从人人喊打到供不应求！青岛入侵海星，如何在4天内反转翻身？

　　今年3月，山东胶州湾的渔民可承受太多了。成千上万的海星们大举入侵青岛胶州湾海域，＂狂吃＂蛤蛎，海蛏子，受灾面积高达10万亩，财产损失高达1亿人民币，养殖户们都＂哭晕＂在海边。
　　上一次青岛发生海星入侵还是2007年，时隔14年，为什么海星们卷土重来？
　　泛滥成灾的海星又为何在短短4天内，从渔民叫苦连天，怨声载道转为国人饭桌上供不应求的美食呢？
　　说到海星，大部分人第一时间可能就会想起动画片中的＂派大星＂。
　　和派大星一样，海星喜欢生活在软泥海底、砂质海底、以及攀附在珊瑚礁上，以及各种深度海域。与海参，海胆等同属棘皮动物。海星和五角星类似，它们的长角被称为＂腕＂，每只海星的腕数不用，数量有四，五，六不等。
　　它们的体型呈扁平型，星状，整个身体是由许多钙质骨板结缔组织结合而成。在它们的腕下面，有密密麻麻的管足，这是他们捕捉猎物，攀附物体的重要器官，个头大的海星管足多达上千条。
　　海星的个头也有大有小，小到平均只有4厘米左右，大的也能长大90厘米。而他们体表鲜艳的颜色也各不相同，最常见的有桔色、红色、紫色和黄色等，甚至有的海星身上同时拥有数种颜色，非常漂亮。
　　海星的种类同样各异，全球约有1500多种，分布的区域也相当广泛，遍布世界各个海域，最多还是在北太平洋附近。
　　海星虽然看起来很漂亮，很软弱，然而你这是被他们外表给欺骗了，实际上海星是一个十足的＂大坏蛋＂。
　　海星属于肉食动物，它们喜欢吃各种软体动物，特别是贝类、甲壳类和多毛类。 在食物缺乏的时候，海星也会吃小鱼和小虾，食性可谓是非常的杂。一旦是海星看上的猎物，那么他们的下场只有一个字：＂死＂。
　　在捕猎时，海星会慢慢地靠近猎物，然后附着在猎物身上，而它们腕下面，成千上万的管足就会想章鱼的吸盘一样，牢牢的附着在猎物体表上。
　　比如它们捕捉到了贝类时，它们就将猎物的壳紧紧吸住，再用力向上拉扯，等到贝壳拉开一条缝隙时，海星就会将它的喷门胃翻出来，插入到贝壳的缝隙当中，之后海星会分泌出大量的消化酶，将贝壳里面的肉一点点地吃掉。里面的肉吃完了，外壳海星也不会放过，简直就是连渣都不剩下。
　　海星还有一个毛病，就是浪费食物，不懂得勤俭节约。 一只成年的海星，在捕捉猎物时会杀害十几只或者是几十只扇贝，但是它们胃口又小，没吃这个就饱了。剩下的扇贝就会被浪费掉，因为海星只吃新鲜的食物，嘴太叼了。
　　海星因为强大的捕食能力，往往会给各国造成巨大的财产损失。所以也就成了许多沿海国家中的＂过街老鼠＂，各国每年都会支出大量的人力，财力和物力来进行一场＂灭星大战＂。以便防止他们带来巨大的经济损失，2007年的青岛也不例外。
　　那么，海星为什么会在时隔14年后重新光临青岛海州湾呢?
　　中国科学院海洋研究所研究员张光涛长期致力于胶州湾生态研究，他认为，青岛本次海星暴发与海星幼体成活率增加和向食物聚集的习性有关。
　　胶州湾是我国非常重要的海产养殖基地，这里海鲜品种丰富，对于海星来说就是＂天堂＂，这也是海星为什么会在此疯狂集聚的重要原因。
　　海星还有着极其强大的繁衍能力，大多数的海星都是雌雄异体，少数是雌雄同体。 别看海星不大，但它们一共有10个生殖器，一只发育成熟的海星仅一次产卵就能达到250万颗，在经过2个月的内就能发育成幼体海星。
　　同时海星发育的速度极快，从新生儿到具有生殖能力只需1-2年的时间。即便有的海星发育较晚，也只需要4-5年即可。
　　更可怕的是，它们不仅繁衍能力强大，而且寿命还长。10几年是常事，个别可以拥有30年的寿命。有的海星还可以进行无性繁殖，自身就有一生二的能力。
　　除此之前，海星还拥有一项人们非常羡慕的能力，那就是＂再生能力＂。 如果我们把一个完整的海星分割成小块，再将其投进大海里，用不了多久，海星就会重新生长出缺失的部位。而且小块越多，重新长出来的海星也就越多了。
　　是不是觉得很神奇呢？经过科学家研究发现，这是因为海星身体里存在非常多的后备细胞，正是因为这些后备后备细胞，所以即便海星被＂五马分尸＂后，它依旧能存活下来，而且个体数量更多了。
　　这次胶州湾海星泛滥，数量可以达到45万斤。想要解决海星泛滥的问题，最好的办法就是将他们捕捞起来，于是渔民们就进行了捕捞工作。一开始，大家还在为如何处理捕捞上来的海星而烦恼，但是后来经过媒体的报道之后，吸引了不少人前来购买。海星的价格也从一开始的2元一斤，涨到了5元一斤，13号才报道的新闻，17号就开始供不应求了。
　　没想到泛滥成灾的海星带给了渔民意外之喜，可能感到意外的不只是渔民，还有海星吧。
　　海星本以为找到了一处食物丰富，能够繁衍生息的好地方，没想到却是＂羊入虎口＂。青岛本地的居民有很多人没吃过海星，吃过的人对于海星的口味也是两极分化的，有的人觉得太腥了不好吃，也有的人觉得海星黄多、味道鲜美。
　　事实上，海星只要处理方法得当，味道还是相当好吃的。去腥后直接清蒸，然后把海星的脚腕切下来剥开，你就能看到里面黄绿色的肉，再蘸点酱油和陈醋，不仅味道就没那么腥了，口感也特别地佳。
　　但光吃是不能从根源解决海星泛滥的问题，因为有的幼体海星不能食用，有的海星还含有轻微毒性，会有酥麻的感觉，建议少吃。
　　可能连海星都没想到，这一次的大举入侵，一不小心反成灭顶之灾。这也给其他物种提了一个醒，胆敢入侵中华大地，让你有来无回。