阳春三月，正是油菜花盛开的时节，油菜花是重要的油料作物，厨房里经常用到的菜籽油就是油菜籽压榨的，有着独特的香味。大片的金黄色油菜盛开的样子也颇为壮观，但很多人不知道的是，油菜花在开花之前或者刚刚开花的时候，是一种非常优质的蔬菜，有浓郁的香味，只需要简单的凉拌或者清炒，就能让家人品尝到春天的好滋味。
　　油菜花种植面积大，几乎全株的嫩茎都可以吃，五六棵油菜拽下来的菜薹就足够炒一盘了，吃不了多少，不用担心会对产油量造成什么损失，比买各种蔬菜要便宜多了。分享一道清炒油菜花的做法。
　　清炒油菜花
　　所用食材：油菜花薹、猪油、小葱、生抽、糖、盐
　　1、油菜花清理干净，只选用春天刚抽出来的嫩茎和叶子，花蕾也可以吃，锅中加水，加入少许盐和油，烧开后将油菜花放入焯水半分钟捞出控水备用。
　　2、锅中少许食用油，加入一半的猪油，烧热融化。
　　3、加入一些小葱碎炒出香味，这道菜最好别放大蒜，吃的就是油菜花的清香味。
　　4、将焯过水的油菜花倒入锅中，中火翻炒至略微变软。
　　5、加入1勺生抽，加入少许的糖和适量的盐，翻炒均匀后即可出锅装盘。
　　——老井说——
　　每年春天都期待着吃油菜花，这个香味实在是太独特了，几乎无需任何调味料，就能吃到香喷喷、甜丝丝的好味道，油菜很高产，一棵油菜抽掉菜薹还能长出来好几次，有时候乡间的路边也有不少的＂野＂油菜花，碰上了别放过采摘一些，可比一般的野菜好吃太多了。
　　我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！每日更新美食菜谱和市井生活，关注我，享受舒适生活不迷路。

公共泳池有多脏？带娃下水前必须要做的几件事夏季纳凉哪家强？除了在家吹空调，就是下饺子了！酷暑来袭，泳池海边水上乐园，到处都是扑腾着玩水的饺子们。一头扎进清凉的水里，爽啊！不过，不少人都会担心，这锅饺子汤是否健康卫生呢？担心为什么说，我们更该关心高考完的学生状态6月9日，全国高考正式结束。这是寒窗12年后的一次结业考，遥想当年，奶叔高考完，出门就是一阵疯跑，觉得未来就是无尽的玩乐，尽情地疯狂，无限的假期表情跟新闻记录下的红衣服小哥哥，是一艾草幽香，端午安康丨端午节端午节的起源端午节，又称端阳节龙舟节等，是集祈福辟邪欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节，由来于上古先民择飞龙在天吉日拜祭龙祖祈福纳祥辟邪攘灾。划龙舟划龙舟，又称扒龙舟，是多人集体扒桨竞男童进女厕又上热搜！到底该如何带低龄娃如厕？端午假期归来，大家也要收收心好好工作了。然而各位有娃的家长还要不时把心调整到假期状态，毕竟欢乐的夏季来了，周末带宝贝去商场逛逛，或者去游乐场激流勇进，累并快乐着。有一个话题每年假期父爱如山，陪伴无言丨父亲节快乐相比于母亲节的热闹而温馨父亲节总有那么一点冷冷清清在很多人眼里母爱是善良包容仁慈的象征而父爱则是沉默权威硬汉的代名词事实上父亲刚毅的外表下隐藏着一颗柔软的心却碍于顶梁柱的标签一直不给孩子取名，用了毕生所学，却不断撞车？在取名这件事上，爸爸妈妈真可谓是用尽毕生绝学。路子越来越野，套路越来越深。不仅要有内涵，还得好记好听。但悲伤的是，当绞尽脑汁终于取好了一个名字时。一出小区，一进儿科，一到早教班，却孩子第一次不在家睡觉，当爸妈的要做什么准备？7月11日，微博上传来一个好消息电影失孤原型郭刚堂的孩子找到了1997年9月，郭刚堂的2岁儿子在家门口被人抱走。此后十几年里，郭刚堂骑摩托车找遍全国除新疆西藏外的所有省份，行程逾4暑期动物伤害事件增加，怎样教孩子与动物安全相处？时间进入7月，孩子们放飞自我家长们操心受累的大暑假又要来了。奶叔早就告别了过寒暑假的年纪，今天和办公室同事聊起来，大家都想再体验一次暑假，哪怕就一个月半个月呢。这几天睡前回想了一下QQ弹弹还拉丝，山东这个糖突然火出圈！青岛人从小吃到大QQ弹弹还能拉丝请问你们的朋友圈，最近是不是被这句魔性的话刷屏青岛人从小吃到大的高粱饴，一夜之间成了网红美食。传统美食高粱饴是怎么火起来的？抖音平台的一位带货主播侯美丽的家乡美食通市场规模超90亿，螺蛳粉走红的幕后推手是营销么？来源Morketing文RitaZeng4月27日，有关螺蛳粉的2个话题螺蛳粉爆红背后和冰镇汽水螺蛳粉登上微博热搜榜。并且，在百度实时热搜上柳州螺蛳粉卖到20多个国家地区也是大家热揭秘古茗供应链4300亩香水柠檬基地，牛奶溯源到牧场来源咖门种完柠檬芒果后，古茗又把目光投向了牧场。供应链一直是古茗的强项。最近，从古茗与认养一头牛的产品中，我发现茶饮产品竞争升维以古茗为代表的新茶饮连锁品牌，正在形成第三代供应链的