藏在身边的天然降压药,每周吃一些,保肝护肝,清除体内垃圾
天气寒冷血管收缩,是高血压、以及心脑血管病的高峰期,所以一定要做好防寒保暖工作,坚持养成良好生活习惯,避免过度劳累、熬夜,冬季降血压还要做好食疗养生,多吃产热能量高、营养全面的食材,比如鸡肉、海鱼、豆制品,少食用太过油腻的食物,保持排便通畅。
药食同源降血压的食材有很多,桑叶、决明子、菊花、枸杞、菠菜、洋葱、芹菜,都是非常不错的降压食材,血压和个人情绪有很大的关系,注意自身情绪调节,避免心脏负担增加,保持愉快心情、保证充足睡眠,都是避免血压升高的有效方法。
小编给大家分享几款好用的降压食材,有兴趣的朋友可以继续看一下!
芹菜
芹菜被称作"降压之王",芹菜含有丰富的钾,对于高血压以及并发症有一定的作用,芹菜的钙磷含量高,具有一定的镇定和保护血管的作用。
【芹菜炒鸡蛋】
准备一把芹菜,斜刀切成小段,装入盘中备用。
胡萝卜一根,先切成厚片,再切成小段,盆中打入三个鸡蛋。加入一勺食盐,搅拌打散成鸡蛋液。
大蒜几粒切成片,葱白一段,切成片。锅中烧水,加入一勺食盐,水烧开以后,倒入切好的芹菜和胡萝卜,焯水30秒,倒出用清水冲洗,冷却控水。
锅里烧油,油温六成热,倒入鸡蛋液,鸡蛋液煎至定型翻个面,再炒散盛出。
锅里烧油,油热以后,倒入葱蒜,爆出香味,把芹菜,胡萝卜倒入锅中,翻炒均匀,加入一勺食盐,一勺鸡粉,大火翻炒均匀,把炒好的鸡蛋倒入锅中。
再淋入少许明油,翻炒均匀以后,即可装盘,一道美味的芹菜炒鸡蛋就做好了。
【芹菜炒豆干】
准备一把洗净的芹菜,摘好后从中间切成两半,再切成小段,切好放在碗中备用。
豆腐干改一下刀,切成两半,然后再切成条,切好放在碗中。
准备一块五花肉,用刀把五花肉切成薄片,切好放在碗中。
大蒜用刀拍扁后剁碎,准备几个小米辣,切成圈,切好放在碗中。把锅烧热,加入一勺食用油,油热以后倒入切好的豆干,煎到豆腐干表面起小泡盛出备用。
锅内再加入适量的开水,水开后倒入切好的芹菜段,焯水30秒,焯好捞出控水备用。
锅内再加入少许底油,倒入切好的五花肉片,炒出油汁,放一个八角,放入切好的料头,小火炒香,倒入焯好水的芹菜,翻炒几下,加入少许清水。加入一勺食用盐,少许白糖,一勺胡椒粉,一勺生抽,把芹菜翻炒入味,最后倒入煎好的豆干。
快速翻炒,大火翻炒30秒,出锅装盘,一道家常菜芹菜炒豆干就做好了。
【芹菜拌黄豆】
准备一些黄豆放入大碗中,加入适量的清水,清洗干净,用漏勺把黄豆过滤一下水分,装入盘中,加入适量的清水没过黄豆,浸泡一个晚上。
黄豆已经泡发好了,用漏勺黄豆过滤一下,装入盘中,控干水分。
把泡好的黄豆放入锅中,加入清水没过黄豆,盖上锅盖,把黄豆煮熟,黄豆已经煮熟了,撇去黄豆表面的浮沫,把煮好的黄豆捞出来,控干水分,装入盘子中备用。
加入一勺食盐,腌制15分钟,准备半斤小芹菜。用剪刀把芹菜根剪下来,芹菜叶不需要摘下来,再把芹菜剪成小段,放入水里清洗一下,洗好之后捞出来,控一下水,烧一锅开水,放入芹菜,焯一下水,大概30秒就可以了。
将芹菜捞出来,控一下水,准备一些干辣椒,剪成小段,把辣椒里面的籽去除干净。加入一勺食用油搅拌均匀,放一旁备用。把芹菜切一下,切成小段,放入盘中备用。
准备一段大葱,放入锅里,加入20粒青花椒,加入一勺食用油,炒至大葱变色后把里面的葱和花椒捞出来关火。把辣椒放入锅里,利用油的余温把辣椒边炒一下,炒30秒就可以了,加入一勺生抽,利用油的余温,把生抽的酱香味炝出来,把黄豆放入盘中,把炝好的辣椒和生抽倒入黄豆里面。
加入半勺食盐,搅拌均匀,把芹菜放进去,搅拌一下,拌匀之后把芹菜和黄豆装入盘中。这样我们用黄豆和芹菜做的养生美食就已经做好了。
结语:
冬季降血压还要做好食疗养生,多吃产热能量高、营养全面的食材,比如鸡肉、海鱼、豆制品,少食用太过油腻的食物,保持排便通畅。
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