红烧鲤鱼是东亚国家的常见菜，中国人吃鲤鱼已经有两千多年的历史了。然后在美国，鲤鱼却是一个大问题！
　　2018年以来，美国的鲤鱼已经再次泛滥成灾了，甚至被列入严重入侵鱼类。美国政府大力鼓励民间捕捞鲤鱼，不管是食用还是商用。这些鲤鱼就包括我们常见的草鱼，青鱼，鳙鱼，鲢鱼。
　　可是美国人嫌这些鱼的刺太多，吃起来很麻烦，所以懒得吃。
　　既然美国人不吃鲤鱼，政府就鼓励商用，比如加拿大一家公司就将美国五大湖的亚洲鲤鱼磨碎做成狗粮。这样既营养又廉价，在市场上很好销售。
　　可是中国人听到这个消息就十分困惑，你们不吃，我们吃。那么亚洲鲤鱼能进口到国内吗？让中国吃货消灭它们。
　　鲤鱼最早是1831年从亚洲带到美洲的，在很长的一段时间内，鲤鱼在美国只是不起眼的小鱼种。上个世纪70年代，美国人为了清理密密西比河河道，就从亚洲大量引进鲤鱼。
　　但随后，美国南部发生了一场罕见的洪水，洪水将密密西比河里的鲤鱼冲到全美不同的河流内，大量的鲤鱼被洪水冲到美国北部的五大湖中，从此亚洲鲤鱼就开始在五大湖泛滥成灾。
　　亚洲鲤鱼对美国五大湖生态环境造成极大的破坏。
　　草鱼食欲十分旺盛，并且在五大湖区域缺乏天敌制约，它们一天能吃自身体重40%重量的水草。导致本土鱼类缺乏食物来源而濒临消亡，同时鸟类赖以栖息的植物也被鲤鱼吃掉了，导致鸟类栖息地不断缩小。
　　中国人常说鲤鱼跳龙门，可见鲤鱼的跳跃能力是很强的。
　　鲤鱼可以跳到2.5—3米高，很多渔民被撞伤。
　　美国环境保护署报告称，鲤鱼最重可以达到90斤，为了吸氧，它们很喜欢跳出水面，由于鲤鱼的体重，这种撞击力度已经导致很多渔民骨折，脑震荡，后背划伤。警惕渔民提防鲤鱼。
　　2019年12月，美国政府签署了2500万美金的法案，用于消灭鲤鱼并且防止它们向其他州扩散。
　　美国人基本不吃鲤鱼，主要是嫌刺多和骨质太硬。所以美国捕捞的大部分鲤鱼都是出口中国。
　　但是最近今年由于中美贸易问题和新冠病毒的影响。美国鲤鱼滞销，捕捞鲤鱼卖不出去，所以导致美国鲤鱼从2018年开始再次泛滥成灾。

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