大雪过后，气候变得寒冷起来，北方多数地区已经到了零度，人们不得不穿的严严实实。为了补充热量，大家吃得更加营养美味，或许这就是所谓的＂冬季进补，开春打虎＂。在众多营养的食物中，鱼肉是相对健康的一种。
　　不过虽说鱼肉富含高蛋白，低脂肪，但是价格也挺贵，普通的一条鲈鱼也要将近30元，平常家庭也不可能天天去吃。那么如果想吃鱼，又嫌贵，怎么办呢？其实我觉得鱼豆腐就是一种非常不错的替代品，既有鱼的鲜味，而且口感滑嫩，还有一定的嚼头，是非常不错的食材，关键鱼豆腐很便宜实惠啊！
　　鱼豆腐在我们日常生活中，通常是用来涮火锅，或者煮汤用，其实它还有一种更加＂神奇＂的吃法，做好的成品，堪比美味的红烧肉，颜色鲜亮有光泽，配米饭或者当做下酒菜，真的与众不同，下面就把这种好吃的做法分享给大家。
　　【香煎鱼豆腐】
　　主要食材：鱼豆腐、白芝麻、番茄酱、白糖
　　第一步、准备一个小碗，加入两勺生抽、两勺番茄酱、一勺盐、一勺白糖、一勺香醋、一勺淀粉，适量的清水，搅拌均匀备用。
　　第二步、锅里倒入稍微多一些食用油，把油烧热，然后把鱼豆腐倒入锅中，中小火煎到8面金黄，不断地翻动，把它煎成像这样的焦黄色就可以了。
　　第三步、鱼豆腐全部焦黄之后，开大火倒入料汁，然后开始翻炒，把酱汁炒粘稠，让每一块鱼豆腐都能裹上料汁。
　　第四步、炒好之后，撒上白芝麻就可以出锅了。
　　哇！这颜色看起来太诱人了，撒点葱花点缀即可，这样做的鱼豆腐不光颜色漂亮，而且口感也很独特，酸甜中带有咸香，吃起来非常的与众不同。
　　小贴士：
　　鱼豆腐主要是用鱼糜、植物油、其他辅料制作而成，由于生产工艺以及配料的不同，质量口感上也有差异，菜市场散装的鱼豆腐，我是不建议买的，因为便宜，鱼糜含量较低。建议大家买袋装的，鱼糜含量在60%以上的，这种鱼豆腐口感更鲜，更加可口。
　　用最简单的 食材做出最美的佳肴，为家人做一顿爱的美食，我是妈咪早早，每天都会您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞，转发关注下哦！

宅家学会了做饭，我做的葱肉饼全家个个都爱吃，早餐离不了导语宅家学会了做饭，我做的葱肉饼全家个个都爱吃，早餐离不了今年应该是我宅家最多的日子了，隔三岔五都不能出门，既然如此我就开始重新安排生活，每天读书听音乐，然后开始学学如何让三餐变得焦香酥脆的花生米你会炸吗油炸花生米是日常生活中很普遍的一种小吃，老少皆宜，深受大家的喜爱。油炸花生米虽好吃，但想要炸得焦香酥脆并不容易做到。经过反复试验，把自己炸花生米的经验分享给大家。首先，花生米要选择古人如果吃到到现代食物饮料，会给出什么评价？我太姥1903年出生的我是94年出生的，整整比我大了91岁。翻看以前的照片，很多都是太姥抱着我的照片，太姥当时耳朵眼睛都很好，牙有几个假牙，但是腿脚都还可以，自己能上街买菜的那种。葱的功效与作用是什么？葱的功效与作用是什么？葱的功效与作用是发汗解表，散寒通阳等。葱是百合科植物葱的茎叶，葱的性味辛温，归肺胃经，其主要功效是发汗解表，散寒通阳等，主治风寒感冒痈肿疮毒痢疾脉微寒凝腹痛小虫草双参酒的功效与作用是什么？虫草双参酒的功效与作用是什么？虫草双参酒具有补肾健脾益气活血的功效。主要用于治疗脾肾亏虚气虚血瘀造成的腰膝酸软倦怠乏力头晕目眩气短懒言食欲不振肢体疼痛肢体麻木。目前，临床上还可用于地稔泡酒的功效与作用是什么？地稔泡酒的功效与作用是什么？地稔又称地菍地茄，目前未见有对地稔泡酒的研究报道。作为传统中药地稔具有清热解毒活血止血的功效，其作用为治疗肺痈白喉咽肿牙痛口疮牙疳赤白痢疾黄疸水肿疟母风你吃过全中国最好吃的烧烤在哪里？小胖吃八方中国烧烤看东北，东北烧烤看龙江！大金链子小手表，一天三顿小烧烤，最好吃的烧烤在黑龙江！哈尔滨的烧烤，齐齐哈尔的BBQ，鹤岗七台河的小串，黑河。绥芬河的俄式大串都不错！天冷中国菜中最贵的菜是什么，来源于哪个菜系？优岳答题不偏不倚敬请关注中国最贵的一道菜，认真考究，非闽菜系的佛跳墙莫属，传统佛跳墙从选料之精之广，皆是名贵的山珍海味耗时之长，有的食材从选料到制作完成，要用上十几个小时，甚至更长鲜掉眉毛！春天的美味上市啦！这才是上海人的最新炫富方式！与此同时，一年中最时鲜的美味也纷纷上市了！蚕豆荠菜茼蒿菜碧碧绿，鲜嫩嫩，光看图就有一股春天的气息扑面而来。要说这时鲜菜里的土豪还属上市只有一个月错过就要等一年的香椿头别看这东西土生最近菠菜鸡蛋这做法火了，饭店一盘38，在家成本不到7元，真香最近全国各地的疫情反弹，很多地方都开启了居家隔离居家办公模式，生活仿佛一下回到了20年年初的紧张气氛。抵抗病毒，人人有责。带好口罩勤洗手常消毒，除了要做好这些自我防护，提高自身抵抗老辈最爱的6道下酒菜，如今已经逐渐被遗忘，吃过的至少有50岁了老辈最爱的6道下酒菜，如今已经逐渐被遗忘，吃过的至少有50岁了！随着生活水平的提高，现在的年轻人和老一辈人的生活方式已经有很大的差别了，就拿下酒菜来说吧，现在的年轻人想要喝杯酒的时