今天我们来做一道香煎带鱼,带鱼的肉质是非常鲜嫩的非常好吃,适合宝宝吃的肉类之一,吃的时候给宝宝记得把鱼刺处理干净在让宝宝食用,将带鱼用姜片腌制去除腥味,煎至两面金黄,特别好吃,宝宝超爱吃。 所需食材如下: 1.带鱼一条 2.葱花少许 3.盐少量 4.姜片4片 5.油少许 烹饪步骤如下: 准备以上所需食材备用。 步骤二: 将带鱼洗干净切段备用。 益智补脑:带鱼中含有较多的DHA,DHA被称为脑黄金,对于中枢神经和视力的早起发育不可或缺,孕期,婴幼儿时期补充DHA有利于宝宝的智力发育。 保护视力:带鱼中的维生素A,有助于维护视力的健康。 促进骨骼成长:带鱼中富含脂肪,蛋白质,维生素A,不饱和脂肪酸,磷,钙,铁,碘等多种营养成分,可以促进宝宝的骨骼成长。 步骤三: 将切好的带鱼装入盘子中,放入少许的姜腌制片刻。 步骤四: 热锅下油,将腌好的带鱼入锅翻炒,炒制两面金黄,加入姜丝和葱花。 步骤五: 煎好后装盘,放置微凉即可食用。好吃美味的香煎带鱼就做好了,喜欢吃带鱼的宝宝们可以试着做一下。