这道香橙烤鸡翅美味下饭,连着吃都不腻
好吃的橙香烤鸡翅!有浓郁的橙子味,配上鸡翅,真的是强强联手!味道不错!可以试试!
By 梦之瑄1
用料鸡翅 12个姜丝 10克料酒 1勺酱油 2勺老抽 1勺蚝油 1勺五香粉 1勺盐 少许蜂蜜 5克橙子榨汁 1个橙子装饰 1个
做法步骤
1、鸡翅洗净两面各切三刀,橙子一个取芯,果汁杯打成泥取汁。鸡翅中加入橙汁,料酒
2、老抽,生抽蚝油,食盐,五香粉,提前腌制(腌制时间长,味道浓郁) 腌制好的鸡翅上面摆上橙片,放入预热好的烤箱,热风模式,上下火中层,190度烤20分钟,取出,把橙片巴拉一边,鸡翅上抹上蜂蜜,再烤半小时,即可!
3、装盘!
小贴士
提前腌制鸡翅会味道更好,时间紧了,也可以直接烤!!!
鸡翅的营养功效
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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