我们都知道端午节是为了纪念屈原，那么，
　　你知道冬至是为了纪念谁吗？
　　每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：＂十月一，冬至到，家家户户吃水饺。＂那么冬至为何吃饺子呢？（注：十月一，是十月又一的意思，也就是十一月。）
　　据说这种习俗，是因纪念＂医圣＂张仲景冬至舍药留下的。
　　张仲景是南阳西鄂人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，祛寒娇耳汤被历代医者奉为经典。张仲景有名言：＂进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。＂
　　东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病。其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍＂娇耳＂医治冻疮。
　　他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的＂娇耳＂，煮熟后，分给来求药的人每人两只＂娇耳＂，一大碗肉汤。人们吃了＂娇耳＂，喝了＂祛寒汤＂，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着＂娇耳＂的样子，包成食物，也叫＂饺子＂或＂扁食＂。
　　原来冬至吃饺子，是不忘＂医圣＂张仲景＂祛寒娇耳汤＂之恩。至今南阳仍有＂冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管＂的民谣。
　　中国各地饺子的名品甚多，如广东用澄粉做的虾饺、上海的锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、东北的老边饺子、四川的钟水饺等，都是受人欢迎的品种。
　　西安还创制出饺子宴，用数十种形状、馅心各异的饺子组成宴席待客。
　　饺子馅的美好寓意
　　饺子馅料的选择和寓意有着直接关系，最常见的韭菜馅预示着久财 之意。
　　最为常见的白菜肉馅即百财 之意。
　　香菇最有养生功效，将其包进饺子馅里寓意着鼓财之意，鼓即高起，凸出，香菇的形状如同向上的箭头，饱鼓 之意，谓之鼓财。
　　还有最近兴起的酸菜馅，据说有算财 之意。
　　而芹菜馅则为勤财 之意，勤即经常，频繁的源源不断，谓之勤财。

2021福布斯创新力榜单背后，折射行业如何转型和哪些隐藏机遇？万众创业，大众创新时代，中国创新力日新月异，众多企业在创新领域大放光彩，如成功实现国家自主导航卫星的北斗参与建设港珠澳海底隧道的建设企业等，其中基建半导体智慧城市相关领域受政策等相巧夺天工科技操作台太空科技风整装解决方案随着互联网信息技术的快速发展，金融交易中心期货证券交易所网点营业厅证券公司在内的各种金融机构必须浏览和处理海量的交易信息和数据信息，在日常工作中需要具有稳定可靠性能强大大面积显示设把未来科幻场景现实化！这群人，够酷9年前一部普罗米修斯将21世纪末的科幻场景以极致的想象搬上荧幕（普罗米修斯电影截图）宇宙中穿梭的飞船充满未来感的控制台配上紧凑的电影情节超燃超科幻这些充满未来感的指挥中心科幻的控制巧夺天工科技控制台太空科技风整装解决方案随着科技的不断进步，互联网和人工智能技术不断地发展，针对部队作战指挥中心也走向了科技化智能化数字化，通过系统集成到操作设备中，达到足不出户也可实现现场演练的目的。巧夺天工科技根据部中国城市轨道交通如何发展？中国城市轨道交通行业产业链全景分析城市轨道交通作为一种电能驱动快捷便利的公共出行方式受到了众多城市的欢迎，也极大满足了居民的生活需要，在国家政策的推动下，我国城市轨道交通取得了巨大发展。主要上市公司目前国内的城市轨为什么富豪们热衷太空探索？你和我又如何近距离接触太空？7月的太空有点繁忙。继维珍银河创始人理查德布兰森进入太空后，不出十天，蓝色起源首次载人飞行任务将于7月20日（美国时间）进行。本次飞行时长预计在1012分钟左右，高度将超过100公科技助力消防指挥中心转型升级，守护群众安全一直以来，不断发生的火灾给我们的生命及财产安全造成了极大的威胁。我们常常会思考如何在火灾发生时以最快的速度到达现场进行有效处置？如何在平时的工作中防患于未燃？多重因素，促进消防工作N年前，哥斯拉大战金刚早就被中国剧透了距离哥斯拉大战金刚在中国公映已经过去两个多月了，而关于它的讨论仍然在网络上流行。除了两大巨兽相遇的场面和拳拳到肉的战斗足以让粉丝疯狂之外，我们也被那些未来感十足的高科技场景所震撼。信息化引领，物联网赋能智慧派出所应该这样打造随着社会高速发展，我国社会治安构成要素也呈现出多元化趋势，有限的警力资源已不易支撑大量且繁杂的警务工作。于是在互联网时代背景下，智慧警务这一创新模式应运而生。信息化打造，创新警务新全国一年3千万案件！物联网智能卷宗柜解决法院案件管理难题近年来经济水平高速发展，法制教育与普法活动也伴随经济的步伐大力开展，无论是城市抑或农村，依法治国已深入人心。而依法治国的核心场所人民法院与专门人民法院等承担了全国主要案件的受理审结巧夺天工科技智慧电力调度中心解决方案，为行业提供数字化新方向今年首批机组正式开始发电的白鹤滩水电站，是位于金沙江第二梯级的发电站，预计2022年工程完工，届时将成为我国仅次于三峡的全国第二大水电站。按照我国13大水电基地规划文件显示，198