明天就是万圣节了，一切都有＂装神弄鬼＂的理由，美食也不例外。给大家介绍一种样子凶萌，好吃又容易做的万圣节应景小甜品——＂鬼脸草莓派＂。
　　它的外层是香甜掉渣的派皮，内馅是草莓酱，搭配起来口感丰富，非常美味。而且做法简单，无需打蛋器，只要拌一拌，切一下，烤一烤就能完成，万圣夜，＂恐怖＂之夜的餐桌，由你掌控！
　　用料：无盐黄油100克，细砂糖10克，鸡蛋1个，低筋粉200克，冷水1勺，盐1克，柠檬汁少许，香草精（可不放）少许。草莓酱适量。
　　做法：
　　1. 准备好各种材料，黄油在室温下稍微软化，切成小块，倒入低筋粉、细砂糖、盐和香草精过筛后的混合物。
　　2. 搅拌成散沙状，在中间留一个小坑，倒入全蛋液、水、柠檬汁搅匀，快速推搓成团。蛋液最好先用手抓匀，注意不要长时间揉面，以免出筋。如果出筋的话，烘烤时会回缩变形。
　　3. 将面团装入保鲜袋，压平后放入冰箱冷藏饧面1小时，这样面团质地更细腻均匀。取出后擀成3毫米厚的薄片。
　　4. 将面皮切成若干块，均匀地铺在挞模上，底部及边缘要捏紧，并去掉顶部四周多余的部分。底部用叉子扎小孔，放入上下火180度的烤箱中层，烤10分钟左右。
　　5. 趁烤派皮的同时，我们来制作表面的鬼脸图案。剩余的面团同样擀成薄片，用略大于挞模口径的圆形慕斯圈切好，用刀尖随意地在表面划出眼眶、鼻孔和嘴。待挞皮烤好后，稍晾凉，将草莓酱挤在中间，把刻好的鬼脸铺在上面，四周轻轻按平。
　　6. 在鬼脸表面刷少许蛋黄液（蛋黄加少许水混合，烘烤时更易上色），放入烤箱上层，单开上火加热，190度，烤10分钟左右，到表面上色，取出即可。
　　最后，在万圣夜的重头戏在餐桌上，既要准备好美食来招待那些前来捣乱的＂小鬼＂，更要在这个特别的节日为餐桌装扮一番。除了迷幻的氛围和奇特造型的服装、各式各样充满万圣节气息的小点心，一瓶美酒也会为万圣夜聚会增色不少，毕竟，糖是小朋友的，酒才是成年人的主场，这个万圣节，准备一瓶美酒，肆意狂欢一把吧！
　　万圣节，不给糖果捣蛋，不给喝酒也捣蛋哦！

我看到好多美食制作的焯水都是先把血沫打掉，再捞出食材冲凉水洗，为什么？我看到好多美食制作的焯水都是先把血沫打掉在捞出食材再冲凉水洗，为什么？大家好，我是麟大官人，我的回答是不管是饭店还是家里，大多数人在烹饪肉类食材时都需要用到焯水这一步，特别是在很多如果在贵州茅台上市当年就买入500股，持有到现在市值有多大？如果在2001年买入贵州茅台500股，一直持有到现在就是20年的时间，在这20年的时间里市值到底会增长多少？能带来的投资收益有多少呢？有人说可以买一套房，也有人说是几千倍收益。贵州能分享几个餐厅里闹出的笑话吗？1有个老头在北京专吃烤鸭，有次带了一票人去吃地道的北京烤鸭。老板！给份烤鸭，要地道的！只见伙计端了一份烤鸭上桌。老头先止住大伙的食欲，摸摸烤鸭的屁股，气呼呼地说你这不是北京烤鸭，是一个人去酒吧怎么玩？以前一个人经常去，一个人喝闷酒，直到有一天一个女人过来让我和她喝一杯，以后我在也没去过。以前每逢心情不好或者压力大的时候，我都会去酒吧，一个人去，不唱不挑，找个地方做起一人人喝喝啤每天下班，就回家喝酒，单身独住，经常喝醉，能活多久？众所周知，有个有趣的顺口溜是这样说的，人生就那几吨酒，谁先喝完谁先走！那么你喝到什么境界了？这种情况能活多久，要看你现在多大年龄了，身体状态如何。鳏寡孤独，精神和肉体双重寂寞，人飘莴苣笋干怎么制作？莴苣笋干怎么制作？大家好，我是希妈厨房，我的回答是莴苣不只一种蔬菜，它的栽培品种包括莴笋生菜卷芯莴苣，莴笋是其中一种，说到制作笋干，那自然就是用莴笋制作莴笋干了。用蔬菜制作菜干在我请问你有没有去过一座城而爱上那里的一道小吃的经历？看到这个问题，还真想说说自己曾经走过的城市，吃到过喜欢的美食。2014年夏天，跟几个朋友一起自驾游。在陕西岐山县一个饭店吃饭，他们家的招牌面岐山臊子面，确实是北方面食中的佼佼者。对中华民族传统的筷子，长七寸六，一头圆一头方的内涵是什么？中华民族传统的筷子，长七寸六，一头圆一头方，其寓意是，人有七情六欲，做人要外圆内方。我们老祖宗是非常有智慧的，一双筷子里也蕴含了这么大的学问，它时时提醒人们，正确享用七情六欲，待人川酒十朵金花你喜欢哪个？个人认为，川酒第一应该是泸州。1573真的诠释了川酒浓香的极致。但是，特曲，头曲的质量已经不比从前。其他衍生产品的乱象也在影响着泸州老窖的品牌。价格一直在上涨，在亲民这一块越走越远卤肉怎么做让它油亮亮的？谢邀回答。卤肉想要做的油亮亮的需要满足两个条件，即卤水的稠度和卤油的深度。这就像我们炒菜时最后要用淀粉打芡，临出锅再淋明油，油包着芡，做出的菜很油亮亮的是一样的。下面我以卤猪头肉的买樱桃，不要只挑红色的，牢记几招挑选技巧，买到鲜甜多汁的樱桃导语买樱桃，不要只挑红色的，牢记几招挑选技巧，买到鲜甜多汁的樱桃到了夏季后，不断有新鲜应季水果上市，比如哈密瓜香瓜油桃水蜜桃西瓜樱桃杨梅等，有的甜甜的，有的甜中带点酸，这些水果一个