起来麻辣鲜香,牛肉吃起来是那种干香的口感,吃起来特别解馋,适合喜欢吃辣的朋友,当然不能吃辣的朋友们,可以选微辣的,我和老公都比较喜欢吃辣,所以我都是选的麻辣口味的。
这种袋装的麻辣冷吃牛肉,直接打开袋子倒在盘里就是一道下酒菜,吃着特别方便,平时吃饭的时候,要是没胃口了,用它来做下饭菜也很好,麻辣开胃,用来下饭特别棒,夏天,天气热,都喜欢吃一些凉菜,这种麻辣冷吃牛肉还是比较适合的,一般夏天我会在家里备上一点,吃着方便。 麻辣冷吃牛肉 100g*4袋 ¥69.8 购买
朋友们,秋秋和大家分享的这3道下酒菜,你更喜欢哪一道,可以留言告诉秋秋哦,你们是喜欢选择开袋即食的下酒菜,还是自己在家里动手做的下酒菜呢?
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