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蒸米饭别只加水,牢记这4个诀窍,米饭颗颗分离喷喷香,不妨试试
米饭是我们日常生活中,最常见的主食之一!老于最喜欢米饭配西红柿炒鸡蛋,尤其是把西红柿的汤汁倒在米饭中拌一拌,一顿饭能吃2大碗!但是,不少朋友却和我说米饭好吃,蒸米饭也简单,但为啥偏
蒸鸡蛋,最忌加水直接蒸,记住3个技巧,怎么蒸都嫩滑无气孔,香
蒸鸡蛋,最忌加水直接蒸,记住3个技巧,怎么蒸都嫩滑无气孔,香鸡蛋是一种物美价廉的食物,富含人体所需的多种营养物质,而价格也不贵,一斤才五六块钱。鸡蛋好消化好吸收,老少皆宜,要说吸收
糯米丸子一上桌,老人宝宝全都笑
By樱樱小厨用料糯米1000克腊肉250克鸡蛋2个生姜1块做法步骤1糯米洗净,冷水浸泡6小时。2沥干水分,开水上锅蒸30分钟。3腊肉煮二十分钟,切成小粒。4生姜磨成泥。5糯米蒸熟倒
发面时只加酵母发和白糖就错了,大厨教你诀窍,10分钟发满盆
现在正是冬天,气温比较低,发面就变成了一件比较困难的事情了,今天就来跟大家分享一个快速发面的小技巧,十分钟就可以发满一大盆面。咱们还要用这个发面小技巧发出的面来跟大家分享一个发面饼
馒头吃法天花板,不烤不油炸做法简单,出锅太香了,比汉堡过瘾
今天来跟大家分享一道馒头,非常好吃的新吃法,这样做出来的馒头不用炒,不用蒸,不用油炸,出锅之后非常香,刚上桌就会被抢光。这道馒头的新吃法就是馒头肉盒,这样做出来的馒头口感柔软,非常
正月十五元宵节,摆上这6道家常菜,全家人喜欢吃,开心过节
导语正月十五元宵节,摆上这6道家常菜,全家人喜欢吃,开心过节正月十五元宵节快到了,这一天免不了要做一桌团圆菜,如果你正发愁不知道做哪些菜,不妨来看看这几道家常菜,简单易做,但不失精
正月十五元宵节,分享4荤2素1汤,简单营养寓意好,一家6口不浪费
大家好,我是大磊,春节过后还有一个元宵节,正月十五闹元宵,除了看花灯,逛灯会,猜谜语,还有一顿团圆饭少不了,元宵节饮食也是相当丰富的,一家人围坐在一起,喝美酒品佳肴,提前做好几道硬
九种家常营养汤的做法
一莲藕玉米排骨汤莲藕玉米排骨汤食材排骨400克莲藕1根玉米1根胡萝卜1根姜1块葱1根做法1排骨剁块,玉米胡萝卜莲藕切段,葱姜切好2锅中倒入适量清水,排骨放入锅中,加姜片料酒煮开后捞
煮鸡蛋是糖心的好还是煮熟一点好?
为什么不煮的正好呢?无论是糖心的还是煮老的都不是最好的!说起煮鸡蛋来,因为我比较注重营养,所以在家煮的鸡蛋时间恰到好处,也新鲜,吃起来都是软软的,孩子们也喜欢吃,反而是在外面用餐时
除夕夜必备的4道硬菜,简单又美味,提前练练手,寓意吉祥年味足
过年的脚步声越来越近,在外工作的家人们都已经回家过年,在这一年中最重要的就是除夕夜了,准备一桌菜和家人围在一起吃,团团圆圆,喜迎新年。除夕夜餐桌上必不可少的就是硬菜了,寓意好又美味
这道香橙烤鸡翅美味下饭,连着吃都不腻
好吃的橙香烤鸡翅!有浓郁的橙子味,配上鸡翅,真的是强强联手!味道不错!可以试试!By梦之瑄1用料鸡翅12个姜丝10克料酒1勺酱油2勺老抽1勺蚝油1勺五香粉1勺盐少许蜂蜜5克橙子榨汁
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超市7块钱一袋的冻饺子,能放心吃吗,为啥这么便宜?终于明白了
人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!导读要说到吃饺子,中国人可谓是内行。在北方逢年过节必吃饺子,到了
腌腊肉,不要只会抹盐!做好3个步骤,腊肉不霉不臭,味道香浓
导语腌腊肉,不要只会抹盐!做好3个步骤,腊肉不霉不臭,味道香浓大雪过后,气温更低了,很多地方都降到了十度以下,冷的人哆哆嗦嗦,回家要烤火,出门要全副武装,不知道你那里多少度呢?如果
被大家误以为是垃圾食品的东西有哪些?
1冷冻食品。很多人以为,一种食物只要经过冷冻之后就会造成食材不新鲜营养流失等问题,最终变成垃圾食品。实际上这是一个错误的想法,就拿速冻蔬菜举例。很多新鲜蔬菜在20摄氏度的情况下保存
你知道吗?有道菜名字可怕,但是尝过的人都对它赞不绝口
有道四川成都名菜,第一次听说这名字的时候,好多人都会被吓一跳,但是吃过的人都对它赞不绝口。原来这道菜的名字叫夫妻肺片。顾名思义,还以为是把猪羊牛等动物的肺,切成薄片,然后烹饪出来的
糖醋排骨这几个步骤尽量不要乱,不然会又柴又硬的
糖醋排骨,按照这个步骤做,不会又柴又硬,糖醋适中,每一个环节都很重要的呦,不要弄混呦首先,我们把斩好的排骨,用清水洗干净,洗去血沫,然后将洗好的排骨,冷水下锅,加入料酒,煮开锅开锅
冬补炖鸡汤,弄懂5个问题,记住2不放,鸡汤金黄鲜美,太香了
冬补炖鸡汤,弄懂5个问题,记住2不放,鸡汤金黄鲜美,太香了民间素有逢九一只鸡,来年好身体的说法,就是说入冬后要多吃鸡肉,鸡肉的营养价值高,滋补效果极佳,以储备能量抵御寒冬。冬季吃鸡
怎样烙饼才能不硬?和面是最关键的一步,教你一招,放2天也不硬
大家好,我是阿飞,为啥我们在家烙饼会干会硬呢?和好面才是第一步,养成这3个好习惯,烙出来的饼又软又好吃,放2天也不硬。烙饼的第一步和面,咱先得把面和好。一和面一般家里用的都是中筋面
刚出锅的焖鸭肉,肉质鲜嫩,汁浓味美!清热润燥,养生又下饭
这个季节的鸭子开始囤积脂肪御寒,肉质变得肥美细腻,最为好吃。而对于爱好养生的人来说,秋天人容易郁燥,鸭肉性凉,是清热润燥的好物。所以每年一入秋,养生老干部们就开始纷纷煲鸭汤,清热润
零失败的家常版糖醋排骨!酸甜可口
今天分享一款来自婆婆做的家常版糖醋排骨,酸甜可口软烂入味,好吃的停不下来,喜欢的宝宝赶紧来试试吧!材料排骨500克葱姜蒜适量调酱汁两勺生抽一勺老抽两勺醋一勺蚝油一勺淀粉少许盐半碗清
黄豆倒入滚烫油锅,这做法头一次见,出锅流口水了,太厉害了
今天要用黄豆跟大家分享一个特别好吃的做法,很多人都不会做。这个做法就是黄豆酱,黄豆酱这样做非常简单,吃起来香辣开胃,解馋又过瘾,而且做出来之后光看着就让人特别想吃,闻起来更是特别香
馒头怎么做才好吃?关键在于和面,老师傅教你一招,个个松软好吃
馒头是中国传统的面食,也的地方也叫馍馍,馒头是由发酵粉和面粉制成,特点松软可口,麦香十足,白白胖胖,饱腹止饿,随着历史的发展,以及人们对于面食的创新,后面慢慢有了包子水饺大饼花卷面