小饭桌托管行业的前景如何?
小饭桌托管是当下大中城市一种为学生提供食宿的一种常规经营业态。因在城市中接送孩子路程过远而产生,一般为学生提供午餐,也有少数外县的学生提供一日三餐和住宿。
一般来说,小饭桌分布在学校周围,条件什么简陋。就拿我前几天去到的小饭桌来说,大概90平米的地方安排了20多个孩子的饭菜,还包括8个孩子的住宿。厨房和住宿的地方没有隔断,整个就是一家庭作坊。经营者是一对中年夫妻,没有任何的经营许可,外界也没有监管,饭菜的安全问题确实不得而知。
在此次疫情期间,小饭桌和其他行业一样关门了好几个月,然而,只要一开学就立马活了起来(虽然有各种政策通告也毫不影响)究其根本原因还是教育资源的不平衡,导致偏远地区的孩子到周边城市求学,所在学校没有配套的住宿条件。另外一种就是在大城市父母都是双职工的条件下,午餐和午休的问题。
就我所在城市(三线)来说,小饭桌的必要性是有的,但是因为没有监管,导致小饭桌的餐饮安全问题和住宿环境问题没有得到保障。国家其实需要解决的是监管的问题,让这个行业更加规范,这样,家长会更加安心的工作。这个行业也可以健康的发展下去。
以上就是我的个人观点,谢谢。
说实话,前景堪忧!、说实话小饭桌的需求量很大,而由于这次疫情造成了很多的家庭也在从新开始分配生活,很多的人会开始规划生活何为生活努力拼搏,那么孩子的饮食中国的小餐桌是个需求很大的行业,可是也由于这次疫情的发展,那么给小餐桌带来机遇的同时也带来的困扰,我们都知道牵扯到饮食的行业这个要求还是蛮多的,而这个行业的一些东西又很难监控和具体化,也就是有一个行之有效的规定。对于食品的安全现在由于生态的各种因素也会带来一定的风险。所以说现在真心的很难,而且现在又处于风口浪尖,对小餐桌是个很大的挑战,又要注意安全,现阶段还不能开办,又如何维护和维持以及将来的路在哪里,的确让我们有点担心。
我是秋风妩媚,欢迎留言我们一起成长
个人认为目前小饭桌托管行业处于混乱增长的低速时期,野蛮增长的红利期已过。小饭桌托管行业与校外培训机构的角色非常相似,填补了学校与家庭连接的空缺,成为了孩子学习与生活的第三场所,这不是谁有意创造出来的市场,而是市场需求决定了这个行业的存在。它承担了一定的社会责任,对社会有不可否认的贡献。虽然目前该行业处于夹缝中求生存的状态,管理制度与政策法规并不完善,但是我们不能否认它的存在与贡献!
首先我们先抛开二胎政策对它未来发展的影响,因为目前我们了解到小饭桌托管行业处于一个供过于求的状态,基本上各家生源都很紧缺,日常运营比较艰难,也很少有一些规模较大的连锁机构出现,这个一是行业的特性决定的,其次也是各家同质化竞争以及区域化竞争决定的。
二是该行业未来发展的状态任然以小规模形式长期存在,处于家属区内生源稳定,离学校或者家近的机构有着低成本的优势,有盈利的空间,可持续发展!对于规模稍大的托管机构来说,在运营管理方面要尝试降低成本,否则发展很难突破困境。
三是随着行业政策法规的健全,在学生食品安全方面要求越来越严格,学员收费方面越来越透明,加上行业竞争,学员收费会逐步趋于稳定,高收费或者乱收费会越来越少,托管机构要想合规经营,吸引更多的生源,势必会被动加大投入,导致成本上升,利润空间削弱。
四是家长对于托管机构的专业性要求越来越高。孩子膳食是否营养均衡,机构环境能否满足孩子午休,托管老师是否负责专业,从业人员及机构是否具有国家要求的资质,这些都是已经发生的或者未来的发展趋势,否则家长是不会埋单的。
总之,小饭桌托管行业在未来仍然具有发展的空间,但是也存在政策性风险和行业竞争激烈的特点,没有前期的经验或者前期的调查研究,还是要慎入投资,尤其是没有管理和运营的类似经验,切不可投资经营面积较大的托管机构。当然对于市场上存在的一些加盟托管机构也要深入了解,大部分的承诺都很难兑现,容易踩雷。
小饭桌托管行业的前途如何?
一、短期看不建议投入。
1。目前疫情还在,虽然中小学学校已经陆续开课,但情况还不明朗,校外培训机构复课也还没有定数。这学期能不能复课,什么时候复课,都没有明确。家长这时候也不会安心选择校外的托管。
2。如果是证照齐全的合规托管,家长同样是会考虑安全问题,生源肯定有影响。如果是无证的,建议还是不要顶风作案了,自己投入了不说,一投诉一举报就是关门,没的商量。
3。学校课后3:30服务正在推行,学校语数英三科都是上课老师教。家长也会因为各方的原因认真考虑这个方案,所以还是6生源肯定有影响。
二、长期看可以考虑
1。教育永远是一个朝阳产业,再穷不能穷孩子。如果你有好的老师,好的产品,疫情以后肯定做的起来。这就是越来越合规的一类。
2。如果你是想自己租个不大的地方,自己搞工作室的,同样的,只要你有生源,能够服务好学生,带好学生,解决自己的收入还是不成问题的。有的好老师自己带学生收入在当地也能中上水平。
所以说,有没有前景,肯定有,但只会越来越规范,凭本事挣钱!
小饭桌是一个新兴行业,崛起也不过几年而已。
然而,从她出现的时候就倍受指责,怀疑。对于小区里面的小饭桌,稍微正规的都是去工商备案,办了许可证的,但是依旧很多人质疑小区内部小饭桌卫生条件,辅导条件。相应的,也有很多大型小饭桌,诸如北京连锁之类。有营业执照等合格证,然而依旧有家长觉得,大型机构人太多,质疑教师水平。可是,每个人选择小饭桌的时候,应该都是有标准的,有那种只负责孩子安全,能吃到饭,中午晚上在家长没法照顾的时候,帮着看顾孩子的。也有稍高一点要求的,要求饮食质量好,环境好一点。再高一点要求的,不仅关注吃饭问题,环境问题,还在意辅导效果,在意孩子学习成绩。更高要求的家长,会委托托管找寻一对一看顾,费用有甚者达到了三四千。无论基于那种诉求,目前参差不齐的托管都能满足,只要肯付出一定的费用。但是,大部分家长只想拿着吃馒头的钱要求托管给孩子吃人参鲍鱼。当自己的诉求得不到满足,怨怼也就产生了。这也是长久以来,托管经营负面消息层出不穷的缘故。
但是并非托管只有这些矛盾。还有男女性别问题,很多家长并不愿意将孩子交给男性老师看管,尤其是女孩子的家长。等等问题都在限制着这个行业的正规化。
可是,托管已经成为了刚需行业。社会竞争越来越激烈,生活压力越来越大,导致了父母双方尽可能都需要工作。那么,孩子谁来看护呢?彼此的父母么?从人情角度来讲,都不合适,老人和年轻人教育理念的偏差,生活习性的不同,对孩子知识教育的匮乏,都限制了孩子的看顾不可以交给老人。所以,托管行业冉冉升起。
的确有很多人称的黑心托管,给孩子吃的东西不新鲜,不干净,但不可否认的是,有一部分是用心再做,不能一棒子打死一群人。任何事情都需要辩证理性的看待。无论那个行业都是参差不齐的在发展,不是吗(O)
所以,我认为,托管行业是有未来的。只是希望国家能出台响应政策,规范托管行业。
看你是否专业了,中国现在最缺乏的就是专和精,如果只是找几个人带孩子吃饭,休息,看着写作业的话,可替代性太高,就不太建议做了。但是如果你价格合适,管理还到位的话,还是可以的,但是你要考虑一下这种收益和你的付出是否成正比,毕竟小孩子还是很闹的,安全问题很重要,毕竟大多数小孩子都很闹。考虑好了再着手做,需要做的准备有以下几个点:
一、安全问题。孩子的安全大于天,不仅是他随意跑动的危险,接送的安全问题,还有食品安全;
二、专业问题。要做的有特色,无论是装修风格,还是托管形式,服务项目,专业人员是否好招,整套的体系;
三、竞争问题。不是指小学附近有多少小饭桌托管,而是指他们的专业水平以及该小学学生家庭的经济条件,如果是富裕家庭多,可以做高档,如果是一般家庭多,做得太高档了反而没人去;
四、资金问题。你的资金可以承受多久亏损,自己做生意最怕的就是资金链断裂,如果没有足够的资金,最好别自己创业,不止小饭桌,而是所有创业类项目;
五、经验问题。如果没有相对应的专业经验,建议先去学习一下;
六、喜好问题。你是真的喜欢孩子,还是被迫这个行业,都说兴趣是最好的老师,如果你不喜欢这个行业,建议你不要做,那样你会很容易放弃,任何事情都是考察好了市场之后要坚持的,抛去其他所有的因素,你自己先泄气了,肯定做不好。
就这些吧,希望对您有帮助,另外疫情期间对各行各业都有冲击,不仅仅是小饭桌。〔机智〕〔机智〕〔机智〕
小饭桌托管有一定的前景,从现实来看,多数家庭都以经济建设为中心,虽说对孩子很重视,但家庭没有经济的支撑是非常困难的,要找钱,就很难照顾孩子的生活,特别是现在因为疫情原因,学校取消了食堂,学生在外托管就餐的人数就会增加,小饭桌托管还是有前景的!
现在很多人是比较看好小饭桌的,毕竟不用像教育机构那样要办学资格证,而且市场上对小饭桌的监管也没有那么严格,去工商局办个餐饮行业证就可以了。毕竟只是管孩子吃饭,不涉及到教育,所以没那么严格。
总之,小饭桌现在行业前景也不错,市场需求也比较大,因为身边也有做小饭桌的,一天工作4个小时,三线城市一年大概收入能达到五六十万,体量少的话也能达到二三十万,所以说还是比较赚钱的,在这里大家千万不要把小饭桌和教育机构混淆在一起了,毕竟他们性质不同。
说说我本人的目前情况,都说开辅导班或者托管班是非常盈利的,那真的是看地方。这个和你所在城市消费水平息息相关,就我而言,黑龙江的五线城市,每个月学生吃饭才收200元(每顿四菜一汤),其中还包括晚上作业辅导免费的,有的家长下班很晚,还要免费辅导课外功课,因为是服务行业嘛,那我们每天必须诚心诚意的对待每一个学生,用心经营好自己的店,真的不是有的人想的那样如何如何,我们也是靠辛勤劳动换来的,也是生存之本,任何行业都有做的好的和不好的,主要看人的本质,真心的希望更多的人相互理解一下!
这是一年前写的一篇文章,放在这个问题下面也是挺合适的。
在近20年里,城市职业女性的人数大幅上涨,加上国家全面二孩政策的出台,对托儿所的实际需求更是与日俱增。
着眼于当今社会切实需求,专业的社区型托育机构,无疑是目前社会刚需,托育机构作为服务性机构,市场缺口尤为显著。
目前中国早教托育面临的问题,是管理缺位、市场失灵、社会失职、家负全责的失衡状态,可双薪家庭日理万机,没空照顾宝宝;过渡宠溺的隔代亲育儿观念又备受争议,独生独养独教这种寓教于乐的孤独童年,正是我们千禧一代经历的童年。
2018年,史上最严的教改新政,包括红黄蓝事件所引发的国务院有关学前教育的新政《中共中央国务院关于学前教育深化改革规范发展的若干意见》
民办园一律不准单独或作为一部分资产打包上市。上市公司不得通过股票市场融资投资营利性幼儿园,不得通过发行股份或支付现金等方式购买营利性幼儿园资产。
新政对于连锁加盟的幼教机构冲击最大,对于已经并购了众多幼儿园准备资本化退出的机构更是重大打击,用灭顶之灾形容都不过分,但对于连锁托育机构是个最大福音,非常幸运地避开了政策限制。当专注于早幼教的资本被排除在幼教赛道外之后,托育这个赛道就显得更加突出了,将会成为资本的新宠。
然而,我们经常会发现一种独特的现象,一个行业一旦被市场捧为风口的时候,伴随而来的就必然是同质化、低门槛,而一旦一个行业的进入门槛过低,就必然会对于消费者的利润造成威胁和伤害,接下来的就是国家层面的大力整顿。比如教培新政、比如红黄蓝所引发的一系列的政策冲击。
同样的状况在托育早教行业,首先从从业资质来看,到底有多少人是具备相应的资质都存在着疑问。目前在国家层面,唯一获得国家认可的只有《育婴师国家职业资格认证》,而在实际操作层面,很多从事幼教行业的人员最多有一个幼师资格证书,甚至什么证书都没有。虽然很多早教机构在老师上岗之前都会对老师做相应的培训,但是这种没有同意标准的内部培训明显缺乏足够的科学依据。
其次,在教学内容的设计上,我曾经接触过很多的早教机构,而我看到的各种品牌之下的早教课程的内容设计并未有更多的差别,你几乎可以在任何一家早教机构里看到彩虹伞这个游戏活动,而且还不止一次的重复教学。而且我们也能很容易发现,在早教这个行业,有很大一部分的机构都打着意大利蒙台梭利教学法的旗号,但是到底什么是蒙台梭利教学法,我请教了很多从业者,一直也没有得到一个准确的回答。而相对的,蒙台梭利教学法和德国奥尔夫音乐教学法以及美国感统综合训练到底有什么区别,更是谁也说不清楚。而当我们在关注这些教学法的时候,我们是否有考虑过,这些外来的教学方法是否真的就适合中国本土的孩子的成长环境?在这个过程当中,到底有没有进行过本土化的改造呢?
再次,在教育理念上,托育和幼教最大的确实是在育而不是教,既然是育,其重点应该是抚育,而不是要教会孩子什么技能或者知识,且抚育的过程中过分强调托育中心的重要性,而忽视了对于家长在家庭教育上的引导,必然会很大程度上导致早教的目的无法达到。而我们目前的很多机构其实都是在教孩子,而并非是在教家长。
最后,托育和早教的审批和监管单位并不明确。托育机构的教学质量、安全保障、卫生状况等多数都是依赖于行业自律,这就意味着在机构运营的过程中必然就面临着诸多不可控的风险。而这种状况也是文化课辅导机构被大规模整顿的直接原因,从这个角度而言,托育、早教机构是否也面临着自上而下的整改,也不得而知。
有文化课教育机构的前车之鉴,作为03岁低龄段的托育行业的从业者,在还没有明确的标准的时候,其行业自律的标准就必须提高到一个新的层级,于是我们看到了这样的一则新闻:
3月26日,《全国托育服务机构认证标准》发布会在北京正式举行。原卫生部妇幼司司长李长明,中国妇幼保健协会副秘书长王玲,全国卫生产业企业管理协会标准与认证专业委员会副主任、秘书长、中卫安(北京)认证中心主任郑浩彬,全国卫生产业企业管理协会标准与认证专业委员会副主任、中卫安(北京)认证中心副主任杨乙楠,全国托育服务认证标准课题组专家委员高立,托育早教研究院执行院长吴笛参与了会议。
很明显,已经有很多人关注到了这个行业的痛点,开始从源头上做起了文章,光从《全国托育服务机构认证标准》的标题来看,就不难发现这是要在产业链的上游筑起一道堤坝,从而影响这个托育行业,如果你是托育早教行业的从业者,估计也得吓的一身冷汗。幸好,我们又同时发现了另外一则报道:
根据央视新闻移动网消息,行业自发的《全国托育服务机构认证标准》(以下简称《标准》)在近日发布。
该文件由全国卫生产业企业管理协会标准与认证专业委员会、中卫安(北京)认证中心、北京大学母婴产业升级发展研究课题组共同发起,从硬件和软件方面,对托育机构的分类、设备设施、人员管理、托育服务等方面提出规范化要求。
另外,此次发布的《标准》还属于行业机构自发形成的规范标准,并非卫健委官方发布的正式文件。3月29日,国家卫健委发文称,有关部门正在研究制定婴幼儿照护服务机构设置标准和管理规范,以促进婴幼儿照护服务规范发展,保障婴幼儿安全和健康。
在这个社会转型升级的大背景之下,幸运的躲过了教改新政冲击的托育行业,其行业的整改早晚都会到来。毕竟,在经过了房地产拉动经济快速增长的野蛮生长的年代,无规则、无标准的创业年代已经一去不复返,与其等着头顶上悬着的那把刀落下来,不如从现在开始,未雨绸缪,自己提升自己的进入门槛,当你的标准可以高于行业标准的时候,你自然就可以在风暴来临的时候,在岸上看看那些在大海游泳却忘了穿短裤的人们。
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